Question

酶在催化生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)時，反應(yīng)速率與很多因素有關(guān)．下列曲線中正確的是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考點：酶的特性

專題：

分析：1、酶的特性：①高效性，酶的催化效率大約是無機催化劑的10^7～10¹³倍；
②專一性，每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)；
③酶的作用條件較溫和，在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低．
2、影響酶促反應(yīng)的因素除pH值、溫度外，還有酶的濃度、反應(yīng)物濃度、抑制劑、激活劑等．

解答： 解：A、溫度影響酶促反應(yīng)速度，超過最適溫度后，隨著溫度的升高，酶活性降低酶促反應(yīng)速度降低，高溫會使酶變性失活而失去催化作用，A錯誤；
B、在反應(yīng)物足夠，酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正，B錯誤；
C、在反應(yīng)物濃度較低時，反應(yīng)速度隨底物濃度增加而加快，反應(yīng)速度與反應(yīng)物濃度近乎成正比；在反應(yīng)物濃度較高時，反應(yīng)物濃度增加，反應(yīng)速度也隨之加快，但不顯著；當反應(yīng)物濃度很大且達到一定限度時，反應(yīng)速度就達到一個最大值，此時即使再增加反應(yīng)物濃度，酶促反應(yīng)速度不再改變，說明酶已被底物所飽和，C正確；
D、酶促反應(yīng)速度在一定溫度范圍內(nèi)隨溫度的升高而加快，但當溫度升高到一定限度時，酶促反應(yīng)速度隨著溫度的升高而下降，D錯誤．
故選：C．

點評：此題考查影響酶促反應(yīng)速率的影響因素，溫度和PH值在一定范圍內(nèi)使酶活性逐漸增強，超過一定值酶活性會下降，甚至失活；在底物充足的情況下，反應(yīng)速率與酶濃度呈成比．