Question

7．如圖是一種可測(cè)定呼吸速率的密閉系統(tǒng)裝置，把三套裝置放在隔熱且適宜的條件下培養(yǎng)（三裝置中種子的質(zhì)量相等）．下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（　�。�

• A． 取適量的幼胚研碎，滴加少量的一種被還原后為白色的試劑，一段時(shí)間后試劑顏色可能變白的原因與種子呼吸過(guò)程產(chǎn)生[H]有關(guān)
• B． 當(dāng)種子中的有機(jī)物消耗完畢，溫度計(jì)讀數(shù)T_B最高
• C． 一段時(shí)間后，玻璃管中的有色液滴移動(dòng)的距離h_C＞h_B=h_A
• D． A、B兩試管有色液滴右移的速率不一樣

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：三個(gè)裝置中產(chǎn)生的CO₂都被NaOH溶液吸收，因此裝置中會(huì)因O₂的消耗，而導(dǎo)致氣壓的下降，所以液滴會(huì)向左移動(dòng)，液滴向左移動(dòng)的距離，表示有氧呼吸消耗的氧氣量的多少．
花生是油料作物種子，其中含脂肪較多，小麥等谷類種子含淀粉多，脂肪的H/C大于淀粉的H/C，消耗同質(zhì)量的有機(jī)物，H/C值大的物質(zhì)需氧量大，種子萌發(fā)時(shí)，呼吸作用（主要是有氧呼吸）增強(qiáng)，釋放的能量多．因此，油料作物種子（花生）萌發(fā)時(shí)需氧量比含淀粉多的種子（小麥）萌發(fā)時(shí)的需氧量多，釋放的能量也多．
當(dāng)種子中的有機(jī)物消耗完畢后，溫度計(jì)讀數(shù)最高的是h_C．一段時(shí)間后，玻璃管中的有色液滴移動(dòng)的距離：h_C＞h_B＞h_A，雖然A、B兩裝置里都放有相同的萌發(fā)的小麥種子，但A裝置的種子消過(guò)毒了，所以B裝置比A裝置多了微生物的呼吸作用，因此，A、B兩試管有色液滴左移的速率不一樣；種子呼吸過(guò)程產(chǎn)生的[H]具有還原作用，能夠?qū)⒃噭┻�原為白色．

解答 解：A、若取適量的幼胚研碎，滴加少量的DCPIP（一種染色劑，被還原后為白色），一段時(shí)間后DCPIP顏色逐漸變白，原因是種子在呼吸過(guò)程中產(chǎn)生[H]將DCPIP還原的結(jié)果，A正確；
B、B種子未消毒，由于有細(xì)菌等微生物的存在，在單位時(shí)間內(nèi)，呼吸作用強(qiáng)度大于A，消耗的氧氣多釋放的能量多，B溫度計(jì)讀數(shù)比A種子高；相同質(zhì)量的B糖類與相同質(zhì)量的C脂肪相比，耗氧量要小釋放的能量少，B溫度計(jì)讀數(shù)比C種子低．因此溫度計(jì)讀數(shù)C最高，B錯(cuò)誤；
C、A與B的差別在于消毒與否，B種子未消毒，由于有細(xì)菌等微生物的存在，在單位時(shí)間內(nèi)，呼吸作用強(qiáng)度大于A，消耗的氧氣多，同時(shí)兩者呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳都被氫氧化鈉吸收，所以B中消耗的氧氣多，內(nèi)外的壓強(qiáng)差大，玻璃管中的水珠開(kāi)始向左移動(dòng)時(shí)的速率V_B大于V_A．B與C的差別在于種子所含主要物質(zhì)的不同，相同質(zhì)量的糖與相同質(zhì)量的脂肪相比，耗氧量要小，所以B中消耗的氧氣比C少，內(nèi)外的壓強(qiáng)差小，玻璃管中的水珠開(kāi)始向左移動(dòng)時(shí)的速率V_B小于V_C．所以一段時(shí)間后，玻璃管中的有色液滴移動(dòng)的距離h_C＞h_B＞h_A，C錯(cuò)誤；
D、A與B的差別在于消毒與否，B種子未消毒，在單位時(shí)間內(nèi)，呼吸作用強(qiáng)度大于A消耗的氧氣多，同時(shí)兩者呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳都被氫氧化鈉吸收，所以B中消耗的氧氣多，內(nèi)外的壓強(qiáng)差大，玻璃管中的水珠開(kāi)始向左移動(dòng)時(shí)的速率V_B大于V_A，D正確；
故選：BC．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了呼吸作用的有關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生理解花生種子比小麥種子呼吸作用釋放的能量多，未消毒則存在微生物的呼吸作用，同時(shí)要求考生明確有氧呼吸的過(guò)程中消耗的氧氣的體積等于產(chǎn)生的二氧化碳的體積，若二氧化碳被吸收，則導(dǎo)致密閉容器中氣體體積減少，壓強(qiáng)下降．