8．關(guān)于探究酶的特性的實(shí)驗(yàn)敘述中，正確的是（　　）
A．若探究pH對酶活性的影響，建議選擇淀粉溶液為底物
B．若探究溫度對酶活性的影響，建議選擇過氧化氫溶液為底物
C．若探究過氧化氫酶的高效性，可選擇無機(jī)催化劑作為對照
D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，可用碘液對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測

分析 淀粉酶催化的底物淀粉在酸性條件下也會發(fā)生水解反應(yīng)；酶的高效性是相對于無機(jī)催化劑而言的；斐林試劑鑒定還原糖時需要水浴加熱，不適于溫度作為自變量的探究實(shí)驗(yàn)；用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性實(shí)驗(yàn)，用碘液進(jìn)行檢測時，實(shí)驗(yàn)結(jié)果均相同．

解答 解：A、若探究PH對酶活性的影響，不宜選用淀粉水解，因?yàn)榈矸勖复呋牡孜锏矸墼谒嵝詶l件下也會發(fā)生水解反應(yīng)，A錯誤；
B、溫度影響過氧化氫的分解，高溫條件下，酶失活，但是過氧化氫的分解反而加快，會干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)論的推出，若探究溫度對酶活性的影響，不宜選擇過氧化氫溶液為底物，B錯誤；
C、酶的高效性是相對于無機(jī)催化劑而言的，所以探究過氧化氫酶的高效性時，可選無機(jī)催化劑作對照，C正確；
D、用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性時，不宜用碘液對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測，不能說明蔗糖是否被水解，D錯誤．
故選：C．

點(diǎn)評 本題考查與酶相關(guān)的探究實(shí)驗(yàn)．對于此類試題，要注意的細(xì)節(jié)較多，如選材是否合適、實(shí)驗(yàn)設(shè)計過程是否遵循對照原則和單一變量原則、所選用的鑒定試劑是否合適，這些都需要學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．如圖為兩種生物種群的生長曲線，以下說法錯誤的是（　�。�
A．按甲曲線增長的種群無K值，無種內(nèi)斗爭，增長率始終不變
B．甲曲線的數(shù)學(xué)模型為Nt=N0λt，其中λ代表增長率
C．按乙曲線增長的種群到a點(diǎn)后種內(nèi)斗爭最為激烈，且增長速率為零
D．按乙曲線類型增長的不同種群在同一環(huán)境下，b點(diǎn)時的增長速率不同，但均為最大值

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．科學(xué)家以擬南芥幼苗為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如圖1所示：赤霉素可通過提高IAA含量來促進(jìn)植株高度增加，這兩種激素之間的關(guān)系如圖2所示．下列分析錯誤的是（　�。�
A．圖1涉及實(shí)驗(yàn)的自變量是光質(zhì)，圖2中的X、Y分別表示抑制、促進(jìn)
B．藍(lán)光通過提高IAA氧化酶活性來降低 IAA含量，進(jìn)而影響植株的高度
C．由圖2可以看出，酶I的活性和酶2的活性都能夠影響IAA的含量
D．因IAA氧化酶的專一性，推測生長素類似物對植物發(fā)揮作用時間長于IAA

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列關(guān)于DNA分子結(jié)構(gòu)的敘述，錯誤的是（　　）
A．連接DNA分子一條鏈上兩個相鄰堿基的是“-脫氧核糖-磷酸-脫氧核糖-”
B．磷酸和脫氧核糖交替連接，排列在內(nèi)側(cè)構(gòu)成基本骨架
C．絕大多數(shù)脫氧核糖上連接著兩個磷酸基團(tuán)和一個堿基
D．一段雙鏈DNA分子中，堿基A的個數(shù)等于一條鏈中A+T的個數(shù)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．關(guān)于染色體和染色質(zhì)的敘述錯誤的是（　�。�
A．前者圓柱狀后者細(xì)絲狀B．細(xì)胞分裂中出現(xiàn)的時期不同
C．都易被堿性染料染成深色D．主要成分都是RNA和蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．如表列出了教材中四個實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)試劑和觀察內(nèi)容，請回答有關(guān)問題：
組別實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)試劑觀察內(nèi)容
A浸泡過的花生種子清水、蘇丹Ⅲ染液、50%的酒精溶液視野中著色深的小顆粒
B人的口腔上皮細(xì)胞X染色劑DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
C紫色洋蔥鱗片葉外表皮0.3g/mL的蔗糖溶液、清水質(zhì)壁分離及其復(fù)原
D菠菜的綠葉無水乙醇、層析液濾紙條上的色素帶
（1）A組實(shí)驗(yàn)中，50%的酒精溶液的作用是洗去浮色．該實(shí)驗(yàn)的材料需制成臨時裝片在顯微鏡下觀察，觀察的順序是先用如圖中的物鏡[①]（填“①”或“②”）觀察，而后再換高倍物鏡觀察，視野中可看到被染成橘黃色的脂肪顆粒．
（2）B組實(shí)驗(yàn)中X染色劑是甲基綠-吡羅紅染色劑；經(jīng)過該實(shí)驗(yàn)，細(xì)胞核被染成綠色．
（3）C組實(shí)驗(yàn)中用紫色洋蔥是因?yàn)橐号荩?xì)胞器）呈紫色便于觀察；細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因，除存在該細(xì)胞器外，其結(jié)構(gòu)上的原因還有原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大．
（4）D組實(shí)驗(yàn)中，加入無水乙醇的目的是提取色素．實(shí)驗(yàn)后在濾紙條上可以看到四條色素帶，其中最靠近濾液細(xì)線的是呈現(xiàn)黃綠色的葉綠素b（色素）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．在果樹扦插繁殖時，下列容易存活的是（　�。�
A．多葉帶頂芽枝條B．少葉帶頂芽枝條C．多葉無頂芽枝條D．少葉無頂芽枝條

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．請回答用梨釀制醋酸實(shí)驗(yàn)的有關(guān)問題：
（1）梨汁制作：用渾濁的梨汁制作澄清的梨汁可加入果膠酶．為證明該酶的效果，可分別取等量澄清的梨汁和渾濁的梨汁，各加入等量的95%乙醇，預(yù)計前者出現(xiàn)的沉淀物較少．梨汁的澄清度與酶的活性和數(shù)量呈正相關(guān)．
（2）酒精發(fā)酵：干酵母制成糊狀后，為使酵母迅速發(fā)生作用，可加極少量的蔗糖．適宜條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵，待酵母下沉，可用虹吸法將上清液（即果酒）取出．
（3）醋酸發(fā)酵：為防止培養(yǎng)基沾到三角瓶壁或試管壁上，在將培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到三角瓶或試管中時必須用三角漏斗．下列不能縮短果醋制作周期的措施是D．
A．用果酒為原料                         B．增加醋桿菌的數(shù)量
C．將酒-水混合物pH調(diào)至7.0         D．發(fā)酵階段封閉充氣口．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．某同學(xué)將如圖乙傘藻的細(xì)胞核與傘部去掉，并將甲傘藻的細(xì)胞核移入乙中，則存活下來的乙傘藻其外形是（　　）
A．B．C．D．

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