【題目】下列關(guān)于生活和健康常識(shí)的說(shuō)法不正確的是( )
A.甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮
B.用地溝油烹飪的食物危害人體健康
C.水果和蔬菜含有人體需要的維生素
D.可以用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)

【答案】A
【解析】A、甲醛有毒,會(huì)使蛋白質(zhì)變性,若用其浸泡水產(chǎn)品,水產(chǎn)品中殘留的甲醛會(huì)使我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性而引起中毒,A符合題意;
B、在煉制的過(guò)程中,動(dòng)植物油經(jīng)污染后發(fā)生酸敗、氧化和分解等一系列化學(xué)變化,產(chǎn)生對(duì)人體有重毒性的物質(zhì)如砷、鉛、黃曲霉素、苯并芘, 還含有大量細(xì)菌、真菌等有害微生物,嚴(yán)重危害人體健康,B不符合題意;
C、水果、蔬菜中富含大量維生素,C不符合題意;
D、碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分,可以用來(lái)焙制糕點(diǎn),D不符合題意。
故答案為:A。甲醛溶液主要用來(lái)保持動(dòng)植物尸體,保存標(biāo)本。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】塊狀固體碳化鈣(CaC2)與水反應(yīng)生成乙炔氣體(C2H2),同時(shí)生成一種白色固體。
【提出問(wèn)題】
白色固體的成分是什么
(1)【做出猜想】
猜想一:CaO 猜想二:Ca(OH)2 猜想三:
上述猜想的依據(jù)是。
(2)【交流反思】
經(jīng)過(guò)同學(xué)們交流討論,認(rèn)為“猜想一”不成立。請(qǐng)說(shuō)出“猜想一”不成立的理由:。
(3)【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
(一)取少量白色固體放入試管中,滴加稀鹽酸至過(guò)量,始終沒有觀察到 , 證明“猜想三”不成立。
(二)取少量白色固體加入到水中溶解,再取上層清液,分為二等份,一份通入氣體有白色沉淀出現(xiàn),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為;另一份滴入幾滴無(wú)色酚酞試液溶液變?yōu)?/span>色。證明“猜想二”成立。
結(jié)論:白色固體是Ca(OH)2
(4)【拓 展】根據(jù)乙炔(C2H2)的組成判斷乙炔屬于(填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”)。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】生活生產(chǎn)中處處有化學(xué)知識(shí),請(qǐng)回答問(wèn)題:
(1)空氣中的可用于食品防腐。
(2)生活中常用區(qū)分硬水和軟水。
(3)純銅與黃銅相比較的硬度更大。
(4)農(nóng)業(yè)上改良酸性土壤可用。
(5)氫氧化鈉在實(shí)驗(yàn)中要密封保存,原因是(用化學(xué)方程式表示):。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】用微觀的角度解釋下列問(wèn)題。
(1)吸煙者常給周圍的人帶來(lái)被動(dòng)吸煙的危害,原因是
(2)一氧化碳和二氧化碳化學(xué)性質(zhì)不同的原因是;
(3)水通電分解的過(guò)程中一定不變的微粒是

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】邵陽(yáng)“中國(guó)茶油之都”。茶油中的檸檬醛(C10H16O)能抑制黃曲霉菌的活性,對(duì)心腦血管疾病也有輔助療效。下列說(shuō)法正確的是( )
A.檬醛是一種氧化物
B.檸檬醛是一種有機(jī)物
C.茶油有益健康,食用越多越好
D.檸檬醛由10個(gè)碳原子,16個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】愛護(hù)水資源是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。下列關(guān)于水的認(rèn)識(shí)正確的是( )
A.過(guò)濾能除去天然水中所有的雜質(zhì)
B.將活性炭放入硬水中可使其軟化
C.工業(yè)廢水要經(jīng)過(guò)處理后再排放
D.大量使用農(nóng)藥、化肥不會(huì)造成水體污染

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】對(duì)聯(lián)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶之一。下列對(duì)聯(lián)中單從字面意義看包含化學(xué)變化的是 ( )
A.上聯(lián):冰凍兵船 兵打冰 冰開兵出 下聯(lián):尼姑泥鞋 尼洗泥 泥落尼歸
B.上聯(lián):此木為柴山山出 下聯(lián):因火成煙夕夕多
C.上聯(lián):水陸洲 洲停舟 舟行洲不行 下聯(lián):天心閣 閣落鴿 鴿飛閣未飛
D.上聯(lián):水中凍冰 冰種雪 雪上加霜 下聯(lián):空中騰霧 霧成云 云開見日

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】金屬材料被廣泛的應(yīng)用于我們的生活中,不僅是因?yàn)槠湮锢硇阅軆?yōu)良,還與它們的化學(xué)性質(zhì)密切相關(guān)。下面是小明同學(xué)設(shè)計(jì)測(cè)定金屬鐵、銅和鎂的活動(dòng)性的探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)記錄,請(qǐng)你一起探究。
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y(cè)定金屬鐵、銅和鎂的活動(dòng)性強(qiáng)弱
【所用試劑】稀硫酸、硝酸銀溶液、光亮的薄鐵片、薄銅片、薄鎂片
【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】步驟Ⅰ 將鐵片、銅片、鎂片分別在空氣中點(diǎn)燃片刻,觀察燃燒現(xiàn)象;
步驟Ⅱ 將鐵片、銅片、鎂片分別放入三只盛有溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同、體積相同的稀硫酸的試管中;
步驟Ⅲ 將鐵片、銅片、鎂片分別放入三只盛有溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同、體積相同的硝酸銀溶液的試管中。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄表

金屬

空氣

稀硫酸

硝酸銀溶液

【實(shí)驗(yàn)記錄】用“”表示能觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,用“-”表示觀察不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(見表)。
(1)通過(guò)步驟Ⅰ可以得出三種金屬中鎂的金屬活動(dòng)性最強(qiáng),判斷依據(jù)是。
(2)運(yùn)用“控制變量法”設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案是化學(xué)研究的重要方法。步驟Ⅱ和步驟Ⅲ中,需要控制的實(shí)驗(yàn)條件除了金屬的體積、溶液的體積、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)以外,還需要控制的條件是。寫出鎂和稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式 , 此反應(yīng)屬于。
(3)【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】金屬鐵、銅和鎂的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序是 (用元素符號(hào)表示)。
(4)【反思交流】若利用上述試劑制取氫氣,小明認(rèn)為應(yīng)該選擇金屬鐵和稀硫酸反應(yīng),而不選擇金屬鎂和稀硫酸反應(yīng),他的理由是 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】膳食合理,營(yíng)養(yǎng)均衡是健康的基本保證。
(1)食物的成分主要有蛋白質(zhì)、、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大類,通常稱為營(yíng)養(yǎng)素。下列食品中富含蛋白質(zhì)的是(填寫序號(hào))。
①蔬菜 ②雞蛋 ③花生油 ④米飯 ⑤牛奶
(2)人體缺會(huì)得夜盲癥。目前市場(chǎng)上有“加鐵醬油”“補(bǔ)鈣劑”“加碘食鹽”等,這里的鐵、鈣、碘應(yīng)理解為(填寫序號(hào))。
①原子 ②分子 ③元素 ④單質(zhì)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案