【題目】請依據(jù)下表所示實驗，試管中加入碘液后不變藍色的是（　�。�

試管號

試管中的內(nèi)容物

條件

①

2mL淀粉溶液+2mL清水

37℃，5min

②

2mL淀粉溶液+2mL唾液

37℃，5min

③

2mL淀粉溶液+2mL稀釋的唾液

37℃，5min

④

2mL淀粉溶液+2mLα淀粉酶

60℃，5min

⑤

2mL淀粉溶液+2mL唾液+3滴鹽酸

37℃，5min

A. ①②③ B. ②③④ C. ①④⑤ D. ③④⑤

【答案】B

【解析】淀粉遇碘液變藍色，淀粉酶可催化淀粉水解為麥芽糖。①號試管中缺乏淀粉酶，淀粉不能被分解，所以加入碘液后變藍色；②號和③號試管中的唾液均含有唾液淀粉酶，而酶的催化作用具有高效性，可催化淀粉徹底水解，所以加入碘液后不變藍色；60℃是α-淀粉酶的最適溫度，因此④號試管中的淀粉被徹底水解，加入碘液后不變藍色；⑤試管中的鹽酸導致唾液淀粉酶變性失活，不能催化淀粉水解，所以加入碘液后變藍色。綜上分析，B正確；A、C、D均錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知微生物A可以產(chǎn)生油脂，微生物B可以產(chǎn)生脂肪酶，脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生產(chǎn)，回答有關問題：

（1）顯微觀察時，微生物A菌體中的油脂通�？捎�__________染色。微生物A產(chǎn)生的油脂不易揮發(fā)，可選用__________（填“萃取法”或“水蒸氣蒸餾法”）從菌體中提取。

（2）若要測定培養(yǎng)液中微生物B的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用__________直接計數(shù)；若要測定其活菌數(shù)量，可選用__________法進行計數(shù)。

（3）為了確定微生物B產(chǎn)生的脂肪酶的最適溫度，某同學測得相同時間內(nèi)，在35℃、40℃、45℃溫度下降解10g油脂所需酶量依次為4mg、1mg、6mg，則上述三個溫度中，__________℃條件下該酶活力最小。為了進一步確定酶的最適溫度，應圍繞__________℃設計后續(xù)實驗。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科學家以螢火蟲為材料，分離出了發(fā)光物質(zhì)—熒光素以及熒光素酶。在有氧的條件下，只要有ATP，熒光素酶就能催化熒光素的氧化而發(fā)出光。從螢火蟲中分離得到的熒光素和熒光素酶一直用于ATP的定量檢測。下列關于人體內(nèi)ATP的敘述中，不正確的是 (　　)

A. 人體內(nèi)ATP中高能磷酸鍵中的能量最終來自植物吸收的光能

B. 有氧與無氧的條件下細胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP

C. 在生命活動越旺盛的細胞中，ATP的轉化越快

D. ATP的分子簡式可以表達為A—P～P～P，任意一高能磷酸鍵斷裂，形成ADP

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列種間關系，兩物種均受益的是（ ）
A.豆科植物與根瘤菌
B.水葫蘆與浮萍
C.T2噬菌體與大腸桿菌
D.螳螂與黃雀

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】【生物——選修3：現(xiàn)代生物科技專題】

請回答下列與單克隆抗體制備流程有關的問題。

（1）培養(yǎng)骨髓瘤細胞時，需用__________處理一段時間，這樣組織就會分散成單個細胞，此外還應定期更換__________，以清除代謝產(chǎn)物，當細胞__________（填“原代”或“傳代”）培養(yǎng)至10—50代左右時，部分細胞的細胞核型可能發(fā)生變化，從而獲得不死性的癌細胞。

（2）制備單克隆抗體時，先用特定的選擇性培養(yǎng)基進行篩選，獲得__________；然后對上述細胞進行抗體檢測，選取__________的細胞克隆化培養(yǎng)；最終獲得單克隆抗體，其優(yōu)點是__________。

（3）有人提出：將經(jīng)特定抗原刺激的B淋巴細胞核移植到去核骨髓瘤細胞中來產(chǎn)生單克隆抗體，該技術稱為__________。此方法__________（填“能”或“不能”）獲得既能分泌抗體、又能無限增殖的細胞。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于研究的方法及結論的敘述，錯誤的是

A. 采用肺炎雙球菌轉化實驗和T2噬菌體侵染大腸桿菌實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)

B. 以豌豆為研究材料，采用人工雜交的方法，發(fā)現(xiàn)了基因分離與自由組合定律

C. 采用X射線衍射的方法對DNA雙螺旋結構模型的建立也作出了巨大的貢獻

D. 采用差速離心的方法證明了DNA分子的半保留復制方式

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】ATP分子在細胞內(nèi)能夠釋放能量和儲存能量，從結構上看，其原因是

①腺苷很容易吸收能量和釋放能量

②三個磷酸基很容易從ATP上脫離和結合

③遠離腺苷的磷酸基很容易從ATP上脫離，使ATP轉變成ADP

④ADP可以迅速地與磷酸結合，吸收能量形成高能磷酸鍵，使ADP轉變成ATP

A. ①③ B. ③④ C. ②④ D. ①④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人們的日常生活與發(fā)酵技術密切相關。柿子經(jīng)過發(fā)酵可制成柿子醋，以下是柿子醋制作的流程:柿果→挑選→清洗→去皮→去核→脫澀處理→切塊→壓榨→柿汁→滅菌→酒精發(fā)酵→醋酸發(fā)酵→滅菌→陳釀→淋醋→過濾→成品。請回答：

（1）脫澀過程可以用成熟的蘋果、梨等水果釋放的____________(氣體)促進柿子成熟。

（2）將壓榨后的柿汁加熱到80℃保持1020分鐘的目的是____________。酒精發(fā)酵可添加活性干酵母進行，發(fā)酵的原理是____________(寫出反應式）。

（3）若醋酸發(fā)酵時需擴大培養(yǎng)醋酸菌種，實驗室常用的接種方法是____________和______________。接種前應對培養(yǎng)皿、接種環(huán)和培養(yǎng)基進行滅菌，方法分別是____________，接種時應在火焰附近進行，同時需設置空白培養(yǎng)基做對照，原因是____________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞分化的說法，正確的是

①分化是穩(wěn)定的，而且一般是不可逆的　

②細胞分化后，細胞中的蛋白質(zhì)不完全相同　

③分化的結果是賦予相同種類的細胞不同的結構和功能　

④一般不會出現(xiàn)細胞核遺傳物質(zhì)的改變　

⑤細胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達

A. ②③④⑤ B. ①②④⑤ C. ①②③⑤ D. ①②③④⑤

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