題目列表(包括答案和解析)

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1、在自然界中,下列化合物種類最多的是(  )

A、酸  B、堿  C、鹽  D、有機物

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8.了解:維生素在人體中含量雖少,但作用具有不可替代性,且許多種類的維生素人體不能合成,必須從食物中獲取。具體各種維生素的生理作用及存在不納入考試范圍。

[隨堂檢測]

基礎(chǔ)檢測

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7.知道:蛋白質(zhì)在人體物質(zhì)建構(gòu)、新陳代謝中具有重要作用。

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6.知道:食品中的許多油類均屬于油脂類食物,知道“油”和“脂”的區(qū)別。知道脂肪在人體中能量貯存中的重要作用。

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5.學(xué)會:淀粉、葡萄糖的檢驗方法。

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4.知道:葡糖糖是人體中直接提供能量的能源物質(zhì)。

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3.知道:糖類又稱碳水化合物,纖維素、淀粉、蔗糖、葡萄糖等屬于糖類。

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2.知道:有機物的多樣性;有機高分子化合物的概念。能說出常見食物中富含的營養(yǎng)物質(zhì):大米、面粉--淀粉;青菜、水果--維生素;青菜--纖維素;食用油--油脂;魚、肉、牛奶--蛋白質(zhì)。知道人體所需營養(yǎng)成分主要有:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機鹽、水,前四種均為有機物,且均含碳、氫、氧三種元素(蛋白質(zhì)還含有氮等元素)。

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1.理解:有機化合物、無機化合物的定義,熟知幾種定義中例外的物質(zhì)。

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15、有A、B、C、D、E五種元素,A的單質(zhì)是密度最小的氣體;B的次外層電子數(shù)占電子總數(shù)的1/4;C的陽離子C+比B原子多2個電子;D和C具有相同的電子層數(shù),D-的離子結(jié)構(gòu)與氬原子結(jié)構(gòu)相同;E和B具有相同的最外層電子數(shù),但比B多一層。

(1)寫出元素符號:A______、B______、C_______、D________、E________。

(2)畫出D-的離子結(jié)構(gòu)示意圖:__________。

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