Question

12．生活中蘊含著許多化學知識．學好化學讓我們明白許多道理．
（1）今晚媽媽準備了牛奶、雞蛋、牛肉、大米等食物，從均衡營養(yǎng)的角度小晉發(fā)現(xiàn)缺少一種營養(yǎng)素，小晉建議媽媽增加的一種食物是炒青菜．
（2）廚房中的下列物品主要材料屬于有機合成材料的是D（填序號）
A．鐵鍋 B．陶瓷碗     C．棉布圍裙     D．塑料盆
（3）《穹頂之下》報道的霧霾元兇之一PM_2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒
物，主要來自化石燃料是燃燒和揚塵，對人體十分有害．①計入空氣污染指數(shù)的項目
除可吸入顆粒外，不包括下列選項中的B（填序號）
A．CO     B．CO₂      C．SO₂      D．NO₂
②PM_2.5專用口罩使用了活性炭，這是利用了活性炭的吸附．
③為減少環(huán)境污染，一些機動車燃料改用天然氣，天然氣燃燒的化學方程式為CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素，進行分析解答；
（2）有機合成材料簡稱合成材料，要判斷是否屬于合成材料，可抓住三個特征：有機物、合成、高分子化合物，據(jù)此常見材料的分類進行分析判斷．
（3）目前國家計入空氣污染指數(shù)的項目暫定為：二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入顆粒物等；活性炭有吸附性；根據(jù)天然氣燃燒生成水和二氧化碳進行解答．

解答 解：（1）人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；牛肉中含有油脂、蛋白質(zhì)和無機鹽，雞蛋和牛奶富含蛋白質(zhì)，可知食物中維生素含量較少；故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物．如蔬菜或水果，故填：炒青菜；（合理即可）
（2）鐵鍋屬于金屬材料，陶瓷屬于無機非金屬材料，棉花屬于天然材料，塑料屬于有機合成材料，故填：D；
（3）①目前國家計入空氣污染指數(shù)的項目暫定為：二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入顆粒物等，二氧化碳是空氣的成分之一，沒有計入空氣污染指數(shù)的項目．
故選：B．
②防PM_2.5的專用口罩使用了活性炭，活性炭有吸附性，這是利用了活性炭的吸附作用；故填：吸附；
③天然氣的主要成份是甲烷，甲烷在燃燒時生成了二氧化碳和水，反應的方程式是：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．
故答案為：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．

點評 本題難度不大，理解題意、掌握空氣的污染、活性炭的性質(zhì)等是正確解答本題的關(guān)鍵．