紅莧菜細(xì)胞的液泡中含有呈紫紅色的花青素．將紅莧菜的葉片切成小塊后放入水中，水的顏色無(wú)明顯變化．若進(jìn)行加熱，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅．其原因是（　�。�
A、細(xì)胞壁是由纖維素組成，是全透性的
B、加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的功能
C、水溫升高，花青素的溶解度加大
D、加溫使花青素分子活性加大而容易透過(guò)細(xì)胞膜和液泡膜
考點(diǎn)：生物膜的功能特性
專題：
分析：本題是對(duì)生物膜的選擇透過(guò)性特點(diǎn)的考查，由題意可知，紅莧菜的葉片切成小塊后放入水中，水的顏色無(wú)明顯變化，這是因?yàn)樯锬さ倪x擇透過(guò)性，不能讓液泡內(nèi)的花青素從細(xì)胞液中進(jìn)入到水中，加熱后隨溫度的升高，水的顏色逐漸變紅，說(shuō)明生物膜失去了選擇透過(guò)性，花青素從細(xì)胞液進(jìn)入水中．
解答： 解：A、細(xì)胞壁是全透性的，也不具有生物活性，水的顏色逐漸變紅與其無(wú)關(guān)，A錯(cuò)誤；
B、加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的功能，原生質(zhì)層失去了選擇透過(guò)性，使花青素進(jìn)入水中，B正確；
C、水溫升高，花青素的溶解度加大，不是隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅的原因，C錯(cuò)誤；
D、水的顏色逐漸變紅是由于沸水使生物膜失去選擇透過(guò)性，D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是生物膜的選擇透過(guò)性，分析題干獲取信息是解題的突破口，對(duì)生物膜選擇透過(guò)性的理解是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

研究證實(shí)ATP既是“能量通貨”，也可作為神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞中的一種信號(hào)分子，其作為信號(hào)分子的作用機(jī)理如圖所示．請(qǐng)分析回答：
（1）神經(jīng)細(xì)胞中的ATP主要來(lái)自
 
（生理過(guò)程），其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是
 
．
（2）由圖可知，細(xì)胞間隙中的ATP在有關(guān)酶的作用下，磷酸基團(tuán)逐個(gè)脫離下來(lái)，最后剩下的是
 
．
（3）一些神經(jīng)細(xì)胞不僅能釋放典型神經(jīng)遞質(zhì)，還能釋放ATP，兩者均能引起受體細(xì)胞的膜電位變化．據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測(cè)ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號(hào)分子的實(shí)驗(yàn)思路是：①科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后，發(fā)現(xiàn)靶細(xì)胞膜能接受到部分神經(jīng)信號(hào)；②科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的
 
．
（4）為了研究X物質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞的影響，某研究小組用不同濃度的X物質(zhì)將細(xì)胞處理24h，然后測(cè)量各組細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率，經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)后，所得數(shù)據(jù)如下表所示：
實(shí)驗(yàn)組編號(hào)X物質(zhì)的濃度
（mg?mL-1）		細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度
（mmoL?mL-1）		細(xì)胞死亡
百分率/%
A0801
B2703
C45010
D82025
E16570
①該實(shí)驗(yàn)的因變量是
 
．
②實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，該實(shí)驗(yàn)因變量之間的聯(lián)系是
 
．
③若用混有濃度為2mg?mL-1的X物質(zhì)的飼料飼喂大鼠，其小腸的消化和吸收功能受到抑制的主要原因是阻礙消化酶的
 
，影響消化；阻礙
 
，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

以下abcd四圖分別是四種生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，與之有關(guān)的下列敘述中正確的是（　�。�
A、a、c細(xì)胞中含有許多具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，比如線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體等
B、a是動(dòng)物細(xì)胞、b是植物細(xì)胞，c是細(xì)菌、d是藍(lán)細(xì)菌
C、a、d細(xì)胞的生物能進(jìn)行光合作用和需氧呼吸
D、a細(xì)胞有葉綠體，可以肯定它是取自植物的根尖

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

酸性磷酸酶（簡(jiǎn)稱ACP）在動(dòng)植物和微生物細(xì)胞中廣泛存在，它是調(diào)節(jié)磷代謝的重要酶類，其最適pH為4.8．桂花魚(yú)生活的水體中常有金屬離子污染，危害桂花魚(yú)的生長(zhǎng)和繁殖．研究者從桂花魚(yú)內(nèi)臟中分離純化得到一種ACP，研究了金屬離子對(duì)該酶活性的影響．實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示．
        
（1）本實(shí)驗(yàn)的自變量為
 
．
（2）該實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)使用蒸餾水配制實(shí)驗(yàn)所需的不同離子濃度的溶液，而一般不用自來(lái)水，其主要目的是
 
．
（3）各反應(yīng)體系均加入等量的pH為4.8的緩沖液，其目的是
 
．試管中加入等量的不同濃度的 Pb2+  Cd2+ M g2+、Ca2+溶液和 ACP 酶溶液，另取一支試管加入
 
作為對(duì)照．
（4）分析乙圖的兩條曲線，可得出的結(jié)論有
 
．
（5）除本題涉及的因素外，影響酶活性的因素還有
 
．如果酶的活性降低，可能是酶的
 
改變所致．
（6）桂花魚(yú)體內(nèi)重金屬含量高是因?yàn)橹亟饘僭谘厥澄镦渹鬟f過(guò)程中具有
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)這些化合物功能的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、部分生命活動(dòng)可由蛋白質(zhì)調(diào)節(jié)
B、干種子因缺乏自由水不能萌發(fā)
C、多糖都是植物細(xì)胞的能源物質(zhì)
D、生物的遺傳物質(zhì)都是DNA

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列過(guò)程不能體現(xiàn)“細(xì)胞膜的信息交流功能”的是（　�。�
A、精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合
B、抗利尿激素調(diào)節(jié)水分重吸收
C、水稻選擇吸收Si而較少吸收Ca
D、異種花粉傳播到雌蕊上無(wú)法萌發(fā)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列不屬于植物體內(nèi)蛋白質(zhì)功能的是（　�。�
A、構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分
B、催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的酶
C、供給細(xì)胞代謝的主要能源物質(zhì)
D、根細(xì)胞吸收無(wú)機(jī)鹽離子的載體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列可遺傳變異中，能夠產(chǎn)生新基因，為生物進(jìn)化提供原始材料的是（　　）
A、基因重組
B、基因突變
C、染色體數(shù)目變異
D、染色體結(jié)構(gòu)變異

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)土壤中小動(dòng)物類群豐富度的研究的敘述，正確的是（　�。�
A、土壤中的小動(dòng)物的分布與鹽堿度無(wú)關(guān)
B、同一地點(diǎn)任何時(shí)間段的豐富度都相同
C、土城小動(dòng)物種間關(guān)系主要是互利共生
D、需要調(diào)查樣本中小動(dòng)物的種類和數(shù)量

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