生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，以下操作錯(cuò)誤的是（　　）
A、可溶性還原糖的鑒定，不可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀
B、用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)A液和B液等量同時(shí)加入，并且需要加熱
C、只有使用顯微鏡才能看到花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒
D、使用斐林試劑最好現(xiàn)配現(xiàn)用
考點(diǎn)：檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)
專(zhuān)題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
解答： 解：A、因?yàn)樯锝M織樣液較粘稠，直接加熱會(huì)由于大量氣泡的產(chǎn)生使樣液溢出，A正確；
B、雙縮脲試劑使用時(shí)，要先加A液，使其形成堿性環(huán)境，再加B液，B錯(cuò)誤；
C、脂肪存在于花生子葉細(xì)胞內(nèi)，所以需要用光學(xué)顯微鏡觀察，C正確；
D、斐林試劑最好是現(xiàn)配現(xiàn)用，較長(zhǎng)時(shí)間的放置不僅會(huì)改變?nèi)芤簼舛�，還會(huì)由于放置過(guò)程中的化學(xué)反應(yīng)而改變其性質(zhì)，D正確．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了生物實(shí)驗(yàn)中有關(guān)物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的顯色反應(yīng)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是兩種細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：（[]內(nèi)填序號(hào)橫線(xiàn)上內(nèi)填名稱(chēng)）
（1）圖一細(xì)胞中不含磷脂分子的細(xì)胞器是[
 
]
 
和[
 
]
 
．
（2）圖一中①所示的結(jié)構(gòu)主要由
 
組成，圖中抗體合成和分泌經(jīng)過(guò)的膜結(jié)構(gòu)依次有
 
（填序號(hào)）
（3）圖二所示的是
 
細(xì)胞，與圖一細(xì)胞相比，其特有結(jié)構(gòu)是
 
（填序號(hào)）．  與細(xì)菌相比，最顯著的區(qū)別是它有
 
．
（4）如果圖二為大蒜根細(xì)胞，則應(yīng)該沒(méi)有[
 
]
 
；圖二所示在細(xì)胞核內(nèi)呈細(xì)長(zhǎng)絲狀，容易被堿性染料染成深色的結(jié)構(gòu)是[
 
]
 
，DNA上的
 
代表著遺傳信息．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

細(xì)胞的全能性是指（　　）
A、細(xì)胞通過(guò)無(wú)絲分裂，數(shù)量的增值
B、細(xì)胞通過(guò)有絲分裂，數(shù)量越來(lái)越多
C、已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能
D、細(xì)胞分化后能形成各種不同的細(xì)胞和組織

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

據(jù)圖回答：
（1）該圖表示的生理過(guò)程是
 
，該過(guò)程主要發(fā)生在細(xì)胞的
 
部位．
（2）圖中的1、5分別是
 
、
 
．
（3）假如經(jīng)過(guò)科學(xué)家的測(cè)定，A鏈上的一段（M）中的A：T：C：G為2：1：1：3，能不能說(shuō)明該科學(xué)家的測(cè)定是錯(cuò)誤的？
 
．
（4）如果以A鏈的M為模板，復(fù)制出的B鏈堿基比例應(yīng)該是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)需要使用顯微鏡觀察的是（　�。�
A、檢測(cè)生物組織中的淀粉
B、檢測(cè)生物組織中的脂肪
C、檢測(cè)生物組織中的蛋白質(zhì)
D、檢測(cè)生物組織中的還原糖

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

現(xiàn)有①～④四個(gè)果蠅品系（都是純種），其中品系①的觀測(cè)性狀均為顯性，控制該類(lèi)性狀的基因分別位于Ⅱ、Ⅲ號(hào)染色體上；品系②～④均只有一種觀測(cè)性狀是隱性，其他性狀均為顯性．品系②～④的隱性性狀及其控制基因所在的染色體如表所示．若要通過(guò)F2中出現(xiàn)9：3：3：1的性狀比來(lái)驗(yàn)證自由組合定律，必須先選擇下列哪種交配組合（　�。�
品系②③④
隱性性狀殘翅黑身紫紅眼
相應(yīng)染色體ⅡⅡⅢ
A、②×④B、①×②
C、②×③D、①×④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是處于平衡狀態(tài)的某溫帶草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)．
（1）在這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)中，包含有
 
條食物鏈．
（2）貓頭鷹占有
 
個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)．鳥(niǎo)和昆蟲(chóng)兩者的種間關(guān)系是
 
．
（3）由于人們連續(xù)圍獵狼和狐，結(jié)果草原植被受到破壞，
停止圍獵幾年后，狼和狐重新大量繁殖，生態(tài)恢復(fù)平衡．這說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)具有
 
能力．一般地說(shuō)，生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越
 
，抵抗力穩(wěn)定性越高，生態(tài)平衡越容易維持．
（4）若鳥(niǎo)食物一半來(lái)自草一半來(lái)自昆蟲(chóng)，則鳥(niǎo)每增加1千克體重，至多需要消耗植物約
 
千克．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列組織細(xì)胞中，屬于免疫細(xì)胞的是（　�。�
A、紅細(xì)胞B、效應(yīng)T細(xì)胞
C、肌細(xì)胞D、神經(jīng)細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

組成生物體的化學(xué)元素在生物體中起重要作用，下列幾種元素的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、C是最基本元素，有機(jī)物中都有C，在細(xì)胞鮮重中含量最高
B、蛋白質(zhì)和核酸中都有N，該元素是組成細(xì)胞的主要元素
C、用放射性同位素標(biāo)記H元素可以探究分泌蛋白的合成和分泌途徑
D、P是構(gòu)成ATP的必需元素，也是核酸等大分子的組成元素

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