9．蛋白質(zhì)是人體必須的重要營養(yǎng)成分之一．下列菜肴中，主要成分是淀粉的是（　　）
A．紅燒肉B．涼拌黃瓜C．炒青菜D．大米飯

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、紅燒肉中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
B、涼拌黃瓜中富含維生素，故選項錯誤．
C、炒青菜中富含維生素，故選項錯誤．
D、大米飯中富含淀粉，故選項正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．正確的操作是實(shí)驗成功的保證，下列實(shí)驗操作中正確的是（　�。�
A．
過濾		B．
稱量固體		C．
檢查氣密性		D．
傾倒液體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列不能使紫色石蕊溶液變色的是（　　）
A．COB．CO2C．CaOD．Na2CO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列說法錯誤的是（　�。�
A．原子的原子核內(nèi)不一定都有中子B．帶電荷的原子團(tuán)一定是酸根
C．原子核外的電子做高速運(yùn)動D．電子的質(zhì)量很小

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．學(xué)習(xí)化學(xué)的目的，不在于要成為化學(xué)家，重要的是要善于用化學(xué)知識去分析、解決生產(chǎn)、生活中的問題．從化學(xué)角度看，下列說法中錯誤的是（　�。�
A．用食醋浸泡可除去熱水瓶內(nèi)的水垢B．洗潔精去除油污是利用了乳化原理
C．硝酸銨可用于冷敷袋中D．氫氧化鈉治療胃酸過多

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．下列含錳元素的物質(zhì)中，錳元素顯+4價的是（　�。�
A．MnO2B．KMnO4C．K2MnO4D．Mn

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．向稀鹽酸中加入下列物質(zhì)，溶液的pH沒有明顯變化的是（　�。�
A．鎂B．氧化銅C．硝酸銀D．蒸餾水

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

18．木炭還原氧化銅實(shí)驗后的混合粉末中含有銅、氧化銅、木炭粉，某化學(xué)興趣小組設(shè)計回收銅的方案如下：

（1）過濾操作中必須用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒和漏斗，其中玻璃棒的作用是引流．
（2）反應(yīng)①的化學(xué)方程式為H2SO4+CuO═CuSO4+H2O．
（3）濾液 I中的溶質(zhì)為CuSO4和H2SO4．
（4）試劑A可選用下列②溶液（填序號）．①H2SO4         ②CuSO4          ③MgSO4
（5）為了完善實(shí)驗方案，可對濾渣Ⅰ中的Cu進(jìn)行回收．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．如圖為某同學(xué)設(shè)計的探究分子特征的實(shí)驗裝置，己知：濃氨水顯堿性，易揮發(fā)出氨氣．氨氣具有刺激性氣味，酚酞遇堿溶液會變紅．請按要求完成系列問題：
（1）滴入適量濃氨水后，觀察到酚酞試紙變紅，說明分子是不斷運(yùn)動的
（2）放入少量生石灰的作用是與水反應(yīng)放熱，使分子運(yùn)動速率加快
（3）裝置中氣球的作用是緩解容器內(nèi)的壓力，防止氨分子散失到空氣中．

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同步練習(xí)冊答案