Question

3．如圖曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下，反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系．據(jù)圖分析正確的是（　　）

• A． 增大pH，重復(fù)該實驗，A、B點位置都不變
• B． 酶量增加后，圖示反應(yīng)速率可用曲線a表示
• C． 反應(yīng)物濃度是限制B點后反應(yīng)速率的主要因素
• D． B點后，升高溫度，酶活性發(fā)生變化，但曲線不會呈現(xiàn)c所示變化

Answer 1

分析 1、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性．
2、酶能降低化學反應(yīng)的活化能，提高化學反應(yīng)速率，但酶不能改變化學反應(yīng)的平衡點．
3、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強；到達最適溫度（pH）時，酶活性最強；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．
4、題圖中的曲線b為“最適溫度、最適pH條件下，反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系”的曲線，此條件下酶活性最強，改變溫度或PH都會降低酶的活性，酶促反應(yīng)速率降低，使曲線下降．

解答 解：A、題干中“曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下，反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系”的曲線，如果增大pH，重復(fù)該實驗，酶的活性會下降，酶促反應(yīng)速率會降低，A、B點位置都會下移，A錯誤；
B、其它條件不變，酶量增加后，酶促反應(yīng)速率會升高，酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線要比曲線b高，而曲線a比曲線b低，所以酶量增加后，圖示反應(yīng)速率不能用曲線a表示，B錯誤；
C、曲線b在B點時反應(yīng)速率不再增加，這是受酶的數(shù)量的限制，B點后反應(yīng)物濃度不再是限制反應(yīng)速率的因素，C錯誤；
D、B點后，升高溫度，酶活性會降低，酶促反應(yīng)速率會降低，酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線要比曲線b低，而B點后曲線c比曲線b高，所以B點后，升高溫度，酶活性發(fā)生變化，但曲線不會呈現(xiàn)c所示變化，D正確．
故選：D．

點評 本題結(jié)合反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系曲線考查影響酶活性的因素，考生識記和理解影響酶活性的因素，從題目所給的圖形中獲取有效信息，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋和推理是解題的關(guān)鍵．