Question

甘蔗含糖量高，是生產(chǎn)燃料酒精的優(yōu)質(zhì)材料．為了提高酒精產(chǎn)量，需要耐高糖和耐酸特性的酵母菌菌種．請回答下面的問題．
（1）在對甘蔗外植體細(xì)胞進(jìn)行接種前，還需要進(jìn)行

 

和

 

兩項(xiàng)工作．
（2）在外植體培養(yǎng)獲得幼苗的過程中，除了需要提供一定的營養(yǎng)、適宜的溫度和光照外，還必須在培養(yǎng)基中添加

 

，并且在

 

的條件下培養(yǎng)．
（3）為了獲得理想的酵母菌菌種，可以在野生菌種中

 

．所用的培養(yǎng)基要額外添加

 

，并且將pH

 

（填“調(diào)高”或“調(diào)低”）．
（4）酵母菌無法直接利用蔗渣廢棄物，原因是其

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：植物的組織培養(yǎng),微生物的分離和培養(yǎng)

專題：

分析：植物組織培養(yǎng)和微生物的篩選與分離的關(guān)鍵是無菌操作．篩選分離微生物時(shí)需要使用選擇培養(yǎng)基．植物組織培養(yǎng)時(shí)需要添加植物激素．

解答： 解：（1）用植物組織培養(yǎng)方法培養(yǎng)出外植體，需要對外植體進(jìn)行消毒，在適應(yīng)的培養(yǎng)基上長出幼苗．
（2）在外培養(yǎng)中需要適宜的生長素和細(xì)胞分裂素促進(jìn)根和芽的分化．
（3）篩選分離理想的酵母菌菌種需要使用高濃度蔗糖（或葡萄糖），且調(diào)低pH的選擇培養(yǎng)基，并在無菌條件下操作．
（4）蔗渣廢棄物的主要成分是纖維素，酵母菌缺乏相應(yīng)分解酶系（或缺乏能分解木質(zhì)素、纖維素和半纖維素的酶），不能直接利用廢棄的蔗渣．
故答案為：（1）配制培養(yǎng)基     外植體消毒
（2）植物激素    無菌
（3）分離（或篩選）    高濃度蔗糖（或葡萄糖）    調(diào)低
（4）缺乏相應(yīng)分解酶系（或缺乏能分解木質(zhì)素、纖維素和半纖維素的酶）

點(diǎn)評：本題考查植物組織培養(yǎng)和微生物的篩選分離的相關(guān)知識，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系．