17.下列食品制作過程中發(fā)生了化學(xué)變化的是(  )
A.玉米釀酒B.西瓜榨汁C.豬肉切塊D.大豆磨漿

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化,化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷.

解答 解:A、玉米釀酒過程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化.
B、西瓜榨汁過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
C、肉切塊過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
D、大豆磨漿過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
故選A.

點評 本題難度不大,解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

7.動手學(xué)化學(xué)是一種很好的學(xué)習(xí)方法.請根據(jù)實驗回答下列問題.

(1)測得碳酸飲料的pH<(填“<”、“=”或“>”)7.
(2)下列使用pH試紙的方法中,正確的是BD(填字母).
A.將pH試紙直接插入待測液中
B.將pH試紙放在表面皿上,用干凈的玻璃棒蘸取待測液滴在pH試紙上
C.將pH試紙濕潤后放在表面皿上,用干凈的玻璃棒蘸取待測液滴在pH試紙上
D.讀數(shù)時,將pH試紙呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照
(3)本次實驗中滴管使用出現(xiàn)了如圖所示的四種常見錯誤操作.請你從這四幅圖中任意選擇一幅(請寫明所選圖的序號),具體說明改正錯誤的方法序號為圖③滴瓶上的滴管不用清洗直接放回原瓶.
(4)下列溶液pH>7的是A.
A. Na2CO3       B.HCl        C. NaCl        D. KNO3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

8.近年來,我國發(fā)生了很多次大地震,地震中水源常常被破壞,災(zāi)區(qū)人民日常臨時性用水必須經(jīng)過一系列的凈化處理后才能使用,其操作為:
①向水樣中加入明礬,經(jīng)攪拌、靜置、過濾(填操作名稱)可除去水中的難溶性雜質(zhì);
②加入活性炭,利用活性炭的吸附性除去水中的異味;
③節(jié)約用水對災(zāi)區(qū)來說尤為迫切,請告訴他們一條節(jié)約用水的措施洗菜水沖廁所等.
④可向凈化后的水樣中加入肥皂水來檢驗其是硬水還是軟水.
⑤請你說出生活中把硬水軟化的一種常用方法煮沸.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

5.SO2、氮的氧化物及可吸入顆粒物是霧霾的主要組成成分.下列與霧霾形成有關(guān)的原因中,主要是有物質(zhì)發(fā)生物理變化引起的是( 。
A.煤的燃燒B.汽車尾氣
C.建筑工地的揚塵D.煉鐵高爐排放的廢氣

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.下列各組物質(zhì)能按右圖所示裝置進行實驗.當(dāng)膠頭滴管中的液體滴入瓶中,U型管中的液面發(fā)生了明顯變化.若a處液面上升,b處液面降低,則符合此現(xiàn)象的物質(zhì)組合的是( 。
液體物質(zhì)
A澄清石灰水CO2氣體
BH2O氧化鈣
C稀硫酸鐵片
D雙氧水二氧化錳
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

2.鈣元素是構(gòu)成人體的重要元素,且在自然界中廣泛存在.
(1)鈣元素是人體中含量最高的A(填字母,下同).
A.金屬元素      B.非金屬元素    C.稀有氣體元素
(2)人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中.幼兒和青少年缺鈣會患B.
A.貧血          B.佝僂病      C.骨質(zhì)疏松
(3)自然界中石灰石的主要成分是碳酸鈣,從石灰石制得氫氧化鈣的步驟如圖所示:

步驟①反應(yīng)的化學(xué)方程式是CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑;
步驟②反應(yīng)的基本類型是化合反應(yīng).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.下面是某同學(xué)對有關(guān)實驗現(xiàn)象的描述,其中錯誤的是( 。
A.電解水實驗中,與電源正、負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比為2:1
B.把鐵絲放入硫酸銅溶液一段時間后取出,鐵絲表面覆蓋一層紅色物質(zhì)
C.加熱碳酸氫銨時,產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體,同時管壁出現(xiàn)小水珠
D.把鋁粉灑到酒精燈火焰上,鋁粉燃燒并發(fā)出耀眼的白光

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

6.根據(jù)下圖回答問題:

(1)用A裝置制取氧氣時應(yīng)用的化學(xué)方程式是2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑,收集裝置是C或D.
(2)通常實驗室用大理石制取二氧化碳,所選用的發(fā)生裝置是B.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

7.有A、B、C、D四種物質(zhì),其中B是建筑材料的主要成分:C是引起溫室效應(yīng)的主要氣體;D與A、B均發(fā)生復(fù)分解反應(yīng).它們之間的相互關(guān)系如圖所示(“→”表示物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,“-”表示物質(zhì)間可以相互反應(yīng)),請回答下列問題:
(1)寫出B的化學(xué)式:CaCO3;
(2)物質(zhì)D的類型是酸(填“酸”“堿”“鹽”或“氧化物”).
(3)A的俗名為純堿或蘇打.
(4)寫出反應(yīng)A→B的化學(xué)方程式:Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH;該反應(yīng)的基本類型屬于復(fù)分解反應(yīng).

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