12．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中正確的是（　　）
A．鑒定可溶性還原糖時(shí)，要在加入斐林試劑甲液搖勻后，再加乙液
B．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液混合均勻后，再加入到含樣品的試管中
C．脂肪的鑒定需借助顯微鏡才能看到花生種子種被染成橘黃色的脂肪顆粒
D．斐林試劑與蔗糖溶液水浴煮沸5分鐘將出現(xiàn)磚紅色沉淀

分析 1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱．
2、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．

解答 解：A、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱，A錯(cuò)誤；
B、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液，B錯(cuò)誤；
C、脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒，C正確；
D、蔗糖不屬于還原糖，不與斐林試劑反應(yīng)，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于SARS病毒、大腸桿菌、人體肝臟細(xì)胞的敘述，正確的是（　　）
A．都含有遺傳物質(zhì)DNAB．都有細(xì)胞壁
C．都屬于原核生物D．都含有RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．如圖是某XY型性別決定的二倍體生物體內(nèi)的細(xì)胞分裂過程中物質(zhì)或結(jié)構(gòu)變化的相關(guān)模式圖．對(duì)圖的分析正確的是（　�。�
A．如果圖甲中的細(xì)胞來自于動(dòng)物的同一器官，則最可能是來自于雌性動(dòng)物的卵巢
B．在圖甲②所代表的細(xì)胞分裂若發(fā)生了同源染色體的交叉互換，該變異屬于易位
C．圖丙中②→①的變化，對(duì)應(yīng)于圖甲中形成①細(xì)胞的過程和圖乙中的C→D段時(shí)期
D．若該動(dòng)物的成熟生殖細(xì)胞中有XY，變異通常發(fā)生在圖乙中的BC段所代表的時(shí)期

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列有關(guān)酶和ATP的敘述，正確的是（　�。�
A．含有兩個(gè)高能磷酸鍵的ATP是RNA的單體
B．機(jī)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗ATP，睡眠時(shí)則不消耗ATP
C．淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖消耗ATP
D．光合作用中葉綠素吸收光能不需要酶的參與

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年內(nèi)蒙古包頭包鋼四中高一下期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列性狀中屬于相對(duì)性狀的是( )

A.人的身高和體重 B.貓的白毛和藍(lán)眼

C.兔的長(zhǎng)毛和短毛 D.棉花的細(xì)絨與長(zhǎng)絨

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．我國(guó)中科院上海生化所于1982年5月合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會(huì)像嗎啡那樣使病人上癮的藥物--腦啡肽，如圖是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．

請(qǐng)根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：
（1）該化合物有1
（2）（3）個(gè)氨基和1個(gè)羧基．
（2）該化合物是由5個(gè)氨基酸失去4分子水而形成的，這樣的反應(yīng)叫做脫水縮合反應(yīng)．
（3）該化合物叫五肽，各個(gè)氨基酸之間以肽鍵連接，這種化學(xué)連接的結(jié)構(gòu)可以簡(jiǎn)寫成-CO-NH-．
（4）該化合物有四種氨基酸構(gòu)成，造成氨基酸種類不同的原因是R基不同．
（5）如果每個(gè)氨基酸的平均分子量為130，那么此化合物的分子量約為578．
（6）該化合物在人體中發(fā)揮作用后，最后會(huì)水解為蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸．
（7）請(qǐng)?jiān)谙旅婵瞻滋帉懗霭被岬慕Y(jié)構(gòu)通式：．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．圖甲和圖乙分別是單克隆抗體制備過程和克隆羊培育過程示意圖，請(qǐng)回答下列問題：

（1）圖甲和圖乙所示的過程中，都必須用到的動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)手段是動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)．
（2）圖甲中①過程獲得的B淋巴細(xì)胞必須經(jīng)過注射抗原處理，②過程區(qū)別于植物原生質(zhì)體的融合方法是可在既能夠增殖又能產(chǎn)生抗體誘導(dǎo)下完成；③過程篩選后獲得的雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是聚乙二醇（或滅活的病毒，物理方法如離心、振動(dòng)、電刺激也可）．
（3）單克隆抗體能定向攻擊癌細(xì)胞，主要是利用其特異性的特點(diǎn)．
（4）圖乙中克隆羊的產(chǎn)生體現(xiàn)了克隆羊的性狀不是全部像白面綿羊，而該克隆羊的性別由白面綿羊決定．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列物質(zhì)通過細(xì)胞膜時(shí)需要載體的是（　�。�
A．水分子進(jìn)入根毛細(xì)胞B．K+進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞
C．氧氣進(jìn)入肺泡細(xì)胞D．性激素進(jìn)入毛細(xì)血管

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖為某高等動(dòng)物處于不同分裂時(shí)期的細(xì)胞示意圖．據(jù)圖分析，回答下列問題：

（1）甲、乙、丙中表示有絲分裂的細(xì)胞是甲．甲細(xì)胞中含4個(gè)染色體組．
（2）三個(gè)細(xì)胞都能在該動(dòng)物體內(nèi)的卵巢（填器官名稱）中找到．乙細(xì)胞的名稱是第一極體．
（3）丙細(xì)胞中DNA、染色體及染色體單體的數(shù)目分別是8、4、8．利用輻射處理丙細(xì)胞，可導(dǎo)致染色體斷裂失活，這屬于染色體結(jié)構(gòu)（或染色體）變異．
（4）丁細(xì)胞是乙細(xì)胞分裂產(chǎn)生的一個(gè)子細(xì)胞，請(qǐng)?jiān)诜娇蛑挟嫵雠c之同時(shí)生成的另一個(gè)子細(xì)胞的示意圖．．

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