19．漿面條，既經(jīng)濟、又可口，是河南廣受歡迎的一種風味小吃．面條中富含的營養(yǎng)素是淀粉；面條在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用，與水發(fā)生反應，最終變成C6H12O6（填化學式）．

分析 根據(jù)食物中富含的營養(yǎng)素及其在體內(nèi)轉(zhuǎn)化來分析；

解答 解：面條含有的營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，它在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用，與水發(fā)生一系列的反應，最終變成葡萄糖；故填：淀粉；C6H12O6；

點評 解答本題關(guān)鍵是知道常見食品中含有的營養(yǎng)成分，及在人體中的轉(zhuǎn)化．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．早在古代，我國人民就積累了不少對化學物質(zhì)變化的認識．請回答：
（1）西漢《淮南萬畢術(shù)》中記載有“曾青得鐵則化為銅”曾青指的是硫酸銅溶液．這句話中化學反應產(chǎn)物的名稱是銅和硫酸亞鐵；
（2）晉代葛洪所著《抱樸子》一書中記載有“丹砂燒之成水銀”，丹砂指的是HgS．該反應的微觀示意圖可以表示為（已知原子體積由大到小的順序是Hg＞S＞O）

請寫出該反應的化學方程式HgS+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Hg+SO2，反應中是否發(fā)生了“氧化反應”？是（選填“是”或“否”）

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．二氧化氯（ClO2）可用于自來水消毒．以粗鹽為原料生產(chǎn)ClO2的工藝主要包括：
①反應 I是粗鹽除雜；
②反應 II是特殊條件下電解NaCl溶液制NaClO3；
③反應Ⅲ是ClO2的制�。渲蟹磻笾迫lO2的化學方程式為：2NaClO3+4HCl═2ClO2↑+Cl2↑+2NaCl+2H2O．
工藝流程如圖，

（1）加入過量氫氧化鈉的目的是除盡氯化鎂．
（2）過量的試劑X是Na2CO3（填化學式），操作A的名稱是過濾．
（3）求出ClO2中Cl的化合價為+4．
（4）加入適量HCl除為了滿足電解時的微酸性外，還能除去溶液中的雜質(zhì)離子，請寫出其中所發(fā)生的中和反應的化學方程式：NaOH+HCl═NaCl+H2O．
（5）該流程中可循環(huán)利用的物質(zhì)是水和氯化鈉．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列各種物質(zhì)的用途中，不是利用了其化學性質(zhì)的是（　�。�
A．液氮用作冷凍劑B．天然氣用作燃料
C．用小蘇打治療胃酸過多D．焦炭用于冶煉金屬

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．中考期間，小芳媽媽為她制定的午餐食譜是：米飯、紅燒牛肉、清蒸魚、排骨湯．從膳食平衡角度看，你認為最好還應補充（　�。�
A．
水果拼盤		B．
奶油玉米		C．
炸雞腿		D．
土豆絲

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．正確的實驗操作對實驗結(jié)果、人身安全都非常重要．下列實驗操作正確的是（　　）
A．
傾倒液體		B．
量取8 mL液體		C．
氧氣驗滿		D．
稀釋濃硫酸

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．碳和碳的化合物在自然界中廣泛存在．請回答：
（1）金剛石和石墨是兩種常見的碳單質(zhì)，其物理性質(zhì)相差很大的原因是碳原子的排列方式不同．
（2）下列是有關(guān)C、CO、CO2三種物質(zhì)的說法：
①三種物質(zhì)都含有碳元素，都可以燃燒
②CO、CO2都是沒有顏色、沒有氣味的氣體
③CO2可用于光合作用，CO可用于人工降雨
④CO2能產(chǎn)生溫室效應，CO易與血液中的血紅蛋白結(jié)合引起中毒
⑤CO2可用來滅火，CO可用作燃料
上述說法中正確的是C．
A．①②③B．②③④C．②④⑤D．①③⑤
（3）某同學設(shè)計了如圖裝置驗證二氧化碳的性質(zhì)．

①當通入二氧化碳一段時間后，觀察到的實驗現(xiàn)象是下面的蠟燭先熄滅，上面的蠟燭后熄滅．
②實驗室常用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳，取含碳酸鈣80%的石灰石12.5g和足量稀鹽酸完全反應（石灰石中的雜質(zhì)不溶于水，也不與稀鹽酸反應），求生成二氧化碳的質(zhì)量．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列各組物質(zhì)中，都由分子構(gòu)成的一組是（　�。�
A．氯化鈉和碳酸鈉B．汞和水C．氧氣和干冰D．金剛石和氨氣

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列實驗操作中正確的是（　　）
A．
鐵絲在氧氣中燃燒		B．
蒸發(fā)食鹽水
C．
測溶液pH		D．
聞氣體氣味

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