Question

5．化學就在我們身邊，請用所學知識回答下列問題：
（1）炒菜時油鍋中的油不慎著火，可立即蓋上鍋蓋，其滅火原理是隔絕空氣．
（2）米湯遇碘水變藍，說明米湯中含有淀粉，食用后成為人體提供能量．
（3）鐵制品生銹是鐵與水和氧氣共同作用的結果．
（4）銀鋅紐扣電池放電時，將化學能轉化為電能，主要發(fā)生的反應為：Zn+X+H₂O═Zn（OH）₂+2Ag，反應物X的化學式為Ag₂O．

Answer 1

分析 根據滅火的原理、人體所需的營養(yǎng)素、鐵生銹的條件以及質量守恒定律進行分析解答即可．

解答 解：（1）炒菜時油鍋中的油不慎著火，可立即蓋上鍋蓋，利用的是隔絕氧氣的原理，故填：隔絕空氣；
（2）米湯中含有的淀粉遇淀粉能變藍，能為人體提供能量，故填：淀粉；
（3）鐵在與水和氧氣并存時易生銹，故填：水和氧氣；
（4）Zn+X+H₂O═Zn（OH）₂+2Ag，反應前含有1個Zn原子，2個H原子，1個O原子和X，反應后含有1個Zn原子，2個O原子，2個H原子，2個Ag原子，故X中含有2個Ag原子和1個O原子，故X是Ag₂O，故填：Ag₂O．

點評 本題考查的是化學與生活以及質量守恒定律的應用，完成此題，可以依據已有的知識進行．