Question

如圖是四種構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)式，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）

• A、構(gòu)成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N
• B、上述四種氨基酸的R基依次是-H、-CH₃、-CH₂OH、-CH₂-COOH
• C、R基中可以有氨基或羧基，且可參與肽鏈的形成
• D、上述四種（每種一個(gè)）氨基酸可形成24種四肽

Answer 1

考點(diǎn)：氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式,蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：1、組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上；
2、氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程是一個(gè)氨基酸的與中心碳原子相連的氨基與另一個(gè)氨基酸與中心碳原子相連的羧基反應(yīng)形成肽鍵；
3、蛋白質(zhì)的多樣性從氨基酸水平分析是氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同．

解答： 解：A、組成蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N，A正確；
B、分析圖中甲乙丙丁的氨基酸的R基分別是：-H、-CH₃、-CH₂OH、-CH₂-COOH，B正確；
C、R基中的氨基或羧基不參與肽鍵的形成，C錯(cuò)誤；
D、甲乙丙丁四種氨基酸各有一個(gè)，形成的四肽是4×3×2×1=24種，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：對(duì)于氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、氨基酸脫水縮合反應(yīng)、蛋白質(zhì)多樣性是理解，把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵．