下列說法正確的是（　�。�
A、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同
B、乙醇和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C、淀粉、纖維素化學(xué)式均為（C6H10O5）n，互為同分異構(gòu)體
D、乙烯和苯均能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)
考點：取代反應(yīng)與加成反應(yīng),同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體,氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點
專題：
分析：A、淀粉水解最終產(chǎn)生葡萄糖、油脂水解產(chǎn)生甘油和高級脂肪酸、蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)生氨基酸；
B、乙醇和氫氧化鈉溶液不反應(yīng)；
C、淀粉、纖維素化學(xué)式均為（C6H10O5）n，但它們的n值不同，不是同分異構(gòu)體；
D、乙烯可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，苯不行．
解答： 解：A、淀粉水解最終產(chǎn)生葡萄糖、油脂水解產(chǎn)生甘油和高級脂肪酸、蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)生氨基酸，故A正確；
B、油脂能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生甘油和高級脂肪酸的鈉鹽，乙醇和氫氧化鈉溶液不反應(yīng)，故B錯誤；
C、淀粉、纖維素化學(xué)式均為（C6H10O5）n，但它們的n值不同，不是同分異構(gòu)體，故C錯誤；
D、乙烯可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，苯與溴水不反應(yīng)，故D錯誤；
故選A．
點評：本題考查了常見有機物的化學(xué)性質(zhì)，難度不大，注意掌握化學(xué)與生活中涉及人體營養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì)．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

對于可逆反應(yīng) A（g）+B（g）═C（g）（△H＜0）來說，下列圖象正確的是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列措施中肯定能使化學(xué)反應(yīng)速率增大的是（　�。�
A、增大反應(yīng)物的量B、增大壓強
C、降低溫度D、升高溫度

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

100mL 1mol/L H2SO4跟過量鋅粉反應(yīng)，恒溫下，為減緩反應(yīng)進行的速率，但又不影響生成氫氣的總量，可向反應(yīng)物中加入適量某物質(zhì)或溶液，其中不能達到目的是（　�。�
①醋酸鈉（固體）  ②水 ③硫酸鉀溶液 ④硫酸銨（固體）⑤100mL 2mol/L硫酸氫銨溶液 ⑥將1mol/L硫酸改為18mol/L硫酸  ⑦硝酸鉀溶液⑧將鋅粉改為鋅塊．
A、①③④⑥B、④⑤⑥⑦
C、①②③⑧D、③④⑤⑦

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列配制的溶液濃度偏高的是（　�。�
A、配制硫酸用量筒量取硫酸時俯視刻度線
B、配制鹽酸定容時，仰視容量瓶刻度線
C、NaOH溶解后未經(jīng)冷卻即注入容量瓶至刻度線
D、稱量4gNaOH配制0.1mol/L NaOH溶液1000ml時，砝碼錯放左盤

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某�；瘜W(xué)研究學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在實驗室用濃鹽酸和MnO2制取并探究Cl2及氯水的部分性質(zhì)，請你幫助完成以下問題：
實驗一、氯氣的制取及性質(zhì)（實驗裝置如圖1）

（1）A是氯氣發(fā)生裝置，除了酒精燈外還用到 玻璃儀器有
 

（2）同學(xué)們在實驗中發(fā)現(xiàn)，若用稀鹽酸代替濃鹽酸與MnO2混合加熱沒有氯氣生成．“影響氯氣生成的原因是什么呢？”同學(xué)們作了如下探究：
①提出問題假設(shè)
假設(shè)1：Cl-的濃度可能對反應(yīng)有影響
假設(shè)2：
 

②設(shè)計實驗方案，進行實驗．請完成下表中實驗步驟以及預(yù)期現(xiàn)象和結(jié)論．限選實驗試劑：
濃H2SO4、NaCl固體、MnO2固體、稀鹽酸
實驗序號實驗操作預(yù)期現(xiàn)象和結(jié)論
①
 
 
②
 
 
（3）從C裝置出來的氣體中含有CO2和HCl，寫出C中反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．
實驗二、氯水的制取及性質(zhì)
資料表明：飽和氯水與石灰石反應(yīng)是制取較濃HClO溶液的方法之一，小組的同學(xué)據(jù)此做了如下實驗如圖2：
①在試管中加入過量的塊狀碳酸鈣；再加入約20mL飽和氯水，充分反應(yīng)，有少量氣泡產(chǎn)生，溶液淺黃綠色褪去；
②過濾，將濾液滴在有色布條上，發(fā)現(xiàn)其比氯水的漂白性更強；
③為了確定反應(yīng)產(chǎn)物，將濾液分成三份，分別進行以下實驗：
第一份與石灰水混合，立即產(chǎn)生大量無色沉淀；
第二份與稀鹽酸混合，立即產(chǎn)生大量無色氣體；
第三份加熱，看到溶液變渾濁且有大量無色氣體產(chǎn)生．
經(jīng)檢測，上述實驗中產(chǎn)生的無色氣體均為CO2．
（4）實驗①所得的溶液漂白性增強的原因是
 

（5）依據(jù)上述實驗可推知：實驗②的濾液中的溶質(zhì)除CaCl2、HClO外，還含有
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列敘述Ⅰ和Ⅱ均正確，且有因果關(guān)系的是（　�。�
選項敘述I敘述II
A35Cl和37Cl互為同位素 35Cl和37Cl的化學(xué)性質(zhì)相同 
BFe3+具有氧化性  
Fe3+可將KSCN溶液氧化為紅色
C 非金屬性：F＞Cl 酸性：HF＜HCl
DKClO3為強電解質(zhì) 向KClO3溶液滴加硝酸銀溶液得到白色AgCl沉淀 
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

20mLCaCl2溶液加水稀釋至100mL，稀釋后的溶液中Cl-離子的物質(zhì)的量濃度為1mol/L，則稀釋前CaCl2的物質(zhì)的量濃度為（　　）
A、2.5mol/L
B、5mol/L
C、1.25 mol/L
D、2mol/L

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知空氣-鋅電池的電極反應(yīng)為：鋅片：2Zn+4OH--4e-=2ZnO+2H2O；碳棒：O2+2H2O+4e-=4OH-，據(jù)此判斷，鋅片是（　　）
A、正極，被還原
B、正極，被氧化
C、負極，被還原
D、負極，被氧化

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