現(xiàn)有磨漿機(jī)、燒杯、滴管、量筒、玻璃棒、漏斗、紗布、蘋(píng)果、試管、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠酶溶液、蒸餾水、一定濃度的鹽酸和氫氧化鈉溶液，下表是某小組利用上述材料進(jìn)行的有關(guān)實(shí)驗(yàn)：（“/”表示不加）
操作順序 項(xiàng)目 燒杯
甲 乙 丙 丁
1 在燒杯中加入蘋(píng)果泥 20mL 20mL 20mL 20mL
2 ① 2mL / 2mL 2mL
3 加入不同的液體 2mL蒸餾水 4mL蒸餾水 2mL鹽酸 2mL氫氧化鈉
4 水浴恒溫，玻璃棒攪拌 15分鐘 15分鐘 15分鐘 15分鐘
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）磨漿機(jī)的作用是
 
．
（2）若要驗(yàn)證果膠酶的作用，應(yīng)把
 
兩個(gè)燒杯同時(shí)取出并
 
，觀察并比較
 
．預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果是：
 
．
（3）比較燒杯甲、丙、丁可知：
 
能影響酶的活性．
（4）表中①處的內(nèi)容是
 
．
（5）請(qǐng)你設(shè)計(jì)一張表格，用來(lái)記錄利用上述材料“探究果膠酶最適用量”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果．
考點(diǎn)：果膠酶的活性測(cè)定
專(zhuān)題：
分析：果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用：分解細(xì)胞壁及胞間層的主要成分--果膠，使其變成可溶性的半乳糖醛酸，易于榨取果汁．酶的活性與影響酶活性的因素：酶的活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力．酶反應(yīng)速度用單位時(shí)間內(nèi)單位體積中反應(yīng)物的減少量或產(chǎn)物的增加量來(lái)表示．影響酶活性的因素有溫度、pH值 和酶的抑制劑等．
解答： 解：（1）實(shí)驗(yàn)中磨漿機(jī)的作用是制取蘋(píng)果泥．
（2）若要驗(yàn)證果膠酶的作用，甲為實(shí)驗(yàn)組，乙為對(duì)照組，處理相同的時(shí)間后，可通過(guò)觀察果汁的體積及澄清度來(lái)判斷果膠酶的作用，結(jié)果應(yīng)為加入果膠酶的果汁體積多且澄清度高．
（3）甲、丙、丁的不同條件為PH值不同，故比較燒杯甲、丙、丁結(jié)果可知PH值影響酶的活性．
（4）據(jù)實(shí)驗(yàn)條件可知表中①處的內(nèi)容是加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠酶溶液．
（5）設(shè)計(jì)表格時(shí)注意表格各欄目?jī)?nèi)容分別為組號(hào)、加入蘋(píng)果泥的量（mL）、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠酶溶液量（mL）、所得果汁的體積（mL），單位可以不用mL，如用滴等，組數(shù)也不定．
故答案為：
（1）制取蘋(píng)果泥  
（2）甲與乙    過(guò)濾相同時(shí)間    果汁的體積與澄清度   甲果汁的體積多于乙且比乙澄清
（3）pH值（酸堿度）    
（4）質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠酶溶液
（5）
點(diǎn)評(píng)：本題考查了果膠酶的作用及影響酶活性的條件，意在考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和應(yīng)用能力，試題難度中等．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在使用10×的物鏡和15×的目鏡觀察到某植物細(xì)胞后，不移動(dòng)裝片的位置，將物鏡換為40×后，視野的亮度以及看到的細(xì)胞數(shù)目比前一次（　　）
A、亮、少B、暗、少
C、亮、多D、暗、多

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下丘腦中一些細(xì)胞不僅能傳導(dǎo)興奮，而且能分泌激素，下丘腦與垂體之間既有神經(jīng)聯(lián)系又有血液聯(lián)系．請(qǐng)根據(jù)圖中提供的信息，分析并回答問(wèn)題．

（1）實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，破壞了下丘腦，動(dòng)物就不再具有調(diào)節(jié)血糖平衡的能力，這說(shuō)明
 
．
（2）如果頭部創(chuàng)傷導(dǎo)致圖中結(jié)構(gòu)3處的細(xì)胞體大量破壞，E處的分泌物消失，人體出現(xiàn)明顯的多尿現(xiàn)象，說(shuō)明E處的分泌物是
 
．
（3）當(dāng)切斷B處時(shí)，可導(dǎo)致第二性征消失，甚至生殖器官萎縮，如果恢復(fù)B處的聯(lián)系，第二性征及生殖器官的功能也恢復(fù)，由此可以推測(cè)
 
．
（4）游泳運(yùn)動(dòng)員如果在低溫水中停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能就會(huì)使身體發(fā)生一系列變化．其中入水的最初幾分鐘，皮膚發(fā)白，這一階段的變化主要是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，請(qǐng)寫(xiě)出此時(shí)神經(jīng)調(diào)節(jié)的反射弧
 
．
（5）當(dāng)人劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)引起人體內(nèi)的氧氣供不應(yīng)求，從而導(dǎo)致某些器官產(chǎn)生某種新代謝產(chǎn)物
 
進(jìn)入B中，與B中NaHCO3發(fā)生反應(yīng)，此反應(yīng)的意義是
 
．
（6）當(dāng)人體受到寒冷刺激時(shí)，在
 
相關(guān)部位的影響下，使細(xì)胞①產(chǎn)生興奮，通過(guò)細(xì)胞①和細(xì)胞②間的
 
結(jié)構(gòu)傳遞給細(xì)胞②，使A處
 
分泌量增加．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

利用種皮白色水稻甲（核型2n）進(jìn)行原生質(zhì)體培養(yǎng)獲得再生植株，通過(guò)再生植株連續(xù)自交，分離得到種皮黑色性狀穩(wěn)定的后代乙（核型2n）．甲與乙雜交得到丙，丙全部為種皮淺色（黑色變淺）．設(shè)種皮顏色由1對(duì)等位基因A和a控制，且基因a控制種皮黑色．
請(qǐng)回答：
（1）甲的基因型是
 
．上述顯性現(xiàn)象的表現(xiàn)形式是
 
．
（2）請(qǐng)用遺傳圖解表示丙為親本自交得到子一代的過(guò)程
 
．
（3）在原生質(zhì)體培養(yǎng)過(guò)程中，首先對(duì)種子胚進(jìn)行脫分化得到愈傷組織，通過(guò)
 
培養(yǎng)獲得分散均一的細(xì)胞．然后利用酶處理細(xì)胞獲得原生質(zhì)體，原生質(zhì)體經(jīng)培養(yǎng)再生出
 
，才能進(jìn)行分裂，進(jìn)而分化形成植株．
（4）將乙與缺少1條第7號(hào)染色體的水稻植株（核型2n-1，種皮白色）雜交獲得子一代，若子一代的表現(xiàn)型及其比例為
 
，則可將種皮黑色基因定位于第7號(hào)染色體上．
（5）通過(guò)建立乙植株的
 
，從中獲取種皮黑色基因，并轉(zhuǎn)入玉米等作物，可得到轉(zhuǎn)基因作物．因此，轉(zhuǎn)基因技術(shù)可解決傳統(tǒng)雜交育種中
 
親本難以有性雜交的缺陷．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

丹參酮IIA是我國(guó)傳統(tǒng)中藥丹參的主要化學(xué)成分之．對(duì)肺癌細(xì)胞的增殖有抑制和誘導(dǎo)凋亡的作用．為了探究丹參酮IIA對(duì)肺癌細(xì)胞體外生長(zhǎng)的作用，研究人員做了以下實(shí)驗(yàn)：
材料與用具：小鼠肺癌組織、丹參酮IIA、癌細(xì)胞培養(yǎng)液、生理鹽水、活細(xì)胞檢測(cè)儀、培養(yǎng)皿等（說(shuō)明：對(duì)動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)過(guò)程和檢測(cè)方法不做具體要求）．
（1）實(shí)驗(yàn)思路：
①配制細(xì)胞懸浮液：用
 
將小鼠肺癌組織分散成單個(gè)細(xì)胞，加入癌細(xì)胞培養(yǎng)液配制成單細(xì)胞懸浮液，均分成5組，并測(cè)定初始細(xì)胞數(shù)．
②實(shí)驗(yàn)分組：在l～4組中依次加入1mL不同濃度的丹參酮IIA（濃度分別為0.5μg/mL、1.0μg/mL、2.0μg/mL、4.0μg/mL），第5組則加入
 
作為對(duì)照；每組設(shè)置三個(gè)重復(fù)樣品．
③培養(yǎng)：以上各組均置于37℃、5%的二氧化碳培養(yǎng)箱中分別培養(yǎng)．
④檢測(cè)與數(shù)據(jù)處理：分別在24h、48h、72h時(shí)取樣檢測(cè)各組存活的細(xì)胞數(shù)，取
 
值，求細(xì)胞存活率（細(xì)胞存活率=實(shí)驗(yàn)組/對(duì)照組×100%）．
（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)下表：
不同濃度的丹參酮ⅡA對(duì)的細(xì)胞存活率的影響
組別 細(xì)胞存活率
24h 48h 72h
1（0.5μg/mL） 96.2 80.6 54.2
2（1.0μg/mL） 80.1 68.5 24.2
3（2.0μg/mL） 67.6 41.3 17.8
4（4.0μg/mL） 39.4 23.5 15.6
請(qǐng)用坐標(biāo)系和細(xì)胞存活率變化曲線(xiàn)示意圖表示上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果．
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

人感染乳頭瘤病毒（HPV）可誘發(fā)宮頸癌等惡性腫瘤．研究機(jī)構(gòu)為評(píng)估某種HPV疫苗效果，在志愿者中進(jìn)行接種，一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)宮頸癌出現(xiàn)癌前病變（癌變前病理變化，可發(fā)展為惡性腫瘤）的人數(shù)，結(jié)果見(jiàn)表．
組別接種物總?cè)藬?shù)癌前病變?nèi)藬?shù)
A
（接種前未檢出HPV DNA）		A1對(duì)照劑786383
A2疫苗78484
B
（接種前檢出HPV DNA）		B1對(duì)照劑1125126
B2疫苗1121125
（1）為制備該疫苗，將HPV外殼蛋白L1基因與
 
連接，導(dǎo)入受體細(xì)胞．受體細(xì)胞將目的基因轉(zhuǎn)錄，再以
 
為原料翻譯出L1蛋白．這樣就獲得了疫苗的有效成分．
（2）人體接種該疫苗后，
 
作為抗原刺激機(jī)體產(chǎn)生特異性抗體，一旦HPV侵入機(jī)體，
 
會(huì)迅速增殖、分化，產(chǎn)生大量抗體．這些抗體與游離HPV結(jié)合，阻止HPV
 
．所以A2組出現(xiàn)癌前病變的比例明顯低于對(duì)照組．
（3）B1組人群中出現(xiàn)癌前病變的比例顯著高于
 
組，據(jù)此推測(cè)感染HPV是誘發(fā)癌前病變的因素之一．
（4）B2組與B1組人群總出現(xiàn)癌前病變的比例沒(méi)有明顯差異，原因可能是該疫苗未能明顯誘導(dǎo)
 
清除體內(nèi)HPV．
（5）綜上所述，該疫苗可用于宮頸癌的
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)中必須使用活細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料的是（　�。�
A、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
B、制備細(xì)胞膜
C、生物組織中蛋白質(zhì)的鑒定
D、線(xiàn)粒體觀察

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列對(duì)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)敘述，不正確的是（　　）
A、在普通光學(xué)顯微鏡下不能觀察到細(xì)胞膜、核糖體等結(jié)構(gòu)
B、分泌蛋白合成、分泌過(guò)程的實(shí)驗(yàn)和人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)均使用放射性同位素標(biāo)記法
C、視野中觀察到植物細(xì)胞原生質(zhì)層與細(xì)胞壁處于分離狀態(tài)，據(jù)此不能判斷該細(xì)胞正在失水
D、傘藻的嫁接試驗(yàn)說(shuō)明細(xì)胞核是遺傳的控制中心

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

以下關(guān)于植物激素的說(shuō)法不正確的是（　�。�
A、植物激素是一類(lèi)化學(xué)物質(zhì)
B、植物激素在植物體內(nèi)含量很少
C、植物激素不直接參與細(xì)胞內(nèi)的代謝活動(dòng)
D、植物激素促進(jìn)植物生長(zhǎng)

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