Question

13．請你用所學(xué)化學(xué)知識回答下列問題：

（1）小蘇打在生活中用途廣泛，小明要鑒別它和食鹽，可選廚房中的食醋（寫一種調(diào)味品）
（2）青少年看書、寫字一定要愛護(hù)眼睛，臺燈是在光線不足時(shí)常用的照明用具，圖中標(biāo)示的物質(zhì)有機(jī)合成材料的有①⑤（填序號），燈管后面的反光片為鋁箔，鋁塊能制成鋁箔是利用了鋁的延展性．
（3）吃粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，小華的媽媽準(zhǔn)備了糯米、瘦肉、蝦仁、食鹽、植物油做粽子的原料，這些物質(zhì)中富含糖類的是糯米．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)碳酸氫鈉俗稱小蘇打，可以與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)聚苯乙烯、塑料屬于有機(jī)合成材料，鋁具有延展性進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)糯米富含糖類進(jìn)行分析．

解答 解：（1）碳酸氫鈉俗稱小蘇打，可以與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體，故可以選擇廚房中的食醋鑒別食鹽和碳酸氫鈉；
（2）由圖可以知道，聚苯乙烯、塑料屬于有機(jī)合成材料，鋁具有延展性，可以將鋁塊加工成鋁箔；
（3）糯米富含糖類，瘦肉、蝦仁富含蛋白質(zhì)，食鹽屬于無機(jī)鹽，植物油富含油脂，還缺少維生素；鯽魚富含蛋白質(zhì)，青菜富含維生素，雞翅富含蛋白質(zhì)，面包富含糖類物質(zhì)．
故答案為：（1）食醋；
（2）①⑤，延展性；
（3）糯米．

點(diǎn)評 本題考查了化學(xué)與生活的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行．