8．面食中富含淀粉是高分子化合物，化學(xué)式為（C6H10O5）n，下列有關(guān)淀粉的說法中錯(cuò)誤的是（　�。�
A．淀粉在純氧中燃燒生成二氧化碳和水
B．淀粉由碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成
C．淀粉在人體內(nèi)會(huì)發(fā)生反應(yīng)生成葡萄糖供給能量
D．淀粉屬于糖類

分析 A．根據(jù)質(zhì)量守恒定律進(jìn)行分析；
B．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析；
C．根據(jù)葡萄糖的生理功能進(jìn)行分析；
D．根據(jù)糖類物質(zhì)的分類來分析．

解答 解：A．由淀粉的化學(xué)式（C6H10O5）n可知，淀粉在純氧中燃燒生成二氧化碳和水，故正確；
B．淀粉是由淀粉分子構(gòu)成的，而不是由原子直接構(gòu)成的，淀粉是由碳元素、氫元素和氧元素組成的，故錯(cuò)誤；
C．淀粉在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，葡萄糖在人體內(nèi)最終生成二氧化碳和水，同時(shí)放出能量供人體需要，故正確；
D．淀粉是一種比較常見的糖類物質(zhì)，故正確．
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，正確掌握淀粉的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)是解答此題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．化學(xué)就在我們身邊，生活中蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)知識(shí)．
（1）蔬菜和水果中可以調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用的營(yíng)養(yǎng)是維生素．
（2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的乳化作用．
（3）亞硝酸鈉（NaNO2）可用于肉類食品的防腐添加劑，但應(yīng)嚴(yán)格限制用量．亞硝酸鈉中氮元素的化合價(jià)為+3，亞硝酸鈉暴露在空氣中易與氧氣反應(yīng)生成硝酸鈉（NaNO3），有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式是2NaNO2+O2═2NaNO3．
（4）二氧化硅（SiO2）可用于制造光導(dǎo)纖維．氧氣和四氯化硅蒸氣（SiCl4）在高溫條件下反應(yīng)生成二氧化硅，反應(yīng)的化學(xué)方程式為SiCl4+O2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$ SiO2+2X，則X的化學(xué)式為Cl2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．糖類、油脂、蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．下列說法你認(rèn)為正確的是（　�。�
①粉是人體所需能量的主要來源
②油脂在酸性條件下水解生成甘油和肥皂
③蛋白質(zhì)水解生成氨基酸
④用平行光照射蛋白質(zhì)溶液，在垂直光線的方向可看到一條明亮的通路
⑤植物油是高級(jí)脂肪酸甘油酯，屬于高分子化合物
⑥淀粉、纖維素均屬于多糖，二者的分子式均為（C6H10O5）n，互為同分異構(gòu)體．
A．②③④B．①③⑤C．①③④D．②⑤⑥

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列物質(zhì)的化學(xué)式與俗名不相符的是（　�。�
A．生石灰-CaOB．蘇打-NaHCO3C．燒堿-NaOHD．純堿-Na2CO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．下列容器中為直接加熱的玻璃容器的有（　�。�
A．燒杯B．試管C．蒸發(fā)皿D．錐形瓶

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

13．導(dǎo)致正常雨水顯酸性的一種酸是H2CO3（寫化學(xué)式）；濃硫酸在空氣中敞口放置一段時(shí)間，其質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì)減小（“增大”、“減小”或“不變”）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列關(guān)于二氧化碳（CO2）的說法中正確的是（　�。�
A．含有氧分子B．其中C的化合價(jià)為+2價(jià)
C．屬于氧化物D．CO2的相對(duì)分子質(zhì)量為56

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．回答下列與水有關(guān)的問題．
（1）日常生活中，通常利用加熱煮沸方法軟化硬水；
（2）在自來水廠凈水過程中，用來除去水中異味的物質(zhì)是活性炭．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

18．如圖所示的是初中化學(xué)中的一些重要實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)回答下列問題：
Ⅰ．寫出實(shí)驗(yàn)A中紅磷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式4P+5O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2P2O5；
該實(shí)驗(yàn)只是粗略測(cè)定空氣中氧氣含量的一種方法，你認(rèn)為造成該實(shí)驗(yàn)不夠精確的可能原因是 （寫出偏大和偏小各一種）止水夾沒有夾緊（或燃燒匙伸入集氣瓶的速度太慢）、紅磷的量不足（或沒有冷卻到室溫打開止水夾或裝置的氣密性不好）．
Ⅱ．實(shí)驗(yàn)B中鐵絲在氧氣中燃燒時(shí)瓶底放少量水或鋪一層細(xì)沙的目的是防止熔融物落下炸裂瓶底．做鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，要先點(diǎn)燃鐵絲上系著的火柴，再伸入集滿氧氣的集氣瓶中，火柴燃燒所起的作用是升高鐵絲的溫度，
Ⅲ．實(shí)驗(yàn)C中在燒杯內(nèi)壁涂一層澄清石灰水的目的是檢驗(yàn)生成是否生成二氧化碳．

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