Question

13．中學(xué)生小剛對(duì)“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌，這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)很感興趣，并提出疑問：寢室的空氣中有細(xì)菌和真菌嗎？干凈整潔的寢室與潮濕臟亂的寢室相比較，哪種寢室的環(huán)境中細(xì)菌和真菌多一些？為探究這個(gè)問題，小剛設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)方案：

培養(yǎng)皿 步驟	A	B	C
第一步	在三個(gè)培養(yǎng)皿中分別配制好相同的培養(yǎng)基，分別標(biāo)上A、B、C
第二步	將所有培養(yǎng)基進(jìn)行高溫滅菌處理
第三步	A組培養(yǎng)皿打開后在干凈整潔的寢室內(nèi)放置5-10分鐘	B組培養(yǎng)皿打開后在潮濕臟亂的寢室內(nèi)放置5-10分鐘	C組培養(yǎng)皿不做任何處理
第四步	將所有培養(yǎng)基放于30℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)
第五步	觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果（菌落情況、菌落數(shù)目），并進(jìn)行記錄

（提示：微生物包括細(xì)菌、真菌和病毒）
請(qǐng)針對(duì)小剛設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，分析回答下列問題．
（1）A、B、C三組實(shí)驗(yàn)中，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)變量處理的是A和B組．
（2）第二步將所有培養(yǎng)基進(jìn)行高溫滅菌處理．
（3）接種微生物是在以上實(shí)驗(yàn)步驟中的第）三步完成．
（4）在三組培養(yǎng)基中，起對(duì)照作用的是C組．

Answer 1

分析 在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中，控制變量和設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問題．據(jù)此解答．

解答 解：（1）A組培養(yǎng)皿打開后在干凈整潔的寢室內(nèi)放置5-10分鐘，B組培養(yǎng)皿打開后在潮濕臟亂的寢室內(nèi)放置5-10分鐘，C組培養(yǎng)皿不做任何處理，故A，B，C三組實(shí)驗(yàn)中，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)變量處理的是A和B組．
（2）細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，
（3）（4）為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，所以高溫殺菌后要等冷卻，再進(jìn)行接種，接種微生物是在以上實(shí)驗(yàn)步驟中的第三部中完成的，A組培養(yǎng)皿打開后在干凈整潔的寢室內(nèi)放置5-10分鐘，是實(shí)驗(yàn)組，B組培養(yǎng)皿打開后在潮濕臟亂的寢室內(nèi)放置5-10分鐘，也是實(shí)驗(yàn)組，C組培養(yǎng)皿不做任何處理，其對(duì)照作用．接種后放在溫暖（30℃的恒溫培養(yǎng)箱）的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)．注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
故答案為：（1）A和B；
（2）高溫滅菌；
（3）三；
（4）C．

點(diǎn)評(píng) 此解答此類題目的關(guān)鍵是熟記細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)方法．