Question

3．如表為某微生物培養(yǎng)基的配方，請(qǐng)回答相關(guān)問題：

成分	含量	成分	含量
Na2HPO4	3g	尿素	1.0g
K2HPO4	1g	C6H12O6	30g
MgSO4•7H2O	0.5g	瓊脂	15g
FeSO4	0.01g	H2O	1000mL
NH4NO3	0.3g

（1）按物理性質(zhì)劃分，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，無論配制何種培養(yǎng)基，在原料稱量、溶解之后都要先調(diào)pH，然后分裝、包扎并滅菌，常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌．
（2）根據(jù)培養(yǎng)基的成分判斷，該培養(yǎng)基能否用于分離土壤中分解尿素的細(xì)菌？不能，原因是培養(yǎng)基中含有NH₄NO₃，尿素不是唯一氮源．
（3）為檢測(cè)尿素分解菌是否存在，還應(yīng)加入酚紅，如果存在，將出現(xiàn)紅色反應(yīng)．
（4）微生物常用的接種方法有平板劃線法或稀釋涂布平板法或稀釋混合平板法．

Answer 1

分析 1、微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求．對(duì)異養(yǎng)微生物來說，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作為營(yíng)養(yǎng)要素成分時(shí)并不是起單一方面的作用．
2、微生物常見的接種的方法
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落．3、尿素分解菌可以用酚紅指示劑來檢測(cè)，其細(xì)胞內(nèi)的脲酶可以把尿素分解為氨而使酚紅指示劑呈紅色．

解答 解：（1）分析表格可知，該培養(yǎng)基中加入瓊脂作為凝固劑，因此屬于固體培養(yǎng)基．不論何種培養(yǎng)基，在各成分都溶化后分裝前，要先進(jìn)行PH 調(diào)整．培養(yǎng)基常用的滅菌方法為高壓蒸汽滅菌．
（2）根據(jù)培養(yǎng)基的成分判斷，培養(yǎng)基中含有NH₄NO₃，尿素不是唯一氮源，因此該培養(yǎng)基不能用于分離土壤中分解尿素的細(xì)菌．
（3）為檢測(cè)尿素分解菌的存在與否，在以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，如果存在尿素分解菌，則指示劑將變紅色．
（4）微生物常用的接種方法有平板劃線法或稀釋涂布平板法或稀釋混合平板法．
故答案為：
（1）固體    調(diào)pH    高壓蒸汽滅菌
（2）不能   培養(yǎng)基中含有NH₄NO₃，尿素不是唯一氮源
（3）酚紅    紅色
（4）平板劃線法或稀釋涂布平板法或稀釋混合平板法

點(diǎn)評(píng) 本題考查了微生物的分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)，要求考生能夠識(shí)記培養(yǎng)基的成分、種類以及培養(yǎng)基的制備，能夠根據(jù)表格獲取有效解題信息，難度適中．