科目: 來源: 題型:選擇題
A. | 核糖是RNA水解的最終產(chǎn)物之一 | |
B. | 甘蔗發(fā)甜是由于成熟的甘蔗細(xì)胞中含量最多的化合物是蔗糖 | |
C. | 發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖 | |
D. | 人體過剩的葡萄糖可以轉(zhuǎn)變成淀粉儲存于肝臟或肌肉中 |
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A. | 染色時先用甲基綠染色,再滴加吡羅紅 | |
B. | 將涂片用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理后,緊接著就用染色劑染色 | |
C. | 用高倍鏡觀察時,先調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋,再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 | |
D. | 觀察時應(yīng)選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域 |
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A. | 檢測蛋白質(zhì)時不需要加熱 | |
B. | 在三種物質(zhì)中,只有脂肪的檢測可能需要使用顯微鏡 | |
C. | 檢測還原糖所用試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用,將甲液和乙液等量混勻 | |
D. | 在無色還原糖溶液中加入相應(yīng)試劑后,如果不加熱直接觀察,溶液呈無色 |
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A. | 甘蔗莖和甜菜根含有較多的糖且接近于白色,用于還原糖鑒定的理想材料 | |
B. | 花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料 | |
C. | 大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料 | |
D. | 馬鈴薯汁含淀粉多,是進行淀粉鑒定的理想材料 |
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A. | A+B,40 | B. | A,20 | C. | A+B,20 | D. | A,40 |
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科目: 來源: 題型:選擇題
A. | 氨基酸種類、數(shù)量和排列順序相同的蛋白質(zhì)功能可能不同 | |
B. | 由n條肽鏈組成的蛋白質(zhì),含有氨基和羧基至少各n個 | |
C. | 在雞蛋清中加入一些食鹽會析出白色的蛋白質(zhì),兌水稀釋后消失,該過程中蛋白質(zhì)發(fā)生了變性 | |
D. | 一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者 |
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