Question

4．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)，蛋白質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的，丙氨酸是組成人體氨基酸之一，如圖是丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，下列對丙氨酸的敘述正確的是（　�。�

• A． 丙氨酸是由碳、氫、氧、氮四種原子構(gòu)成的
• B． 在丙氨酸的組成中，氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小
• C． 一個丙氨酸分子中有12個原子核
• D． 丙氨酸中C、H、O、N四種元素的質(zhì)量比為3：7：2：1

Answer 1

分析 A．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來分析；
B．根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量比來分析；
C．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)來分析；
D．根據(jù)各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比進行分析．

解答 解：由丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，1個丙氨酸的分子是由3個碳原子、7個氫原子、3個氧原子和1個氮原子，其化學(xué)式可寫為C₃H₇O₂N．
A．丙氨酸是由丙氨酸分子構(gòu)成的，而不是由原子直接構(gòu)成的，故錯誤；
B．丙氨酸中碳、氫、氧、氮4種元素質(zhì)量比是：（12×3）：（1×7）：（16×2）：14=36：7：32：14；可見其中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小，故正確；
C．由丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，1個丙氨酸的分子是由3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子和1個氮原子，1個丙氨酸分子中含有13個原子，一個原子有一個原子核，共13個原子核，故錯誤；
D．丙氨酸中碳、氫、氧、氮4種元素質(zhì)量比是：（12×3）：（1×7）：（16×2）：14=36：7：32：14；故錯誤．
故選B．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．