Question

8．下列做法中錯誤的是（　�。�

• A． 變質(zhì)的食物在鍋內(nèi)翻炒也還能吃
• B． 顏色鮮艷的蘑菇一般含有劇毒
• C． 晚飯不宜吃得過飽
• D． 飯后不宜進行劇烈的運動

Answer 1

分析 合理膳食必須符合個體生長發(fā)育和生理狀況等的需要，含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分，含量適當，比例適中，以全面滿足身體需要，維持正常生理功能，促進生長發(fā)育和健康．
健康的生活方式不僅有利于預防各種疾病，而且有利于提高人們的健康水平，提高生活質(zhì)量．

解答 解：A、由于各種細菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的有機物，生長與大量繁殖，期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等品，已經(jīng)變質(zhì)的食物不能食用，即使在鍋內(nèi)翻炒蒸煮，其品質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化，也不能食用．A錯誤．
B、蘑菇屬于大型真菌，顏色鮮艷而且美麗的蘑菇一般含有劇毒，無毒蘑菇則多呈白色或茶褐色．B正確．
C、早、中、晚三餐比例為3：4：3．俗話說的早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少，飲食要基本符合合理營養(yǎng)的要求．C正確．
D、飯后馬上進行劇烈的運動，會影響消化，因此，飯后不宜馬上進行劇烈的運動，D正確．
故選：A．

點評 解答此類題目的關鍵是熟知健康的生活方式，選擇健康的生活方式，要從我做起，從現(xiàn)在做起．