Question

16．如圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖．
（1）淀粉開始消化的部位是[2]口腔；蛋白質(zhì)開始消化的部位是[6]胃；脂肪開始消化的部位是[9]小腸．
（2）人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要起官是[11]小腸．能分泌膽汁的器官是[8]肝臟．
（3）某人患急性闌尾炎，需開刀切除的部位是[13]闌尾．
（4）位于消化道外的消化腺是[1]唾液腺和[9]胰腺．最大的消化腺是[8]肝臟．

Answer 1

分析 圖為人體消化系統(tǒng)模式圖，圖中各部分結(jié)構(gòu)的名稱分別：1唾液腺、2口腔、3咽、C肝臟、4食道、5膽囊、6胃、7十二指腸、8肝臟、9胰腺、10大腸、11小腸、12盲腸、13闌尾、14肛門．據(jù)此解答．

解答 解：（1）淀粉開始消化的部位是2口腔；在唾液淀粉酶的作用下初步消化成麥芽糖，進入小腸，在腸液和胰液的作用被徹底消化成葡萄糖．蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下初步消化成氨基酸，進入小腸后，在腸液和胰液的作用被徹底消化成氨基酸．脂肪開始消化的部位是小腸．在膽汁、腸液和胰液的作用下被消化成甘油和脂肪酸．
（2）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官．特點是小腸在消化道內(nèi)最長，長約5-6米；小腸壁的內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛．由于環(huán)形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，這種結(jié)構(gòu)特點有利于小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)．所以小腸是吸收的主要器官．人體內(nèi)最大的消化腺是肝臟，它能分泌膽汁，可以促進脂肪的消化．
（3）大腸的起始部位叫做盲腸，盲腸上連著一條細小的盲管叫做13闌尾，患急性闌尾炎時需切除闌尾．
（4）位于消化道外的消化腺是肝臟，胰腺和唾液腺．肝臟是人體最大的消化腺，可以分泌膽汁，膽汁不含消化酶，但可以乳化脂肪，促進脂肪的消化．
故答案為：（1）口腔；6；胃；小腸；
（2）小腸；肝臟；
（3）13；闌尾；
（4）唾液腺；胰腺；肝臟．

點評 考查學生對消化系統(tǒng)的組成和食物的消化過程等知識點的掌握情況．