Question

6．某小組用圖甲的裝置做“探究水的沸騰”實驗．

（1）圖甲中A、B、C三種讀溫度計示數(shù)的方式正確的是B．將溫度計剛插入熱水中時，溫度計的管壁模糊，很難看清示數(shù)，原因是水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發(fā)生液化現(xiàn)象，在管壁上出現(xiàn)了一層小水珠．
（2）如表是記錄的實驗數(shù)據(jù)，在圖乙中畫出水的溫度隨時間變化的圖象．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	…
溫度/℃	91	93	95	97	99	99	99	99	99	…

（3）從實驗數(shù)據(jù)可以看出，水的沸點(diǎn)是99℃，為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．水沸騰時水中氣泡在上升過程中由小變大（“由大變小”、“由小變大”）
（4）如圖丙中a、b是兩個實驗小組分別繪制的沸騰圖象，由圖象可知實驗中他們所用水的質(zhì)量不同．
（5）實驗中發(fā)現(xiàn)從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因可能是：
①水的質(zhì)量大②水的初溫太低（寫出兩種原因即可）．

Answer 1

分析 （1）使用溫度計測量液體溫度時，正確的方法是：①測量前估計被測物體的溫度，選擇合適的溫度計，明確溫度計的量程和分度值；②測量時溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中； 不要碰到容器底或容器壁；③溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；④讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中的液柱上表面相平；物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)稱為液化，水蒸氣遇冷的物體時會發(fā)生液化現(xiàn)象．
（2）根據(jù)數(shù)學(xué)上的描點(diǎn)連線方法做出水溫與時間的關(guān)系圖線；
（3）溫度計讀數(shù)時，首先看清分度值和量程，然后再讀數(shù)，液體沸騰時的溫度叫沸點(diǎn)，液體沸騰的條件是：達(dá)到沸點(diǎn)，吸收熱量；水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。凰�沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大；
（4）從加熱到沸騰需要的時間比較長，就是水吸收的熱量比較多，根據(jù)Q=cm△t，分析在比熱一定時，水的質(zhì)量和溫度變化量對吸收熱量的影響；當(dāng)水的質(zhì)量適量，水的初溫不太低時，可能是火力太��；
（5）從開始加熱到沸騰的這段時間過長，說明吸收的熱量太多，可根據(jù)Q=cm（t-t₀），水的比熱和末溫不能改變，是水的質(zhì)量大和水的初溫太低造成的，要使吸收的熱量減小，可以從減小水的質(zhì)量，提高水的初溫角度考慮．

解答 解：
（1）讀取溫度計示數(shù)時，視線與溫度計中的液柱上表面相平，不能仰視或俯視，所以正確的是B；將熱水倒入燒杯中，水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發(fā)生液化現(xiàn)象，在管壁上出現(xiàn)了一層小水珠，所以很難看清示數(shù)；
（2）首先確定橫軸和縱軸代表的物理量和相應(yīng)的標(biāo)度，然后確定對應(yīng)點(diǎn)，最后描點(diǎn)連線做出圖象；
（3）從實驗數(shù)據(jù)可以看出，水的沸點(diǎn)是99℃；
水沸騰后，若撤去加熱源，即移去酒精燈（停止加熱），則水不再吸收熱量，也就不能維持沸騰狀態(tài)，所以此時水的沸騰停止；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大；
（4）讀圖乙可以看出，在同樣加熱的情況下，b的升溫較慢，其原因應(yīng)該是水的質(zhì)量多于a的緣故；
（5）從開始加熱到沸騰的這段時間過長，說明水吸收的熱量太多，
水的比熱和末溫不能改變，根據(jù)Q=cm（t-t₀），加熱時間太長，是水的質(zhì)量大或水的初溫太低造成的．
故答案為：
（1）B；水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發(fā)生液化現(xiàn)象，在管壁上出現(xiàn)了一層小水珠；（2）如圖所示；（3）99；停止；由小變大；（4）①水的質(zhì)量大；
②水的初溫太低．

點(diǎn)評 在做“觀察水沸騰”的實驗時，應(yīng)能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結(jié)果的影響，同時要學(xué)會分析溫度隨時間變化的圖象．