2、CO還原Fe₂O₃

①C 還原ZnO　　　　　　　　　　　　　

②C 還原MgO　　　　　　　　　　　　　

③O₂還原Cu₂S　　　　　　　　　 　　　　　

④Al 還原Fe₂O₃(鋁熱反應(yīng))　　　　　　　　　　　　　

⑤Fe還原CuSO₄：　　　　　　　　　　　　　

1、2HgO受熱分解：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 P80－P81

Ag₂O受熱分解：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

6、①蔗糖水解反應(yīng)：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　P73

②淀粉(纖維素)水解反應(yīng)：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 P73

③油脂的重要化學(xué)性質(zhì)--水解反應(yīng)　　P73

a)油脂在酸性條件下的水解

油脂+H₂O甘油+　　　　　　

b)油脂在堿性條件下的水解(又叫　　　　 反應(yīng))

油脂+H2O甘油+　　　　　　

蛋白質(zhì)+H₂O各種　　　　　　

第四章　　 化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展

5、乙酸的重要化學(xué)性質(zhì)

(1)　　　 乙酸的酸性

①乙酸能使紫色石蕊試液變紅

②乙酸能與碳酸鹽反應(yīng)，生成二氧化碳氣體

利用乙酸的酸性，可以用乙酸來除去水垢(主要成分是CaCO₃)：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　P68

乙酸還可以與碳酸鈉反應(yīng)，也能生成二氧化碳氣體：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　P68

上述兩個反應(yīng)都可以證明乙酸的酸性比碳酸的酸性強。

(2)　　　 乙酸的酯化反應(yīng)

①反應(yīng)原理(與乙醇的反應(yīng))：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 P69

乙酸與乙醇反應(yīng)的主要產(chǎn)物乙酸乙酯是一種無色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油狀液體。

4、乙醇的重要化學(xué)性質(zhì)

(1)乙醇與金屬鈉的反應(yīng)：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 P67

(2)乙醇的氧化反應(yīng)

①乙醇的燃燒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 P67

②乙醇的催化氧化反應(yīng)　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　P68　

③乙醇在常溫下的氧化反應(yīng)

CH₃CH₂OHCH₃COOH

3、苯的主要化學(xué)性質(zhì):　　 P62

(1)氧化反應(yīng)(與O2的反應(yīng))：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(2)取代反應(yīng)

① 與Br2的反應(yīng)　 ：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

② 苯與硝酸(用HONO₂表示)發(fā)生取代反應(yīng)，生成無色、不溶于水、有苦杏仁氣味、密度大于水的油狀液體--硝基苯。反應(yīng)方程式：

(3)加成反應(yīng)

用鎳做催化劑，苯與氫發(fā)生加成反應(yīng)：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　

2、乙烯的主要化學(xué)性質(zhì)

(1)　　　 氧化反應(yīng)(與O2的反應(yīng))：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 P60

(2)　　　 加成反應(yīng)((與Br2的反應(yīng)):　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 P60　　

(3)乙烯還可以和氫氣、氯化氫、水等發(fā)生加成反應(yīng):P60

①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

③　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(4)聚合反應(yīng)：P60

(乙烯制聚乙烯)　　 ①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(氯乙烯制聚氯乙烯)②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　

1、甲烷的主要化學(xué)性質(zhì)

(1)氧化反應(yīng)(與O2的反應(yīng))：　　　　　　　　　　　　　　　　 P53

(2)取代反應(yīng)(與Cl2在光照條件下的反應(yīng)，生成四種不同的取代物)：P54

①　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

③　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

④　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　

5、高爐煉鐵：　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　P45

第三章　 有機化合物

4、Na₂SO₄與CaCl2反應(yīng) ：　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　P45