小麥出粉率=
面粉的重量
小麥的重量
×100%
面粉的重量
小麥的重量
×100%
．
分析：根據(jù)出粉率的意義得出：是面粉的重量占小麥的重量的百分之幾，所以小麥的出粉率=
面粉的重量
小麥的重量
×100%；據(jù)此解答即可．
解答：解：由出粉率的意義得出：
小麥的出粉率=
面粉的重量
小麥的重量
×100%；
故答案為：
面粉的重量
小麥的重量
×100%．
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查百分?jǐn)?shù)的意義和運(yùn)用．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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25622.4
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千克．

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