Question

15．菜豆種子在黑暗中萌發(fā)成幼苗，下表是經(jīng)過處理后得到的數(shù)據(jù)：

	處理方法	重量（克）
		種子	幼苗
濕重	直接稱重	158	450
干重	60℃，48小時	146	106
灰分	500℃，24小時	3	3

請據(jù)表分析回答有關(guān)問題：
（1）幼苗是由菜豆種子結(jié)構(gòu)中的胚發(fā)育成的．
（2）幼苗與種子相比濕重增加，增加的物質(zhì)主要是水．
（3）幼苗與種子相比干重減少，減少的物質(zhì)主要是有機(jī)物，它是通過呼吸作用消耗的．
（4）在菜豆幼苗的生長過程中，其有機(jī)物含量開始增加說明此時幼苗進(jìn)行光合作用制造的有機(jī)物多于呼吸作用消耗的有機(jī)物．

Answer 1

分析 種子萌發(fā)首先是吸水膨脹，種子的體積變大，重量增加；其次隨著種子吸水膨脹，直至露白，呼吸作用逐步加強(qiáng)，需要吸收大量的氧氣． 子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根 胚芽 胚軸．隨后，胚根發(fā)育伸長，突破種皮，形成根．胚軸伸長，胚芽發(fā)育成莖和葉．

解答 解：（1）菜豆種子是雙子葉植物，包括種皮和胚，胚是主要部分，包括：胚芽、胚軸、胚根、子葉，將來發(fā)育成植物的幼苗．
（2）種子萌發(fā)首先是吸水種皮變軟，幼苗增加的物質(zhì)主要是水．
（3）種子萌發(fā)時要通過呼吸作用分解子葉中的有機(jī)物釋放能量，供種子萌發(fā)時利用，由于此時幼苗還沒有長出綠葉，不能通過光合作用制造有機(jī)物，有機(jī)物只消耗而沒有增加．
（4）隨著幼苗生長，綠葉增多光合作用制造的有機(jī)物含量開始增加，光合作用制造的有機(jī)物大于呼吸作用分解有機(jī)物，所以有機(jī)物的含量開始增加．
故答案為：（1）胚  
（2）水
（3）有機(jī)物  呼吸作用  
（4）幼苗進(jìn)行光合作用制造的有機(jī)物多于呼吸作用消耗的有機(jī)物

點(diǎn)評 解題的關(guān)鍵是掌握光合作用和呼吸作用的關(guān)系．