【題目】某方便面面餅的營養(yǎng)成分表如圖所示(其中碳水化合物主要指淀粉):

(1)表中是指_____(填字母序號,下同)。

A.單質(zhì) B.分子 C.元素

(2)營養(yǎng)成分表中缺少人體必需的維生素。人體缺乏維生素C會引起_____。

(3)油脂與糖類的組成元素相同,但是它們的性質(zhì)不同,原因是_____。

(4)針對網(wǎng)上流傳的能燃燒的面條不安全,是因為含有添加劑的消息,從化學的視角分析缺乏科學依據(jù)。

①面條是以面粉為原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化學式為(C6H10O5)n]是可以燃燒的,淀粉充分燃燒的產(chǎn)物是_____;面粉燃燒過程中可聞到燒焦羽毛氣味,是因為面粉中還含有的營養(yǎng)物質(zhì)是_____。

②為避免面粉廠車間發(fā)生爆炸事故,生產(chǎn)過程可采取的措施有_____。

A.密封門窗,隔絕氧氣 B.嚴禁吸煙,杜絕火源

C.輕拿輕放,減少粉塵揚起 D.提高面粉的著火點

③優(yōu)質(zhì)的面粉來自優(yōu)良的小麥。為了提高生長期小麥的抗倒伏能力,需施加_____肥。

【答案】 C 壞血病 分子結(jié)構(gòu)不同 二氧化碳和水 蛋白質(zhì) BC

【解析】(1)根據(jù)物質(zhì)的組成來分析;(2)根據(jù)維生素與人體健康的關(guān)系來分析;(3)根據(jù)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)來分析;(4)根據(jù)質(zhì)量守恒定律、食物中富含的營養(yǎng)素、防范爆炸的措施以及化肥的作用來分析。(1)物質(zhì)是由元素組成的,表中“鈉”是指元素故選C;(2)營養(yǎng)成分表中缺少人體必需的維生素。人體缺乏維生素C會引起壞血病;(3)油脂與糖類的組成元素相同,但是它們的分子結(jié)構(gòu)不同,所以性質(zhì)不同;(4)①面粉的主要成分淀粉[化學式為(C6H10O5n]是可以燃燒的,由質(zhì)量守恒定律可知,淀粉充分燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水;面粉燃燒過程中可聞到燒焦羽毛氣味,是因為面粉中還含有的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì);②A、密封門窗,隔絕氧氣,而且密閉環(huán)境更容易發(fā)生爆炸,使人無法工作,錯誤;B、嚴禁吸煙,杜絕火源,能避免爆炸,正確;C、輕拿輕放,減少粉塵揚起,能避免爆炸,正確;D、著火點屬于物質(zhì)的屬性,一般不能改變,錯誤。故選BC;③為了提高生長期小麥的抗倒伏能力,需施加鉀肥。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】對銷售的化肥,國家有明確的質(zhì)量要求。某興趣小組對市售的某鉀肥進行了檢測,稱取2.0g樣品放入燒杯中,加入適量的水溶解后,逐滴加入10%的BaCl2溶液,產(chǎn)生沉淀的質(zhì)量與所加入BaCl2溶液質(zhì)量的關(guān)系如圖1所示(假定雜質(zhì)不參加反應(yīng))。

已知:K2SO4+BaCl2═BaSO4↓+2KC1。

(1)20.8g BaCl2溶被中所含溶質(zhì)的質(zhì)量為_____g。

(2)通過計算,判斷該鉀肥中K2SO4的質(zhì)量分數(shù)是否符合圖2的包裝說明________?(寫出計算過程)

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】金屬在生產(chǎn)生活中有廣泛應(yīng)用。

(1)共享單車作為代步工具,既輕便靈活,又環(huán)保。下圖是一款自行車的圖片,所標材料中,車架主要含有的金屬元素是________,為防止車架生銹,可以采取的防銹措施是________,鋁合金與純鋁相比,其硬度更_______(”)。

(2)赤鐵礦(主要成分Fe2O3)是煉鐵的一種礦石,Fe2O3屬于_______(單質(zhì)氧化物”)。我國是使用水法冶銅最早的國家,請寫出鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)的化學方程式________________________________。

(3)為了驗證Fe、Cu、Ag三種金屬的活動性順序,下列選用的藥品可行的是________(填序號)。

Fe、CuSO4溶液、Ag FeSO4溶液、Cu、Ag

FeSO4溶液、Cu、AgNO3溶液 FeSO4溶液、CuSO4溶液、Ag

(4)由兩種元素組成的某合金6g與足量的稀硫酸充分反應(yīng)后,生成0.2g氫氣。下列說法不合理的是_________(填字母代號)。

A.合金中的元素可能是FeCu B.所得溶液中的溶質(zhì)可能是硫酸鎂和硫酸

C.合金中的元素可能是ZnFe D.所得溶液中的溶質(zhì)可能是硫酸鋁和硫酸

E.合金中的元素可能是ZnAg F.所得溶液中的溶質(zhì)可能是硫酸鎂、硫酸鋁和硫酸

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】“見著知微,見微知著”是化學思維方法。請根據(jù)圖示回答下列問題:

(1)從宏觀知微觀:

①50ml水與50ml乙醇混合后,溶液體積小于100ml,微觀解釋為_____________________;

②某氣體X在氧氣中燃燒生成氮氣和水,X分子中一定含有的原子有____________(填符號)

③如上圖1所示:符號“Cu”能表示多種信息,如表示銅元素、金屬銅單質(zhì),還能表示___________。

④從微粒的角度說明圖2反應(yīng)的實質(zhì)是__________________________。

(2)從微觀知宏觀:

①如圖2,微粒A、B、C、D、E中,對應(yīng)單質(zhì)化學性質(zhì)最穩(wěn)定的是_____________(填化學式),屬于同種元素的是___________(填編號),C在元素周期表位于第_______周期。

②圖4為某化學反應(yīng)的微觀示意圖,則該反應(yīng)的化學方程式為_________________

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】根據(jù)下圖所示的四個實驗,得出的結(jié)論正確的是(  )

A. 乙試管中產(chǎn)生氣泡速率大于甲試管中產(chǎn)生氣泡速率,說明金屬活動性:鎂>鐵

B. 蠟燭由低到高依次熄滅,說明通常狀況下CO2不能燃燒,不支持燃燒,密度大于空氣

C. 甲試管中的鐵釘生銹,乙試管中的鐵釘不生銹,說明只需與水接觸鐵釘就會生銹

D. 向盛有NaOH固體的試管中滴加稀硫酸,燒杯中飽和的澄清石灰水變渾濁,說明H2SO4NaOH發(fā)生中和反應(yīng)放出熱量

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】圖一、圖二是某興趣小組探究金屬、酸的化學性質(zhì)時所做的兩組實驗。實驗結(jié)束后,將兩組實驗試管中的物質(zhì)分別全部倒入甲、乙兩個潔凈的燒杯中,據(jù)圖回答:

(1)在圖一所示的實驗中,試管②中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式是_____

(2)甲燒杯中的物質(zhì)完全反應(yīng)后,發(fā)現(xiàn)紅色固體物質(zhì)明顯增多。下列說法正確的是_____(填序號)

A.試管②反應(yīng)后的固體中一定不含鐵

B.完全反應(yīng)后,甲燒杯中的固體一定含有鐵

C.完全反應(yīng)后,甲燒杯的溶液中可能含有Cu2+

D.完全反應(yīng)后,甲燒杯的溶液中一定含有Mg2+、Fe2+

(3)乙燒杯中的物質(zhì)充分反應(yīng)后,僅觀察到有白色沉淀,無其他現(xiàn)象。則試管④反應(yīng)后的溶液中的溶質(zhì)共有哪些_____(寫化學式)。

(4)將乙燒杯內(nèi)的物質(zhì)進行過濾,對所得濾液中溶質(zhì)成分進行了如下探究:

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

步驟1:取少量濾液于試管中,向其中滴加足量硝酸鋇溶液,

有白色沉淀生成

①生成的白色沉淀是_____(寫化學式,下同)

②濾液中的溶質(zhì)共有哪些_____

步驟2:靜置,向上層清夜中滴加無色酚酞試液

溶液變紅

(5)在上述(4)的實驗探究中,步驟1中加入足量硝酸鋇溶液的目的是_____。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】小明通過實驗證明二氧化碳能與氫氧化鈉反應(yīng),并檢驗生成了碳酸鹽。

25℃時,氫氧化鈉和碳酸鈉在乙醇中的溶解度如下表所示。

物質(zhì)

NaOH

Na2CO3

溶解度/g

17.3

<0.01

利用如圖所示裝置進行實驗(該裝置氣密性良好;乙醇不參與反應(yīng))。

[步驟1]打開K1,關(guān)閉K2,從a口通入二氧化碳,看到飽和氫氧化鈉的乙醇溶液中產(chǎn)生大量沉淀,停止通二氧化碳;

[步驟2]a口通入氮氣,直至排凈裝置中的二氧化碳;

[步驟3]關(guān)閉K1,打開K2,向甲裝置的試管中滴入足量的稀鹽酸。

(1)步驟1裝置甲的試管中能看到沉淀的原因是______。

(2)步驟2中,排凈裝置甲中二氧化碳的目的是______。

(3)步驟3乙中能看到的現(xiàn)象是________,反應(yīng)的化學方程式是_______

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】蘭州中山鐵橋,位于城北白塔山下,歷盡滄桑,百年不倒,多次參與維修大橋的工 程師感嘆道:“起初我們以為一百多年了,鉚合處多少會有些銹蝕,可當我們將鉚件啟開后 發(fā)現(xiàn),里面完全是簇新的。當時使用炭火和錘具等簡單工具,能達到如此工藝令人匪夷所 思。。請同學們結(jié)合自己所學的知識回答下列問題。

(1)中山鐵橋鉚合處簇新如初,說明百年來沒有水和_____進入其中而造成銹蝕。

(2)我國 生產(chǎn) 使用 器歷 史悠 , 出一 氧化 與氧 化鐵 應(yīng)的 學方 程式_______

(3)全世界每年因生銹損失的鋼鐵,約占世界年產(chǎn)量的四分之一,請你寫出一種防止鐵制 品銹蝕的方法________。(任填一種)

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】20g赤鐵礦樣品中(樣品雜質(zhì)不溶于水,也不和酸反應(yīng))不斷加入稀鹽酸至固體量不再減少為止,共消耗稀鹽酸184g,測得剩余固體的質(zhì)量為4g。

請計算:

(1)赤鐵礦樣品中,氧化鐵的質(zhì)量分數(shù)為________;

(2)最后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為________。

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