Question

根據如圖所示化合物的結構分析回答：

（1）該化合物中，①表示

 

，⑦表示

 

．
（2）該化合物由

 

個氨基酸失去

 

個水分子而形成，這種反應叫做

 

，該化合物稱為

 

，在該化合物的形成過程中，相對分子質量減少了

 

（3）該化合物中的氨基酸種類不同，是由

 

決定的，其編號是

 

．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：根據題意和圖示分析可知：圖中①是氨基，②④⑧⑨是R基，③⑤⑥是肽鍵，⑦是羧基．明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析題圖，結合問題的具體提示綜合作答．

解答： 解：（1）該化合物中，①表示氨基，⑦表示羧基．
（2）該化合物中含有3個肽鍵，是由4個氨基酸通過脫水縮合，失去3個水分子而形成的四肽化合物．在該化合物的形成過程中，相對分子質量減少了18×3=54．
（3）構成蛋白質的基本單位是氨基酸，其結構特點是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基團．該化合物中的氨基酸種類不同，是由R基決定的，其編號是2、4、8、9．
故答案為：
（1）氨基 羧基
（2）4   3     脫水縮合   四肽    54
（3）R基   2、4、8、9

點評：本題考查氨基酸脫水縮合，要求學生能識記氨基酸結構通式，理解脫水縮合過程．