新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C,具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化.某課外小組利用碘滴定法測某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式如下:

下列說法正確的是( 。

 

A.

上述反應(yīng)為取代反應(yīng)

 

B.

維生素C在酸性條件下水解只得到1種產(chǎn)物

 

C.

維生素C不可溶于水,可溶于有機(jī)溶劑

 

D.

脫氫維生素C的分子式為C6H8O6

 


考點(diǎn):

有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì).

專題:

有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷.

分析:

由反應(yīng)可知,維生素C失去H,為氧化反應(yīng),維生素C中含碳碳雙鍵、﹣OH、﹣COOC﹣,結(jié)合結(jié)構(gòu)及常見有機(jī)物的性質(zhì)解答.

解答:

解:A.由反應(yīng)可知,維生素C失去H,為氧化反應(yīng),故A錯(cuò)誤;

B.維生素C為環(huán)狀酯,水解產(chǎn)物只有一種,故B正確;

C.維生素C為多羥基物質(zhì),可溶于水,可溶于有機(jī)溶劑,故C錯(cuò)誤;

D.由結(jié)構(gòu)簡式可知,脫氫維生素C的分子式為C6H6O6,故D錯(cuò)誤;

故選:B.

點(diǎn)評:

本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高考?键c(diǎn),把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵,側(cè)重酯性質(zhì)的考查,注意有機(jī)反應(yīng)中加氧和去氫為氧化反應(yīng),題目難度不大.

  

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


下列有關(guān)碳和碳的氧化物的說法中不正確的是(  )

  A. CO2是植物光合作用的重要原料

  B. 在煤爐上放一壺水就能防止一氧化碳中毒

  C. 木炭和一氧化碳都能作燃料

  D. 金剛石、石墨和C60都是由碳元素組成的單質(zhì)

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實(shí)驗(yàn)室用蔗糖配制50.0 g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的蔗糖溶液,下列說法錯(cuò)誤的是( )

A.用托盤天平稱取5.0 g的蔗糖

B.用量程為10 mL的量筒量取所需的水

C.溶解蔗糖時(shí),使用的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒

D.將配制好的溶液裝入細(xì)口瓶中,塞好瓶塞并貼上標(biāo)簽

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常溫常壓下為無色液體,而且密度大于水的是(  )

①苯 ②硝基苯 ③溴苯④四氯化碳⑤溴乙烷    ⑥乙酸乙酯.

 

A.

①⑥

B.

②③④⑥

C.

②③④⑤

D.

③④⑤⑥

 

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某一溴代烷水解后的產(chǎn)物在紅熱銅絲催化下,最多可被空氣氧化生成4種不同的醛,該一溴代烷的分子式可能是( 。

 

A.

C4H9Br

B.

C5H11Br

C.

C6H13Br

D.

C7H15Br

 

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通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物X,其相對分子質(zhì)量為46,其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%.

(1)X的分子式是  

(2)X與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式是  

(3)X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y的方程式  ;Y能被新制的氫氧化銅氧化.其反應(yīng)方程式為:  

(4)X與高錳酸鉀酸性溶液反應(yīng)可生成Z.在加熱和濃硫酸作用下,X與Z反應(yīng)可生成一種有香味的物質(zhì)W,若184 g X和120 g Z反應(yīng)能生成106 g W,計(jì)算該反應(yīng)的產(chǎn)率.(要求寫出計(jì)算過程)

 

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認(rèn)識(shí)和遵循自然界中元素循環(huán)或物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律,是實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明建設(shè)的重要基礎(chǔ)。自然界中存在著許多循環(huán)現(xiàn)象,如:①碳循環(huán)②氧循環(huán)③水的天然循環(huán),上述循環(huán)過程中所發(fā)生的變化一定不需要原子重新組合就能實(shí)現(xiàn)的是()

A.①②      B.②③    C.③    D.①③

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為減少污染、提高煤的利用率,可將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體,其微觀示意圖如下所示

下列說法正確的是()

 

A.

圖中表示化合物的是“

 

B.

該反應(yīng)類型為置換反應(yīng)

 

C.

該反應(yīng)中反應(yīng)物兩種分子的個(gè)數(shù)比為3:1

 

D.

反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目保持不變

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金屬是重要的資源,在日常生活中已得到越來越廣泛的應(yīng)用.

(1)銅常用于制作導(dǎo)線,因?yàn)槠渚哂辛己玫?u>      .

(2)將純鋁和鋁合金相互刻畫,純鋁上留下明顯劃痕,說明      

(3)對汽車部分鋼鐵部件進(jìn)行噴漆可以防止其生銹,原因是      

(4)如圖,向一定量AgNO3溶液中加入銅和鋅的混合粉末,充分反應(yīng)后過濾,的溶液甲和固體乙.

①若乙中含有鋅、銅、銀三種固體,則溶液甲中所含的金屬離子符號為      ,此時(shí)向固體乙中加入稀鹽酸,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為      ,該反應(yīng)類型為      反應(yīng).

②若溶液甲顯藍(lán)色,是因?yàn)?u>      (用化學(xué)反應(yīng)方程式表示),此時(shí)固體乙中一定含有的物質(zhì)是      

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