Question

現(xiàn)有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同濃度的氧氣，產(chǎn)生的酒精和二氧化碳如圖所示．則在氧氣濃度為a時(shí)（　�。�

• A、酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸不進(jìn)行有氧呼吸
• B、用于無(wú)氧呼吸的葡萄糖的比例是

  2

  5

• C、酵母菌有氧呼吸消耗9mol氧氣
• D、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸釋放能量的比例是1：2

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞呼吸的過(guò)程和意義

專(zhuān)題：

分析：1、酵母菌的新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型：
（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂

酶

6CO₂+12H₂O+能量；             
（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：C₆H₁₂O₆

酶

2CO₂+2C₂H₅OH+能量．
2、分析題圖：圖示表示酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的酒精和二氧化碳量隨氧氣濃度的變化，隨著氧氣濃度的升高，酒精產(chǎn)生量逐漸減少，而二氧化碳產(chǎn)生逐漸升高．

解答： 解：A、氧氣濃度為a時(shí)，酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳多于酒精，說(shuō)明此時(shí)酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，A錯(cuò)誤；
B、氧氣濃度為a時(shí)，酵母菌產(chǎn)生的酒精量為6mol，說(shuō)明酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳量也為6mol，需要消耗葡萄糖量3mol，而此時(shí)共此時(shí)二氧化碳15mol，說(shuō)明有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳量為15-6=9mol，則酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖量為1.5mol，因此用于無(wú)氧呼吸的葡萄糖的比例是

3

3+1.5

=

2

3

，B錯(cuò)誤；
C、根據(jù)B選項(xiàng)可知，氧氣濃度為a時(shí)，酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳量為9mol，由此可推知酵母菌有氧呼吸消耗氧氣量為9mol，C正確；
D、有氧呼吸每消耗1mol葡萄糖會(huì)釋放能量2780kJ，遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于無(wú)氧呼吸，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合曲線(xiàn)圖，考查細(xì)胞呼吸的過(guò)程及意義，要求考生識(shí)記細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的具體過(guò)程，能結(jié)合圖中數(shù)據(jù)和細(xì)胞呼吸的總反應(yīng)式進(jìn)行相關(guān)計(jì)算，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．