Question

20．某班同學(xué)做“檢測硬幣上的細菌和真菌”的探究實驗，甲乙兩組試驗方法步驟如表，請分析表中信息并回答下列問題．

組別 方法步驟	甲組	乙組
1	取兩套一樣的裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（已高溫滅菌），貼上編號為①、②的標(biāo)簽	取一套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（已高溫滅菌）．
2	用無菌棉棒擦取硬幣后，把該棉棒在①號培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基上輕輕涂抹，蓋好封嚴，②號培養(yǎng)皿不做處理．	用無菌棉棒擦取硬幣后，把該棉棒在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，蓋好封嚴．
3	把①號、②號兩套培養(yǎng)皿放在室內(nèi)溫暖環(huán)境下培養(yǎng)，其他實驗條件都保持一致．	把培養(yǎng)皿放在室內(nèi)溫暖環(huán)境下培養(yǎng)．
	每天觀查一次，做好記錄．	每天觀查一次，做好記錄．

（1）甲組同學(xué)要探究的問題是硬幣上有細菌和真菌嗎，所做出的假設(shè)是硬幣上有細菌和真菌，該試驗的變量是硬幣上的擦取物．
（2）甲組同學(xué)設(shè)置的①號和②號培養(yǎng)皿的目的是對照實驗．
（3）推測甲組同學(xué)在實驗中，能在①號培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上觀察到菌落．
（4）甲組同學(xué)通過重復(fù)組實驗，在相同編號培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上都能觀察到菌落，得出的實驗結(jié)論是硬幣上有細菌和真菌．
（5）乙組同學(xué)的實驗方法步驟不科學(xué)，原因是該組實驗方法步驟中缺少對照組．

Answer 1

分析 （1）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．
（2）培養(yǎng)細菌真菌的一般方法：①配制培養(yǎng)基，②高溫滅菌，③接種，④恒溫培養(yǎng)．
（3）在探究考查檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的實驗設(shè)計，包括控制單一變量，設(shè)計對照實驗．

解答 解：（1）、（2）依據(jù)某班同學(xué)做“檢測硬幣上的細菌和真菌”的探究實驗及其方法步驟，甲組同學(xué)要探究的問題是硬幣上有細菌和真菌嗎？所做出的假設(shè)是硬幣上有細菌和真菌．②號培養(yǎng)基不做任何處理，①號培養(yǎng)基用無菌棉棒擦取硬幣后，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，組成一組對照實驗，實驗組是用無菌棉棒擦取硬幣后，輕輕涂抹的培養(yǎng)基，對照組是不做任何處理的培養(yǎng)基，因此甲組同學(xué)設(shè)置的①號和②號培養(yǎng)皿的目的是對照試驗，該實驗的變量是硬幣上的擦取物．
（3）從甲組同學(xué)在實驗中，由（1）分析可知在①號培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上觀察到菌落．
（4）甲組同學(xué)通過重復(fù)組實驗，在相同編號培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上都能觀察到菌落，由探究的問題及作出的假設(shè)可以得出的實驗結(jié)論是硬幣上有細菌和真菌．
（5）甲組設(shè)置①、②號培養(yǎng)皿的目的是對照試驗，而乙組同學(xué)的實驗方法缺少對照組，因此實驗方法步驟不科學(xué)．
故答案為：（1）硬幣上有細菌和真菌嗎；硬幣上有細菌和真菌；硬幣上的擦取物
（2）對照實驗
（3）①
（4）硬幣上有細菌和真菌
（5）乙；對照組

點評 檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的實驗是考查的重點，多以選擇題或是探究實驗的形式出現(xiàn)，難度較大．