對下表中所列各項中，待測物質(zhì)的檢測、所選用的試劑及預(yù)期結(jié)果都正確的是（　�。�
待測物質(zhì)檢測試劑預(yù)期顯色結(jié)果
①還原糖斐林試劑磚紅色沉淀
②脂質(zhì)蘇丹Ⅲ紅色
③淀粉斐林試劑藍(lán)色
④蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色
A、①③B、②③C、①④D、②④
考點：檢測還原糖的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
解答： 解：①還原糖用斐林試劑鑒定，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色，①正確；
②脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色；或用蘇丹Ⅳ染液鑒定，呈紅色，②錯誤；
③淀粉遇碘液變藍(lán)，斐林試劑只能用于鑒定還原性糖，③錯誤；
④蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，④正確．
故選：C．
點評：本題考查生物組織中化合物的鑒定實驗，重點考查生物組織中化合物的鑒定，只需考生熟記相關(guān)實驗的原理即可正確作答，屬于考綱識記層次的考查，這需要考查在平時的學(xué)習(xí)過程中注意歸納總結(jié)．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

初級精母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)第一次分裂形成的細(xì)胞是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：高中生物 來源： 題型：

對尿毒癥患者進(jìn)行血液透析時使用的人工腎，其關(guān)鍵部分是能起透析作用的人工膜，制造這種人工膜依據(jù)的原理是（　�。�
A、尿素和葡萄糖等小分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)
B、腎小管壁生物膜的結(jié)構(gòu)和功能特點
C、人體必須保持水和無機鹽平衡
D、細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的協(xié)調(diào)一致

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科目：高中生物 來源： 題型：

A與a、B與b表示基因，X與Y表示性染色體，下列哪個不可能是人體正常進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生的配子（　　）
A、ABX
B、aBY
C、AXBYb
D、AYb

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)種群的敘述，不正確的是（　�。�
A、種群是生物進(jìn)化的基本單位，也是生物繁殖的基本單位
B、種群中的全部個體的基因組成了這個種群的基因庫
C、種群“J”型增長的數(shù)學(xué)模型中λ表示增長率
D、種群增長率在種群的“S”型增長曲線的各階段是不同的

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物具有多樣性的最根本原因在于（　�。�
A、它們的新陳代謝類型差異很大
B、它們的蛋白質(zhì)種類多種多樣
C、它們的核酸具有多樣性和特異性
D、它們的結(jié)構(gòu)和生理活動差異很大

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科目：高中生物 來源： 題型：

細(xì)胞中由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構(gòu)成了化合物b，如圖所示，則下列敘述錯誤的是（　�。�
A、m的種類有5種
B、a的種類有兩種
C、ATP脫去兩個磷酸基團，可形成b，其中的a一定是核糖
D、n所指的化學(xué)鍵是高能磷酸鍵

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境及穩(wěn)態(tài)的敘述中，錯誤的是（　�。�
A、某人長期攝入蛋白質(zhì)過少，會引起組織液增加
B、HCO3-、HPO42-等參與維持血漿pH相對穩(wěn)定
C、胰高血糖素分泌增加會促進(jìn)胰島素分泌增加
D、人長時間運動后，血漿滲透壓降低是產(chǎn)生渴覺的原因

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科目：高中生物 來源： 題型：

嘗試構(gòu)建人體肝臟內(nèi)血漿、組織液、成熟紅細(xì)胞內(nèi)液O2、CO2擴散的模型（①在圖形框間用實線箭頭表示O2，用虛線箭頭表示CO2； ②不考慮CO2進(jìn)入成熟紅細(xì)胞內(nèi)液）
 
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