Question

19．探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，
（1）甲圖是實(shí)驗(yàn)中某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)，讀數(shù)為36℃．
（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)水中有大量的氣泡產(chǎn)生，且在上升過程中體積逐漸變大，直至水面破裂，水開始沸騰．
（3）當(dāng)水溫上升到80℃時(shí)，每隔0.5min記一次溫度計(jì)的示數(shù)直至沸騰一段時(shí)間，繪制出溫度隨時(shí)間的變化圖象（如圖乙）．根據(jù)圖象可知水的沸點(diǎn)為99℃；沸騰前，水溫變化快慢的特點(diǎn)是先快后慢，形成這種特點(diǎn)的主要原因是溫度升高，加快汽化，與環(huán)境的溫差變大，加快散熱．

Answer 1

分析 （1）掌握溫度計(jì)的讀數(shù)，在讀數(shù)前首先認(rèn)清溫度計(jì)的分度值；
（2）沸騰時(shí)，水吸熱溫度保持不變，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，達(dá)到水面處破裂；
（3）根據(jù)圖象及水沸騰時(shí)的特點(diǎn)判斷出水的沸點(diǎn)；且水沸騰時(shí)，吸熱但溫度不變；水沸騰前，加熱時(shí)間越長，水吸收的熱量越多，升高的溫度越高．

解答 解：（1）由圖知，此溫度計(jì)的分度值為1℃，其示數(shù)為36℃；
（2）沸騰時(shí)，水吸熱溫度保持不變，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，達(dá)到水面處破裂；
（3）由圖象知，水在沸騰過程中溫度保持99℃不變，所以水沸騰時(shí)的溫度為99℃；沸騰前水溫變化快慢的特點(diǎn)是先快后慢，形成這種特點(diǎn)的主要原因是溫度升高，加快汽化，與環(huán)境的溫差變大，加快散熱．
故答案為：（1）36；（2）變大；（3）99；先快后慢；溫度升高，加快汽化，與環(huán)境的溫差變大，加快散熱．

點(diǎn)評(píng) 本題考查水的沸騰實(shí)驗(yàn)，液體沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，不斷吸收熱量；液體沸騰的特點(diǎn)：不斷吸收熱量，溫度保持不變．