Question

在探究活動(dòng)中采集和處理實(shí)驗(yàn)材料是十分重要的一環(huán)．下列有關(guān)材料選擇及處理的敘述中，不正確的是（　�。�

• A、探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的專一性作用時(shí)，需用沸水浴加熱后再將酶與反應(yīng)物混合，否則用斐林試劑進(jìn)行鑒定時(shí)現(xiàn)象不明顯
• B、利用干酵母探究細(xì)胞呼吸方式，需先將酵母細(xì)胞活化，否則實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯
• C、利用豬肝組織塊探究酶的高效性，需先進(jìn)行研磨，否則會(huì)影響氣泡產(chǎn)生的速率
• D、利用天竺葵探究光合作用是否產(chǎn)生淀粉，需先進(jìn)行黑暗處理，否則影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性,光反應(yīng)、暗反應(yīng)過程的能量變化和物質(zhì)變化,探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：閱讀題干可知本題涉及的知識(shí)點(diǎn)是影響酶活性因素、探究酵母細(xì)胞的呼吸方式、探究酶的高效性和探究光合作用產(chǎn)物，梳理相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，根據(jù)選項(xiàng)描述結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)做出判斷．

解答： 解：A、酶促反應(yīng)需要適宜的溫度，溫度過高會(huì)使酶失去活性，所以沸水浴加熱后再將酶與反應(yīng)物混合，酶因失去活性而不會(huì)發(fā)生催化作用，觀察不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，A錯(cuò)誤；
B、干酵母處于休眠狀態(tài)，需先將酵母細(xì)胞活化，再探究細(xì)胞呼吸方式，B正確；
C、將豬肝組織進(jìn)行研磨，是為了使肝細(xì)胞中的過氧化氫酶游離出來，以便進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，C正確；
D、探究光合作用是否產(chǎn)生淀粉時(shí)，先進(jìn)行黑暗處理，是為了讓葉肉細(xì)胞消耗掉原有的淀粉，以排除對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的能力和對(duì)實(shí)驗(yàn)方法的科學(xué)性的理解．