蔗糖是一種白色固體，在隔絕空氣加熱時，生成碳和水，可推斷出蔗糖的組成元素是
 
．利用濃硫酸的脫水性，將蔗糖和濃硫酸混合加熱脫水后會轉變成
 
．
考點：質量守恒定律及其應用
專題：化學用語和質量守恒定律
分析：化學反應前后，元素的種類不變，原子的種類、總個數(shù)不變．
解答：解：生成物碳和水中含有碳元素、氫元素和氧元素，這些元素來自于蔗糖，因此蔗糖中含有碳元素、氫元素和氧元素；
因為蔗糖中含有碳元素、氫元素和氧元素，將蔗糖和濃硫酸混合加熱脫水后會轉變成碳和水．
故填：碳元素、氫元素和氧元素；碳和水．
點評：化學反應遵循質量守恒定律，即化學反應前后，元素的種類不變，原子的種類、總個數(shù)不變，這是書寫化學方程式、進行相關方面計算的基礎．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

燃燒含硫的煤炭不可能得到的物質是（　�。�
A、二氧化碳B、二氧化硫
C、一氧化碳D、氧化銅

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學知識與我們的生產(chǎn)、生活息息相關，請根據(jù)下列信息寫出相對應的方程式．
（1）高爐煉鐵
 

（2）稀鹽酸清洗鐵制品表面的鐵銹
 

（3）有復合肥生成的中和反應
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

向154.7g一定質量分數(shù)的稀硫酸溶液中放入10.0g粗鋅（含有不溶于稀硫酸的雜質），恰好完全反應，共收集到標準狀況下的氫氣2.24L．（鋅的相對原子質量為65；標準狀況下氫氣的密度約為0.09g/L）
計算：（均保留1位小數(shù)）
（1）反應產(chǎn)生氫氣的質量．
（2）反應結束后，過濾，濾渣的質量．
（3）反應后所得溶液的溶質質量分數(shù)．

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科目：初中化學 來源： 題型：

下表是元素周期表中1～18號元素的原子結構示意圖：
今年3月11日，日本發(fā)生大地震，造成嚴重核泄漏事故，其中泄漏出的“碘-131”具有放射性，如果進入人體會造成傷害．
碘元素的原子結構示意圖為：
（1）碘元素的原子在化學反應中較易
 
（填“得”或“失”）電子．
（2）碘元素的化學性質與第三周期中
 
元素的化學性質相似．判斷的依據(jù)是
 
．
（3）從原子結構看，Na、Mg、Al同屬于第三周期的原因是
 
，據(jù)此可推斷出碘元素應位于周期表中第
 
周期．
（4）已知單質碘的化學式為I2，把碘和鋅粉混合后，滴上幾滴水，立即引起激烈反應生成碘化鋅．該反應的化學方程式為：
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

觀察蠟燭的燃燒，得出下列結論．請回答：
（1）不需要燃燒就能觀察到的現(xiàn)象有
 
（填序號，下同）．
（2）需要燃燒才能觀察到的現(xiàn)象有
 
．
①原料是半透明、微臭的白色固體； ②蠟燭頂端、燭心周圍有無色液體，呈碗狀存在； ③一白色棉芯貫穿中軸，并高出蠟燭頂端約1cm； ④燭心周圍和燭焰上端呈明亮的黃色；⑤吹熄后，能看見燭心周圍有白煙上升，并慢慢消失；⑥質軟，可用指甲刮出痕跡；⑦若受空氣流的影響，火焰會閃動，且生出黑煙．
（3）除此之外，燃燒時你還觀察到的現(xiàn)象有
 
（寫一個）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

寫出符合下列要求的化學用語；
①廚房中的酸性調味品是
 
；
②一種物質溶于水溫度降低，其水溶液中的陽離子是
 
；
③農業(yè)上，常用的一種復合肥料
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

電燈可以照明，但在停電的時候，我們可以點燃蠟燭照明，請你就這兩種照明方法，從你所學過的化學知識中，找出兩者之間兩個方面的差異．
（1）
 
．
（2）
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

用氫氣冶煉金屬是利用它的
 
性．用石墨制作干電池是利用它的
 
性．用活性炭填充凈水器是利用它的
 
性．用墨寫成的字畫，保存千年不褪色，是利用碳在常溫下化學性質的
 
性．日常生活中常用汽油除去衣服、皮膚上的油脂，這是利用油脂在汽油中有較大的
 
性．用氦氣填充氣球和汽艇比氫氣安全得多，這是利用氦氣化學性質的
 
性．

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