19．山核桃是皖南山區(qū)著名土特產(chǎn)．營養(yǎng)十分豐富，其中包括存健腦作用的谷氨酸（化學(xué)式為C5H9NO4），下列關(guān)于谷氨酸的說法正確的是（　�。�
A．含有2個氧分子
B．由C、H、N、O四種原子構(gòu)成
C．由非金屬元素組成
D．碳、氫、氦、氧四種元素的質(zhì)量比是5：9：1：4

分析 A．根據(jù)物質(zhì)的構(gòu)成來分析；
B．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來分析；
C．根據(jù)物質(zhì)的組成以及元素的分類來分析；
D．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A．谷氨酸是由谷氨酸分子構(gòu)成的，不含氧分子，故錯誤；
B．谷氨酸是由谷氨酸分子構(gòu)成的，而不是由原子直接構(gòu)成的，故錯誤；
C．谷氨酸由碳、氫、氮、氧4種元素組成的化合物，均屬于非金屬元素，故正確；
D．谷氨酸中碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為（12×5）：（1×9）：14：（16×4）≠5：9：1：4，故錯誤．
故選C．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．下列化學(xué)反應(yīng)中，元素的化合價沒有發(fā)生變化的（　　）
①CO2+H2O═H2CO3
②2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑
③2H2S+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2S+2H2O
④2NaOH+CuCl2═Cu（OH）2↓+2NaCl．
A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：計算題

10．12g碳酸鈉樣品（含少量氯化鈉）加入到92.4g稀鹽酸中恰好完全反應(yīng)，得到100g不飽和溶液（假設(shè)氣體全部逸出）．求：
（1）生成CO2的質(zhì)量為4.4g．
（2）樣品中碳酸鈉的質(zhì)量為多少？
（3）反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．如圖為某化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖，圖中“●”“○”表示不同元素的原子．下列說法中正確的是（　�。�
A．生成物有兩種
B．該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)
C．反應(yīng)前后分子、原子種類均不變
D．反應(yīng)中甲、乙兩種物質(zhì)的分子個數(shù)比為2：1

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

14．近年我省多地紛紛開展文明城市創(chuàng)建工作，垃圾分類回收是其中一項重要舉措，某地街頭垃圾桶如圖所示，回答下列問題：
（1）圖中標(biāo)示的物質(zhì)中，屬于金屬材料的是鋁合金（寫出1種即可，下同），屬于有機(jī)合成材料的是塑料．
（2）塑料礦泉水瓶應(yīng)放入可回收（填“可回收”或“不可回收”）筒中．
（3）使用鋁合金做內(nèi)筒的優(yōu)點是耐腐蝕（寫出1點即可）．
（4）為比較鋁和鐵的金屬活動性，某同學(xué)設(shè)計實驗方案：將鋁和鐵分別放入鹽酸中，比較反應(yīng)的劇烈程度，你認(rèn)為該方案不合理（填“合理”或“不合理”），理由是沒有控制鋁和鐵與稀鹽酸的接觸面積．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列幾種食品都是安徽的特產(chǎn)，其中糖類含量最豐富的是（　�。�
A．徽州臭鱖魚B．蕭縣面皮C．宜城螃蟹D．淮南豆腐

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．如圖1四射裝置可用于測定空氣中氧氣的含量，其中與集氣瓶向量的壓強(qiáng)傳感器等電子設(shè)備能將集氣瓶內(nèi)氣體壓強(qiáng)精確地記錄并保存下來，圖2、圖3是用該裝置測得的紅磷和木炭分別在集氣瓶中燃燒的壓強(qiáng)-時間關(guān)系圖（該裝置氣密性良好，P0是集氣瓶內(nèi)初始?xì)鈮�，p和p′分別是反應(yīng)結(jié)束后恢復(fù)到室溫時集氣瓶內(nèi)的氣壓），下列說法正確的是（　　）
A．燃燒匙內(nèi)所裝紅磷或木炭的多少對實驗結(jié)果無影響
B．反應(yīng)開始時集氣瓶中壓強(qiáng)瞬間變大的是由燃燒放熱造成的
C．p=0.79p0，p′=p0是因為紅磷的著火點比木炭低
D．由圖3可推出空氣中氧氣的含量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

8．按要求從氫氧化鈣、二氧化碳、氯化鉀、氧氣、碳酸鋇、鹽酸中選擇合適的物質(zhì)，將其化學(xué)式填寫在下列橫線上．
（1）可用于氣割、氣焊的單質(zhì)是O2；
（2）能用作制冷劑的氧化物是CO2；
（3）可用于污水處理的一種堿是Ca（OH）2；
（4）一種難溶性的鹽是BaCO3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．NaHCO3在醫(yī)藥上可適用于胃酸過多、消化不良等疾病，但內(nèi)服時若過多則會產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，增加胃內(nèi)壓力．原因是NaHCO3性質(zhì)不穩(wěn)定，易分解，可發(fā)生下列化學(xué)反應(yīng)：2NaHCO3═Na2CO3+CO2↑+H2O，該反應(yīng)的基本類型是（　　）
A．化合反應(yīng)B．分解反應(yīng)C．復(fù)分解反應(yīng)D．置換反應(yīng)

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