下列試劑與鑒定的物質(zhì)及顏色變化對應(yīng)關(guān)系不正確的是（　　）
A、斐林試劑--麥芽糖--藍(lán)色
B、蘇丹Ⅲ染液--脂肪--橘黃色
C、碘液--淀粉--藍(lán)色
D、雙縮脲試劑--蛋白質(zhì)--紫色
考點：檢測還原糖的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
解答： 解：A、由于麥芽糖屬于還原糖，所以斐林試劑和麥芽糖在水浴加熱的條件下生成磚紅色沉淀，而不是藍(lán)色，A錯誤；
B、蘇丹Ⅲ染液能將脂肪染成橘黃色，蘇丹Ⅳ染液能將脂肪染成紅色，B正確；
C、淀粉遇碘液變藍(lán)，C正確；
D、蛋白質(zhì)可以和雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D正確．
故選：A．
點評：本題考查生物組織中化合物的鑒定實驗，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選擇的材料是否合適、實驗步驟、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗結(jié)論等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

種群是生態(tài)學(xué)研究的一個重要單位，下列有關(guān)種群的敘述，錯誤的是（　�。�
A、種群中各年齡期的個體數(shù)目比例適中，這樣的種群正處于發(fā)展階段
B、種群“J”型增長的數(shù)學(xué)模型Nt=N0λt，λ表示該種群數(shù)量是一年前數(shù)量的倍數(shù)
C、一個呈“S”型增長的種群中，種群增長率在各階段是不同的
D、栽種農(nóng)作物要合理密植，但其數(shù)量不能大于K值（環(huán)境容納量）

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科目：高中生物 來源： 題型：

真核細(xì)胞和原核細(xì)胞最主要的區(qū)別是（　�。�
A、有無蛋白質(zhì)B、有無DNA
C、有無核膜D、有無細(xì)胞壁

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于人體細(xì)胞分化、衰老、凋亡和癌變的敘述中，不正確的是（　　）
A、細(xì)胞分化導(dǎo)致基因選擇性表達(dá)，細(xì)胞種類增多
B、細(xì)胞癌變導(dǎo)致細(xì)胞黏著性降低，易分散轉(zhuǎn)移
C、細(xì)胞凋亡受基因控制，不利于個體生長發(fā)育
D、細(xì)胞衰老表現(xiàn)為酶活性降低，細(xì)胞核體積減小

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖：圖甲是縮手反射相關(guān)結(jié)構(gòu)，圖乙是圖甲中某一結(jié)構(gòu)的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖．請分析：

（1）甲圖中b、f表示的結(jié)構(gòu)分別是
 
、
 
．
（2）乙圖是甲圖中
 
（填字母）的亞顯微結(jié)構(gòu)放大模式圖，是由
 
、
 
、
 
構(gòu)成，乙圖中興奮的傳遞方向為B
 
A（填箭頭）．興奮在A、B間傳遞的信號物質(zhì)是
 
，存在于
 
之中．
（3）神經(jīng)纖維e未受刺激時，細(xì)胞膜的內(nèi)外電位表現(xiàn)為
 
．當(dāng)神經(jīng)纖維的e處受到刺激產(chǎn)生興奮時，表現(xiàn)為
 
，因而與鄰近未興奮部位間形成了
 
，使興奮依次向前傳導(dǎo)．
（4）用針刺感受器時，引起肌肉收縮而產(chǎn)生屈肘動作的過程被稱為
 
．嗎啡有鎮(zhèn)痛作用，原因是嗎啡能和圖乙中
 
上的特異性受體結(jié)合使其失去與
 
結(jié)合的能力．

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖中甲為測定某植物凈光合速率的實驗裝量，乙是在不同條件下對該植物雌株和雄株的凈光合速率在不同時間段進(jìn)行測定的結(jié)果．

請據(jù)圖回答下列問題：
（1）利用甲裝置測定植物的凈光合速率需要在光下進(jìn)行，原因是
 
，其中的碳酸氫鈉緩沖液的作用是
 
，如果要測定實際光合速率，還需要在
 
測定呼吸速率．
（2）比較乙圖中的曲線，可以看出
 
和
 
都會影響植物的凈光合速率．
（3）如果某農(nóng)民有兩塊土地，一塊水分條件較好，一塊水分條件較差，請你根據(jù)乙圖中的信息給該農(nóng)民種植該植物方面提供些建議：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列物質(zhì)中，醋酸菌細(xì)胞內(nèi)不具有的是（　　）
A、葡萄糖B、脫氧核糖
C、核糖D、纖維素

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科目：高中生物 來源： 題型：

分析有關(guān)科學(xué)探究的資料，回答問題．
原油含有大量“多環(huán)芳烴”，它是一種有害的、致癌的、誘發(fā)有機(jī)體發(fā)生突變的化合物，毒性很大，分子結(jié)構(gòu)卻很穩(wěn)定，是當(dāng)石油泄漏時所要面對解決的最大問題之一．有些細(xì)菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源，在培養(yǎng)基中形成分解圈．當(dāng)原油污染土壤后，如何篩選出能高效降解原油的菌株并投入除污某小組同學(xué)以此為課題設(shè)計了有關(guān)實驗．
實驗過程：
（一）篩選、獲取能利用多環(huán)芳烴為碳源的菌種
（1）步驟一：配置來源于
 
土壤稀釋液，備用．
（2）步驟二：配置選擇性培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基與通用培養(yǎng)基成分的主要區(qū)別是
 
．
（3）步驟三：
 

（4）實驗結(jié)果與結(jié)論：
 
．
（二）選擇高效利用多環(huán)芳烴為碳源的菌種：
（5）篩選實驗步驟：
 
．
（6）實驗結(jié)果與結(jié)論：
 
．
（三）菌種的產(chǎn)業(yè)化
（7）要用于生產(chǎn)實踐，必須提供大量的高效利用多環(huán)芳烴菌種．生產(chǎn)上大量培養(yǎng)菌種的方法是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于癌變和衰老的敘述，不正確的（　　）
A、癌變主要是因為正常細(xì)胞發(fā)生突變導(dǎo)致異常分化的結(jié)果
B、癌細(xì)胞比所有正常細(xì)胞分裂周期長、生長快
C、衰老的細(xì)胞內(nèi)水分減少，線粒體的數(shù)量也減少
D、衰老的細(xì)胞內(nèi)呼吸酶的活性降低，呼吸速率減慢

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