8．下面是某地農林科學院進行蘋果試管苗培養(yǎng)的一般過程：

（1）請?zhí)顚慳、c所表示的內容．a．脫分化   c．再分化
（2）實驗室一般使用保存的培養(yǎng)基母液來制備MS固體培養(yǎng)基，配制母液時，無機物中大量元素濃縮10倍，微量元素濃縮100倍．
（3）醋酸桿菌是生產蘋果醋必用的菌種，可以從食醋中分離得到純化的醋酸桿菌．擴大培養(yǎng)醋酸桿菌時，一般采用平板倒置培養(yǎng)，原因是防止培養(yǎng)皿蓋上凝結的水珠落入培養(yǎng)基造成污染．

7．胡蘿卜營養(yǎng)價值高，被國內外營養(yǎng)專家脊為“小人參”，其中含有豐富的天然胡蘿卜素，不溶于水，易溶于有機溶劑．三七是一種名貴中藥，其有效成分是三七皂苷，是一種非脂質有機物，易溶于水．請問答有關問題：
（1）為了更容易地榨取胡蘿卜汁，提髙澄淸度，溶要加入果膠酶，該酶通常從真菌細胞中提取，篩選真菡細胞時常用的兩種接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法，從功能看，所用培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基．
（2）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃�。�采用該方法時需要加熱，一般不用酒精燈直接加熱而用水浴加熱，因為萃取劑易燃易爆．而從三七中提取三七皂苷時，提取前應對三七材料用石灰水浸泡，以提髙提取率．
（3）欲大量繁殖脫毒的高品質胡蘿卜植株和三七植株，應選擇植株的根尖、芽尖部分進行組織培養(yǎng)．在配置好的培養(yǎng)基中，除了營養(yǎng)物質之外常常還需要添加植物激素
（4）進行植物組織培養(yǎng)時，由于操作失誤，某同學發(fā)現培養(yǎng)基上感染了微生物，欲確定其中是否含有纖維素分解菌．把微生物培養(yǎng)在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中，并加入剛果紅染料，培養(yǎng)后，培養(yǎng)基中出現透明^，表明其中含有纖維素分解菌．

6．激素作為信息分子，能把某種調節(jié)的信息由內分泌細胞攜帶至靶細胞．如圖表示影響胰島A細胞分泌因素及其發(fā)揮作用的過程，請分析回答下列問題．
（1）胰島A細胞能分泌胰高血糖素，影響其分泌的刺激X最可能使血糖含量降低．
（2）刺激X→①→②→③→胰島A細胞構成反射弧，其中結構①稱為傳入神經，結構②位于下丘腦，結構③通過釋放化學信息直接影響胰島A細胞的分泌，該化學物質稱為神經遞質
（3）圖示激素主要作用于肝臟（或肝細胞），其引起的主要代謝變化及產生的生理反應是強烈促進肝糖原的分解，促進非糖類物質轉化為葡萄糖，從而使血糖升高．

5．在玫瑰精油的提取和胡蘿卜素的提取過程共有的操作是（　�。�

A．

紙層析

B．

水浴加熱

C．

過濾

D．

加入氯化鈉

4．提取的植物芳香油具有很強的揮發(fā)性，其組成比較復雜，主要包括（　�。�

	A．	蛋白質和糖		B．	核酸和蛋白質
	C．	脂肪和蛋白質		D．	萜類化合物及其衍生物

3．在植物組織培養(yǎng)過程中，生長素用量與細胞分裂素用量的比值高時，下列描述正確的是（　�。�

	A．	有利于根的分化和芽的形成		B．	不利于根的分化和芽的形成
	C．	有利于芽的形成，抑制根的分化		D．	有利于根的分化，抑制芽的形成

2．為培養(yǎng)和分離出酵母菌并淘汰雜菌，常在培養(yǎng)基中加入（　�。�

A．

較多的氮源物質

B．

較多的碳源物質

C．

青霉素類藥物

D．

高濃度食鹽

1．在泡菜的制作過程中，壇中會發(fā)生很多變化，下列變化不正確的是（　�。�

	A．	乳酸菌的數量先增加，然后其增長受pH的影響
	B．	發(fā)酵液的pH有所降低
	C．	壇內氧氣增多
	D．	若溫度過低，發(fā)酵時間會延長

20．如圖為人體免疫部分過程示意圖．請據圖回答（括號中填圖中編號，橫線上填文字）

（1）圖中①②③中屬于特異性免疫的是[②③]．
（2）A的名稱是效應T細胞．
（3）結核桿菌屬于胞內寄生菌，當它侵入人體細胞后，人體主要是通過[②]和[⑥]過程發(fā)揮免疫作用，將結核桿菌釋放到體液中，通過與抗體特異性結合而被滅活，最后由吞噬細胞清除．
（4）屬于二次免疫反應的過程是[④⑤]，其特點是反應迅速，細胞增殖分化快，產生抗體多．

19．圖1表示當A接受一定強度刺激后引起F收縮過程的示意圖，圖2表示圖1中D結構的放大示意圖．請回答：

（1）圖1是反射弧結構的示意圖，神經纖維B在A中的細小分枝叫做感受器，用針刺A時，引起F收縮的現象被稱為反射．針刺引起疼痛，產生痛覺的部位是大腦皮層．
（2）當興奮在神經纖維B上傳導時，興奮部位的膜內外兩側的電位為外負內正．
（3）圖2的結構名稱是突觸，如果在圖2中①和②的間隙處注射乙酰膽堿（一種遞質），乙酰膽堿會與②（填“①”或“②”）上的受體結合，從而引起膜電位的變化．如果某人體內一種抗體會與上述受體結合，則可能引起肌肉的“持續(xù)舒張”，這種免疫異常稱為自身免疫病．