5．回答下列有關(guān)生物技術(shù)的問題：
（1）胡蘿卜組織培養(yǎng)的 MS 培養(yǎng)基與微生物培養(yǎng)基的主要區(qū)別是：①前者含大量無機(jī)營養(yǎng)成分，后者以有機(jī)營養(yǎng)成分為主；②前者一般還含有植物激素．
（2）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法．對胡蘿卜進(jìn)行粉碎、干燥時(shí)，要特別 注意干燥的溫度和時(shí)間，以防止胡蘿卜焦糊．提取后宜采用紙層析法方式進(jìn)行鑒定．

分析 胡蘿卜素、葉綠素、葉黃素、番茄紅素和辣椒紅素都是脂溶性植物色素，一般不溶于水，易溶于酒精、乙醚和氯仿等有機(jī)溶劑．故常用有機(jī)溶劑萃取胡蘿卜素．
提取過程：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→鑒定．

解答 解：（1）選取胡蘿卜進(jìn)行植物組織培養(yǎng)所用的MS培養(yǎng)基與微生物培養(yǎng)基的主要區(qū)別是：①前者含大量無機(jī)營養(yǎng)成分，而后者以有機(jī)營養(yǎng)成分為主；②前者一般含有植物激素，如生長素和細(xì)胞分裂素．
（2）胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑，從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法．對胡蘿卜進(jìn)行粉碎、干燥時(shí)，要特別注意干燥的溫度和時(shí)間，以防止胡蘿卜焦糊．提取后宜采用紙層析法方式進(jìn)行鑒定．
故答案為：
（1）前者含大量無機(jī)營養(yǎng)成分，后者以有機(jī)營養(yǎng)成分為主
（2）萃取法   溫度   紙層析法

點(diǎn)評 本題考查植物芳香油提取的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．高溫滅菌的原理是（　�。�
A．每種微生物生長的最適溫度是一定的
B．微生物對高溫環(huán)境不適應(yīng)
C．高溫破壞了細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸，影響其生命活動
D．高溫降低了環(huán)境中氧的濃度

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖為某植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖．請回答下列問題：
（1）圖中[A]表示細(xì)胞壁，其化學(xué)成分主要是纖維素和果膠；在細(xì)胞分裂末期，新細(xì)胞壁的形成與圖中[D]高爾基體有關(guān)．
（2）有氧呼吸主要在[C]線粒體中進(jìn)行．在[F]中進(jìn)行的代謝過程是光合作用．
（3）該細(xì)胞中含有遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有C、E、F（填字母）．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．潮濕的農(nóng)貿(mào)市場上有雞、鴨、魚、青菜、蘑菇等，它們共同構(gòu)成一個(gè)（　�。�
A．種群B．群落C．生態(tài)系統(tǒng)D．以上都不是

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．資料一：肉毒類毒素是肉毒梭菌產(chǎn)生的毒性極強(qiáng)的神經(jīng)麻痹毒素，它是由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠．煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有臘腸、火腿、魚及魚制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等．下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式（圖1）：

請據(jù)此回答：
（1）肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是．
（2）高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是高溫使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞．
（3）由上圖可知，該片段由5種單體組成，有4個(gè)肽鍵．
資料二：現(xiàn)一多肽，化學(xué)式為C55H70O19N10，已知將它徹底水解后得到下列（圖2）四種氨基酸：
依據(jù)資料二中該多肽化學(xué)式的推算，它在完全水解后可得到氨基酸10個(gè)，得到的谷氨酸是4個(gè)．該化合物水解時(shí)，斷裂的化學(xué)鍵是肽鍵，結(jié)構(gòu)簡式為-CO-NH-，需消耗9個(gè)H2O分子．此多肽名叫十肽．
資料三：用氨基酸自動分析儀測定幾種多肽化合物和蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目如下：
化
合
物		多肽化合物蛋白質(zhì)
12345678910
催產(chǎn)
素		牛加壓素血管舒緩素平滑肌舒張素豬促黑色素細(xì)胞激素人促黑色素細(xì)胞激素牛胰蛋白酶人胰島素免疫球蛋白IG人血紅蛋白
氨基酸數(shù)99910132222351660574
7的生理功能說明蛋白質(zhì)具有催化作用；8的生理功能說明蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動作用；
9的生理功能說明蛋白質(zhì)具有免疫作用；10的生理功能說明蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸作用．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列關(guān)于植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的敘述，不正確的是（　　）
A．植物體細(xì)胞雜交必須先制備原生質(zhì)體
B．科學(xué)家利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育出了“白菜-甘藍(lán)”雜種植株
C．誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合可用聚乙二醇作為誘導(dǎo)劑
D．用于培養(yǎng)的植物器官或組織先要進(jìn)行高溫高壓滅菌處理

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．研究表明，癌細(xì)胞和正常分化細(xì)胞在有氧條件下產(chǎn)生的ATP總量沒有明顯差異，但癌細(xì)胞從內(nèi)環(huán)境中攝取并用于細(xì)胞呼吸的葡萄糖是正常細(xì)胞的若干倍．下圖是癌細(xì)胞在有氧條件下葡萄糖的部分代謝過程，據(jù)圖分析回答問題：

（l）圖中A代表細(xì)胞膜上的載體蛋白．葡萄糖進(jìn)入癌細(xì)胞后，在代謝過程中可通過氨基轉(zhuǎn)換作用形成非必需氨基酸，也可通過形成五碳糖進(jìn)而合成脫氧核苷酸作為DNA復(fù)制的原料．
（2）在有氧條件下，癌細(xì)胞呼吸作用的方式為有氧呼吸和無氧呼吸，其中產(chǎn)生能量較多方式的總方程式為C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量．
（3）與正常細(xì)胞相比，①～④過程在癌細(xì)胞中明顯增強(qiáng)的有①②③（填編號），代謝途徑發(fā)生這種變化的意義在于能夠產(chǎn)生大量的中間產(chǎn)物，為合成DNA和蛋白質(zhì)等重要物質(zhì)提供原料，從而有利于癌細(xì)胞的增殖．若要研制藥物來抑制癌癥患者細(xì)胞中的異常代謝途徑，圖中的過程①④（填編號）不宜選為作用位點(diǎn)．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北孝感高級中學(xué)高二下期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)中的碳循環(huán)和人體體液中物質(zhì)交換的模式圖的描述中，正確的是（ ）

A．在人體內(nèi)甲圖中的A增加會導(dǎo)致組織水腫

B．在因捕食關(guān)系建立的食物鏈中，能量最少的是乙圖中的B所處的營養(yǎng)級

C．人體內(nèi)氧氣濃度最低的是甲圖中的C

D．乙圖中的D是生態(tài)系統(tǒng)中的主要成分

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．地球上現(xiàn)存生物物種大約有200萬種，具有如此眾多生物物種的根本原因是（　�。�
A．性狀的多樣性B．遺傳信息的多樣性
C．蛋白質(zhì)的多樣性D．進(jìn)化方式的多樣性

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案