11．下列敘述錯誤的是（　　）
A．蛋白質(zhì)、糖類都屬于有機(jī)物B．鈦合金、玻璃鋼都屬于復(fù)合材料
C．油脂由C、H、O三種元素組成D．誤食重金屬鹽可喝鮮牛奶解毒

分析 A、根據(jù)有機(jī)物的定義判斷；
B、根據(jù)鈦合金是金屬材料；
C、根據(jù)油脂的元素構(gòu)成分析；
D、根據(jù)重金屬中毒的原理和解毒方法判斷．

解答 解：A、有機(jī)物是指含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外），蛋白質(zhì)和糖類符合定義，故A正確；
B、鈦合金是金屬材料，不是復(fù)合材料；故錯誤；
C、油脂由C、H、O三種元素組成，故正確；
D、可溶的重金屬鹽有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，飲用牛奶可防止人體蛋白質(zhì)被破壞，故D正確．
故選B．

點評 在生活水平不斷提高的今天，人們把健康飲食的問題提到了生活的日程上，因而對六大營養(yǎng)素的考查也成了中考熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容，雖然試題難度小，但出現(xiàn)頻度高，要引起高度重視．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．如圖所示的基本實驗操作中錯誤的是（　　）
A．
滴加少量液體		B．
  塞緊橡皮塞		C．
  讀取液體體積		D．
   聞氣體氣味

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

2．“鳳凰”號火星探測器圓滿完成任務(wù)，向地面發(fā)回數(shù)量堪稱史無前例的圖象和數(shù)據(jù)，為人類探索火星提供了寶貴的科學(xué)資料．
（1）“鳳凰”號探測器發(fā)回的最新照片上顯示，火星上確有液態(tài)水存在．下列微粒模型示意圖可表示構(gòu)成水的微粒的是b（填標(biāo)號）．

（2）為了檢驗火星上的水是軟水還是硬水，科學(xué)家常采用的方法是加入肥皂水．若是硬水，采用蒸餾或煮沸方法將其軟化．將軟化之后的水溶解下列物質(zhì)，能得到溶液的是B．
A．粉筆灰           B．蔗糖            C．食用油          D．面粉．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．如圖為某一反應(yīng)的微觀示意圖．下列說法正確的是（　　）
A．參加反應(yīng)的分子與分子的個數(shù)比是2：3
B．用A、B、C表示的化學(xué)反應(yīng)方程式：2AC+B2=C2+2AB
C．該反應(yīng)前后的原子、分子的個數(shù)、種類不變
D．該反應(yīng)是氧化反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．將5%的NaOH溶液逐滴加入到9.8g稀硫酸中，邊加邊攪拌，隨著NaOH溶液的加入，溶液pH的變化如圖所示．
（1）a點時，溶液中的溶質(zhì)是Na2SO4、H2SO4（用化學(xué)式表示）．
（2）試計算稀硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．珍珠粉是由珍珠經(jīng)加工制成的白色粉末，含有碳酸鈣、蛋白質(zhì)等成分，是重要的藥品、化妝品原料．但市場上出現(xiàn)的假珍珠粉外觀上與真珍珠粉差不多，肉眼往往無法辨別它們．

（1）為了尋找區(qū)分真假珍珠粉的方法，科學(xué)興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了如圖1實驗：
實驗一：分別取真假珍珠粉適量置于兩支試管中，加一定量的稀鹽酸并將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中，發(fā)現(xiàn)澄清石灰水均變渾濁，寫出石灰水變渾濁的化學(xué)方程式CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O．說明真假珍珠粉均含有碳酸鈣．
實驗二：分別取真假珍珠粉少量置于鐵片上灼燒，發(fā)現(xiàn)真珍珠粉能聞到燒焦羽毛氣味；假珍珠粉未聞到燒焦羽毛
氣味，由此可得出結(jié)論：假珍珠粉中不含蛋白質(zhì)．
（2）為了比較真假珍珠粉中碳酸鈣的含量，共進(jìn)行了三次實驗，每次各取5g真假珍珠粉，分別置于如圖2實驗裝置中（稀鹽酸足量且真假珍珠粉中只有碳酸鈣與稀鹽酸會反應(yīng)生成氣體），測定生成氣體體積數(shù)據(jù)如表：


次數(shù)
樣品 氣體體積ml		第一次第二次第三次
假珍珠粉117.50117.28117.05
真珍珠粉111.52111.66111.86
①圖2裝置氣密性的檢查方法是上下移動水準(zhǔn)管，如果能夠產(chǎn)生液面差，靜止一段時間后液面差不變，說明裝置不漏氣，量氣管中水面上方加一層植物油的目的是防止二氧化碳溶于水，由實驗數(shù)據(jù)可知：真珍珠粉中碳酸鈣的含量＜假珍珠粉（填“＞”、“＜”、“=”）．
②根據(jù)三次測量結(jié)果，取平均值，算得5g真珍珠粉生成的氣體質(zhì)量為0.22g，求：真珍珠粉樣品中CaCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（寫出計算過程）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．如圖為汽車尾氣凈化裝置中發(fā)生反應(yīng)的微觀示意圖，有關(guān)敘述錯誤的是（　�。�
A．該裝置可凈化汽車尾氣B．圖中單質(zhì)的化學(xué)式為N2
C．反應(yīng)后分子總數(shù)減少D．該反應(yīng)是置換反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．空氣質(zhì)量越來越被人們關(guān)注，去年空氣質(zhì)量相對較差的前10位城市，都沒有江蘇城市出現(xiàn)；鹽城一直排名不低，去年也曾多次入圍全國好空氣“十佳”，2014年江蘇好空氣非鹽城莫屬．下列項目沒有列入空氣質(zhì)量監(jiān)測范圍的是（　�。�
A．CO2B．SO2C．NO2D．PM2.5

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．濃鹽酸若敞口放置在瓶口會看到（　�。�
A．白煙B．白霧C．白色煙霧D．鹽酸小液滴

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同步練習(xí)冊答案