1、在自然界中，下列化合物種類最多的是(　 )

A、酸　 B、堿　 C、鹽　 D、有機物

8．了解：維生素在人體中含量雖少，但作用具有不可替代性，且許多種類的維生素人體不能合成，必須從食物中獲取。具體各種維生素的生理作用及存在不納入考試范圍。

[隨堂檢測]

基礎檢測

7．知道：蛋白質在人體物質建構、新陳代謝中具有重要作用。

6．知道：食品中的許多油類均屬于油脂類食物，知道“油”和“脂”的區(qū)別。知道脂肪在人體中能量貯存中的重要作用。

5．學會：淀粉、葡萄糖的檢驗方法。

4．知道：葡糖糖是人體中直接提供能量的能源物質。

3．知道：糖類又稱碳水化合物，纖維素、淀粉、蔗糖、葡萄糖等屬于糖類。

2．知道：有機物的多樣性；有機高分子化合物的概念。能說出常見食物中富含的營養(yǎng)物質：大米、面粉--淀粉；青菜、水果--維生素；青菜--纖維素；食用油--油脂；魚、肉、牛奶--蛋白質。知道人體所需營養(yǎng)成分主要有：蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽、水，前四種均為有機物，且均含碳、氫、氧三種元素(蛋白質還含有氮等元素)。

1．理解：有機化合物、無機化合物的定義，熟知幾種定義中例外的物質。

15、有A、B、C、D、E五種元素，A的單質是密度最小的氣體；B的次外層電子數占電子總數的1/4；C的陽離子C⁺比B原子多2個電子；D和C具有相同的電子層數，D^-的離子結構與氬原子結構相同；E和B具有相同的最外層電子數，但比B多一層。

(1)寫出元素符號：A______、B______、C_______、D________、E________。

(2)畫出D^-的離子結構示意圖：__________。