17．對(duì)于正在長(zhǎng)身體的青少年朋友來(lái)說(shuō)，應(yīng)加大對(duì)富含蛋白質(zhì)和維生素類的食物攝入，下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．黃瓜B．魚肉C．果汁D．饅頭

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、黃瓜中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、魚肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
C、果汁中富含維生素和水等，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列生活用品所含的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是（　�。�
A．羊毛圍巾B．純棉毛巾C．塑料水杯D．蠶絲被芯

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．單硬脂酸甘油脂（化學(xué)式為C21H42O4）是一種食物的乳化劑和添加劑，可用于糖果、巧克力中增加滑膩感，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　　）
A．單硬脂酸甘油脂中含有碳、氫、氧三種原子
B．單硬脂酸甘油脂屬于有機(jī)高分子化合物
C．單硬脂酸甘油脂中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．單硬脂酸甘油脂分子中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為21：4

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

5．化學(xué)反應(yīng)中，物質(zhì)所含元素的化合價(jià)發(fā)生變化的反應(yīng)為氧化還原反應(yīng)．其中化合價(jià)升高的物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)，作還原劑，元素化合價(jià)降低的物質(zhì)發(fā)生還原反應(yīng)，作氧化劑．
（1）根據(jù)化合價(jià)是否變化分析，下列反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng)的是（填序號(hào)）ACE．
A、2Mg+O2 $\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2MgO 
 B、CaO+H2O═Ca（OH）2
C、2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑
D、CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑   
 E、H2+CuO $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+H2O 
 F、HCl+NaOH═NaCl+H2O
（2）如圖是化學(xué)興趣小組通過(guò)自主學(xué)習(xí)構(gòu)建的四種基本反應(yīng)類型與氧化-還原反應(yīng)的關(guān)系圖．根據(jù)此圖回答下列問(wèn)題：
①代表的基本反應(yīng)類型是置換反應(yīng)；
②代表的基本反應(yīng)類型是復(fù)分解反應(yīng)；
③任意寫出一個(gè)不屬于四種基本反應(yīng)類型，
但屬于氧化-還原反應(yīng)的化學(xué)方程式3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2，其中還原劑是CO．
（3）非金屬單質(zhì)也具有類似金屬與鹽溶液之間的置換反應(yīng)規(guī)律，即活動(dòng)性較強(qiáng)的非金屬可把活動(dòng)性較弱的非金屬?gòu)钠潲}溶液中置換出來(lái)，如在溶液中可發(fā)生下列反應(yīng)：C12+2NaBr═2NaCl+Br2；I2+Na2S═2NaI+S↓；Br2+2KI═2KBr+I2，由此可判斷：
①S、C12、I2、Br2活動(dòng)性由強(qiáng)到弱順序是C12＞Br2＞I2＞S；
②下列反應(yīng)不能進(jìn)行的是B．
A、C12+2NaI═2NaCl+I2
B、I2+2NaBr═2NaI+Br2
C、Br2+Na2S═2NaBr+S              
D、C12+K2S═2KCl+S↓

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

12．我國(guó)歷史文化悠久，古代勞動(dòng)人民的智慧創(chuàng)造在世界范圍內(nèi)都有著深遠(yuǎn)的影響．下列過(guò)程主要體現(xiàn)的是化學(xué)變化的是（　�。�
A．
造紙術(shù)		B．
指南針
C．
印刷術(shù)		D．
木雕刻

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)，下列實(shí)驗(yàn)操作步驟中正確的是（　�。�
A．
量取液體體積		B．
過(guò)濾		C．
點(diǎn)燃酒精燈		D．
稀釋濃硫酸

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

9．化學(xué)與生活生產(chǎn)密切相關(guān)，我們的生活離不開化學(xué)．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）體檢時(shí)，小敏被查出有些貧血，她應(yīng)該吃些含鐵較多的食物．
（2）生活中，我們可向水中加入肥皂水來(lái)鑒別軟硬水，并通過(guò)煮沸的方法降低水的硬度．
（3）小蘇打可以用于治療胃酸過(guò)多，請(qǐng)你寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式NaHCO3+HCl═NaCl+CO2↑+H2O；
（4）青蒿素（C15H22O5）是一種治療瘧疾的藥物，該分子中H、O兩種元素的質(zhì)量比為11：40．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．我國(guó)南海研究院分析認(rèn)為，南�？扇急碧介_發(fā)開始進(jìn)入快車道．南海可燃冰估計(jì)儲(chǔ)量 700億噸，對(duì)可燃冰的開發(fā)將促進(jìn)海南經(jīng)濟(jì)．下列有關(guān)可燃冰（CH4•8H2O）的說(shuō)法中，正確的是（　�。�
A．可燃冰是一種可再生能源B．可燃冰分子中的CH4是一種有機(jī)物
C．一個(gè)可燃冰分子中有6個(gè)氫原子D．可燃冰分子不能進(jìn)行無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．某無(wú)色氣體可能含有H2、CO、CH4中的一種或幾種，依次進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)（假設(shè)每一步反應(yīng)或吸收均完全）
（1）無(wú)色氣體在氧氣中充分燃燒；
（2）將燃燒生成氣體通入盛濃硫酸的洗氣瓶，洗氣瓶的質(zhì)量明顯升高；
（3）再將剩余氣體通過(guò)盛有澄清石灰水的洗氣瓶，出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象；
下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．該氣體一定含有H2、CO、CH4B．該氣體可能含有H2和CO
C．該氣體可能含有CO和CH4D．該氣體可能含有CH4

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