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5．蛋白酶使蛋白質水解為多肽，但不能水解淀粉，說明酶有（　　）
A．高效性B．專一性C．多樣性D．穩(wěn)定性

分析 酶是活細胞產生的具有生物催化能力的有機物，大多數是蛋白質，少數是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結構發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據此分析解答．

解答 解：蛋白酶只能使蛋白質水解，而不能使淀粉水解，一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行，這說明酶具有專一性．
故選：B．

點評 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列有關生長素生理作用（如圖）的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．若某植物幼苗表現(xiàn)出向光性，向光側的生長素濃度為f，則背光側的生長素濃度范圍為大于f
B．若某水平放置的植物幼苗表現(xiàn)出根向地性、莖背地性，莖的近地側（下方）生長素濃度為2f，則莖的遠地側（上方）生長素濃度范圍為小于f
C．某些除草劑除草的原理是使雜草中生長素類似物濃度處于大于h狀態(tài)下
D．若某植物產生了頂端優(yōu)勢，其頂芽生長素濃度可能為g，則側芽生長素濃度可能大于h

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．據圖判斷，關于ATP的敘述正確的是（　�。�
A．甲、乙、丙三種物質都不含高能磷酸鍵
B．植物體內能量1可用于CO2的固定，能量2來自水的光解
C．乙是腺嘌呤核糖核苷酸，ATP可為轉錄過程提供能量
D．人在饑餓時，細胞中的ATP與ADP的含量難以達到動態(tài)平衡

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．目前，日本研究人員發(fā)現(xiàn)一種細菌可以“吃塑料”，未來有望這種細菌能夠清除地球塑料垃圾．下列有關該細菌細胞內ATP的敘述，錯誤的是（　�。�
A．線粒體是細菌細胞產生ATP的主要場所
B．ATP分子由1個腺苷和3個磷酸基團組成
C．ATP的合成與細胞放能反應相關聯(lián)
D．ATP的水解與細胞吸能反應相關聯(lián)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．某生物體的細胞中，甲細胞的核DNA含量是乙細胞的一半，下列解釋合理的是（　�。�
A．甲細胞處于減數第一次分裂的后期，乙細胞是高度分化的體細胞
B．甲細胞處于減數第二次分裂的后期，乙細胞處于有絲分裂的后期
C．甲細胞處于有絲分裂后期，乙細胞處于有絲分裂前期
D．甲細胞是高度分化的體細胞，乙細胞是成熟的生殖細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列關于①～⑨物質與結構在各種生物中存在的敘述，不正確的是（　　）
①核酸 ②蛋白質 ③中心體 ④葉綠體 ⑤線粒體 ⑥核膜 ⑦核糖體 ⑧細胞膜 ⑨細胞壁．
A．①、②在噬菌體、大腸桿菌、水綿、草履蟲體內都存在
B．⑦、⑧、⑨在藍藻和水綿體內都存在
C．⑥、⑧都具有選擇透過性
D．①～⑨在菠菜葉肉細胞中都存在

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．摩爾根在果蠅野生型個體與白眼突變體雜交實驗中發(fā)現(xiàn)F1全為紅眼，F(xiàn)2有白眼雄果蠅，請問最早能判斷白眼基因可能位于X染色體上的最關鍵實驗結果是（　　）
A．白眼突變體與野生型雜交，F(xiàn)1全部表現(xiàn)為野生型，雌、雄比例為 1：1
B．F1雌性與白眼雄性雜交后代出現(xiàn)白眼且雌雄中比例均為1：1
C．F1雌雄個體交配，后代出現(xiàn)性狀分離，白眼全部是雄性
D．白眼雌性與野生型雄性雜交，后代白眼全部為雄性，野生型全部為雌性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列說法錯誤的是（　�。�
A．物質跨膜運輸并不都是順相對含量梯度的
B．水分子進出細胞，取決于細胞內外液體的濃度差
C．小分子物質都能自由地通過細胞膜，大分子物質則不能
D．協(xié)助擴散和自由擴散都是順濃度梯度進行的，都不需要消耗能量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．某外傷病人，不能說話但能聽懂別人講話，能寫字，也能看書看報，那么受損的是（　�。�
A．運動性語言中樞B．聽覺性語言中樞C．視覺性語言中樞D．運動中樞

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