Question

生活即化學(xué)，運(yùn)用化學(xué)知識解決社會實(shí)際問題，是學(xué)習(xí)化學(xué)目的之一．請回答下列問題：
（1）膨化食品多采用充氣包裝，所充氣體主要是氮?dú)�，說明氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)

 

（填“活潑”或“不活潑”）
（2）塑化劑、致癌水…，食品安全形勢非常嚴(yán)峻，從物質(zhì)分類的角度來看，“致癌水”屬于

 

（填“純凈物”或“混合物”）
（3）化學(xué)中有“可燃性”，“氧化性”，“溶解性”等名詞，一些物質(zhì)的用途也與之有關(guān)，請選擇填空：
氧氣能供給呼吸，是因?yàn)檠鯕饩哂?div id="cwiq6iq" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

；某氣體能否用排水法收集，取決于該氣體的

 

；木柴作燃料，是因?yàn)槟静裼?div id="awciiua" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

Answer 1

考點(diǎn)：常見氣體的用途,常用氣體的收集方法,氧氣的化學(xué)性質(zhì),純凈物和混合物的判別,滅火的原理和方法

專題：物質(zhì)的性質(zhì)與用途,物質(zhì)的分類,化學(xué)與生活

分析：（1）可以用作食品保護(hù)氣的物質(zhì)應(yīng)該具有的性質(zhì)有：化學(xué)性質(zhì)不活潑，無毒，對人體沒有副作用；
（2）含有一種的是純凈物；含有多種的是混合物；
（3）根據(jù)氧氣的性質(zhì)、氣體的收集方法以及燃燒的條件進(jìn)行分析；
（4）滅火的原理和方法，主要有如下三種：①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；②隔絕氧氣或空氣；③使溫度降低著火點(diǎn)以下．

解答：解：（1）氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，無毒，可以用作食品保護(hù)氣；
（2）“致癌水”是由多種物質(zhì)組成的混合物；
（3）氧氣化學(xué)性質(zhì)比較活潑，具有氧化性，在動植物的呼吸中氧氣提供了氧；某氣體能否用排水法收集，取決于該氣體的 溶解性；木柴作燃料，是因?yàn)槟静裼?可燃性．
（4）二氧化碳既不能燃燒也不支持燃燒，且密度比空氣大，所以覆蓋在可燃物表面隔絕了空氣；
故答案是：（1）不活潑；
（2）混合物；
（3）氧化性、溶解性、可燃性；
（4）隔絕空氣．

點(diǎn)評：本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和用途，物質(zhì)具有多種性質(zhì)，解答時(shí)應(yīng)該理解物質(zhì)的用途是由物質(zhì)的哪種性質(zhì)決定的．