Question

5．劉云想要探究植物細胞吸水與失水的情況．于是她取來兩個同一品牌、相同大小的新鮮蘿卜，在透明中間各挖了一個相同大小的凹槽，在凹槽中分別放入相同質(zhì)量的清水和30%的鹽水溶液，并觀察實驗現(xiàn)象．請你據(jù)此回答下列問題．

（1）過一段時間后，甲蘿卜中清水會減少（選填”減少“或”增多“，下同），乙蘿卜中的鹽水會增多（不考慮水分蒸發(fā)）
（2）過一段時間后，用手捏甲蘿卜，會感覺甲蘿卜變硬（選填”硬“或”軟“），這是因為甲蘿卜吸收（選填”吸收“或”散失“）了水分．
（3）農(nóng)業(yè)中，施肥過多會引起”燒苗“的現(xiàn)象，這是植物細胞失水（選填”吸水“或”失水“）造成的，造成該現(xiàn)象的原因是細胞液濃度小于（選填”大于“或”小于“）周圍溶液濃度．

Answer 1

分析 植物細胞吸水和失水的原理是細胞外部溶液的濃度大于細胞內(nèi)部濃度，是失水；細胞外部溶液的濃度小于細胞內(nèi)部濃度，是吸水．吸水還是失水取決于細胞液濃度與周圍環(huán)境溶液的濃度大�。�

解答 解：（1）甲蘿卜洞內(nèi)放的是清水，清水的濃度小于蘿卜細胞液的濃度，因此蘿卜細胞吸水，甲洞里的液面下降了．故蘿卜洞內(nèi)的水減少了；乙蘿卜洞內(nèi)放的是濃鹽水，鹽水的濃度大于蘿卜細胞液的濃度，因此蘿卜細胞失水，蘿卜體內(nèi)的水流到鹽水里，乙洞里的液面上升了，故蘿卜洞內(nèi)的水增多了．
（2）甲蘿卜由于細胞吸水細胞膜膨脹而硬挺，乙蘿卜由于細胞失水細胞膜收縮而軟縮，若用手捏兩個蘿卜，會感到甲蘿卜變的硬挺，乙蘿卜變的軟縮．
（3）若一次性給農(nóng)作物施肥過多，會使土壤溶液濃度過高，大于植物細胞溶液的濃度，植物細胞不能吸水，反而會失水，導致植物因失水而萎蔫，造成“燒苗”現(xiàn)象．因此要合理施肥．
故答案為：（1）減少；增多；
（2）硬；吸收；
（3）失水；小于．

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解植物細胞吸水失水的原理．