13.下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是(  )
A.谷氨酸有鮮味,甘氨酸有微甜的味道,這種差異由兩種氨基酸的R基決定的
B.某甜味肽的分子式為化學(xué)式為C8H14N2O5,則該甜味肽為二肽
C.n個(gè)共含有m個(gè)氨基的氨基酸形成一條肽鏈,該肽鏈中氨基的數(shù)目為n-m
D.分子式為C63H105O45N17S2的多肽水解時(shí),最多消耗17個(gè)水分子

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基,氨基酸的不同在于R基的不同;由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知,氨基酸分子式的通式可表示為C2H4O2N+R基.
2、氨基酸在核糖體中通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程;連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵,其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù),游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù),至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù),氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的氮原子數(shù)=各氨基酸中氮原子總數(shù),氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)+R基上的氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子總數(shù)一脫去水分子數(shù),蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18.

解答 解:A、谷氨酸有鮮味,甘氨酸有微甜的味道,這種差異由兩種氨基酸的R基不同,A正確;
B、甜味肽的分子式為C8H14N2O5分子式中只有2個(gè)N,雖然R基也有可能含N,但是肽至少由2個(gè)氨基酸組成,所以判斷為二肽,B正確;
C、n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基,則R基中含有的氨基數(shù)=m-n個(gè),這些氨基酸縮合成的一個(gè)多肽中的氨基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基數(shù)=m-n+1個(gè),C錯(cuò)誤;
D、由氨基酸的通式可知,每個(gè)氨基酸至少含有1個(gè)氮原子,則分子式為C63H105N17S2的多肽鏈中,最多含有的氨基酸數(shù)為17個(gè)、最多含有的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)(1條)=17-1=16個(gè),D正確.
故選:C.

點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的知識(shí),考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、明確氨基酸脫水縮合的過(guò)程和實(shí)質(zhì),掌握氨基酸脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算是解題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

4.某一單基因遺傳病家庭,女兒患病,其父母和弟弟的表現(xiàn)型均正常.
(1)根據(jù)家族病史,該病的遺傳方式是常染色體隱性遺傳;母親的基因型是Aa(用A、a表示);若弟弟與人群中表現(xiàn)型正常的女性結(jié)婚,其子女患該病的概率為$\frac{1}{33}$(假設(shè)人群中致病基因頻率為$\frac{1}{10}$,結(jié)果用分?jǐn)?shù)表示),在人群中男女患該病的概率相等,原因是男性在形成生殖細(xì)胞時(shí)常染色體和性染色體自由組合.
(2)另一家庭父母女兒都正常,弟弟卻是白化色盲患者,那么這對(duì)夫婦再生患一種病男孩的幾率是$\frac{1}{4}$.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

4.甲、乙兩地原始森林,甲地因森林火災(zāi)使原有植被消失,乙地因火山噴發(fā)被火山巖全部覆蓋,之后兩地均發(fā)生了群落演替.下列關(guān)于甲、乙兩地群落演替的敘述,錯(cuò)誤的是( 。
A.甲地和乙地發(fā)生的演替類(lèi)型分別是次生演替和原生演替
B.若沒(méi)有外力干擾,甲地可演替生長(zhǎng)成次生林
C.演替過(guò)程中的群落不一定形成垂直結(jié)構(gòu)
D.甲、乙兩地隨著時(shí)間延長(zhǎng)生物多樣性逐漸增多

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

1.下列細(xì)胞器中,不具有膜結(jié)構(gòu)的是(  )
A.細(xì)胞膜B.核糖體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.葉綠體

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

8.對(duì)如圖所表示的生物學(xué)意義的描述,錯(cuò)誤的是( 。
A.圖甲表示雄果蠅染色體組成圖,圖中含有四對(duì)同源染色體
B.對(duì)圖乙代表的生物測(cè)交,其后代中,基因型為AADD的個(gè)體的概率為0
C.圖丙細(xì)胞可代表有絲分裂后期,染色體數(shù)、DNA數(shù)均為8條
D.圖丁所示家系中男性患者明顯多于女性患者,該病是伴X隱性遺傳病

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

18.銅仁一中生物興趣小組在實(shí)驗(yàn)室老師的帶領(lǐng)下,從學(xué)校魚(yú)梁山上獲得了一種新的生物,并在實(shí)驗(yàn)室老師的指導(dǎo)下對(duì)該生物進(jìn)行鑒定,聯(lián)系如圖動(dòng)物、植物細(xì)胞二合一亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,分析回答.注:[]中填寫(xiě)數(shù)字,橫線填寫(xiě)名稱(chēng)

(1)圖中結(jié)構(gòu)1是細(xì)胞膜,結(jié)構(gòu)5是高爾基體.
(2)圖中與細(xì)胞分裂有關(guān)的細(xì)胞器是中心體、線粒體(高爾基體、核糖體等),圖中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的結(jié)構(gòu)有線粒體和葉綠體兩種,圖中含有雙層膜的結(jié)構(gòu)有線粒體、葉綠體和細(xì)胞核三種,圖中存在色素的結(jié)構(gòu)有葉綠體和液泡兩種.
(3)興趣小組的同學(xué)將該生物做成臨時(shí)裝片,在顯微鏡下進(jìn)行觀察:
①顯微鏡下發(fā)現(xiàn)細(xì)胞最外層具有圖示結(jié)構(gòu)[7]細(xì)胞壁,說(shuō)明該生物細(xì)胞不是動(dòng)物細(xì)胞;
②顯微鏡下發(fā)現(xiàn)該生物具有上圖所示的結(jié)構(gòu)[12]細(xì)胞核,說(shuō)明該生物是真核生物;
③顯微鏡下發(fā)現(xiàn)該生物具有上圖所示的結(jié)構(gòu)[4]葉綠體,說(shuō)明該生物可以進(jìn)行光合作用;
④經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)一步鑒定發(fā)現(xiàn),該生物細(xì)胞中還具有中心體、大液泡和線粒體等細(xì)胞器和結(jié)構(gòu).
以上結(jié)果共同說(shuō)明該生物應(yīng)該屬于低等植物細(xì)胞.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

5.如圖是某組織細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)及生理過(guò)程的示意圖.請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)在人體內(nèi)膽固醇既是組成細(xì)胞膜的重要成分,又參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸.
(2)溶酶體中的多種水解酶是在結(jié)構(gòu)[2]核糖體上合成的,水解酶從合成到進(jìn)入溶酶體的途徑是:2→1→4→溶酶體(用數(shù)字和箭頭表示).溶酶體中的水解酶的最適pH為5左右,少量的溶酶體酶泄露到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中不會(huì)引起細(xì)胞損傷,原因是細(xì)胞質(zhì)的PH為7,酶的活性降低.
(3)圖中過(guò)程⑥→⑨說(shuō)明溶酶體具有細(xì)胞內(nèi)消化的功能.
(4)核仁的體積與蛋白質(zhì)合成相關(guān),蛋白質(zhì)合成的細(xì)胞中核仁體積增大.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

2.如圖是細(xì)胞內(nèi)兩類(lèi)生物大分子化合物(b和d)的組成層次及功能.請(qǐng)據(jù)圖分析回答:

(1)寫(xiě)出元素符號(hào):XN,YP.
(2)生物大分子b為蛋白質(zhì),是由a通過(guò)脫水縮合的方式連接形成的,它可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng),呈現(xiàn)紫色.
(3)d包括DNA和RNA.其中,DNA與蛋白質(zhì)是組成染色體的主要成分.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

1.某校興趣小組的同學(xué)對(duì)某地區(qū)人類(lèi)的遺傳病進(jìn)行調(diào)查.請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:
(1)下列關(guān)于人類(lèi)遺傳病及調(diào)查方法的敘述中,正確的是D
A.不攜帶致病基因的個(gè)體一定不會(huì)患遺傳病         B.先天性心臟病都是遺傳病
C.調(diào)查人類(lèi)遺傳病時(shí),最好選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病,如紅綠色盲、高度近視、哮喘病等
D.通常要進(jìn)行分組協(xié)作和結(jié)果匯總統(tǒng)計(jì)
(2)圖是該小組的同學(xué)在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的甲。ɑ?yàn)锳、a)、乙。ɑ?yàn)锽、b)的家庭系譜圖,其中Ⅲ-3的父親不含致病基因,請(qǐng)據(jù)圖回答:

①控制甲病的基因最可能位于常染色體上,是顯性遺傳;控制乙病的基因最可能位于X染色體上,是隱性遺傳.
②Ⅲ-2的基因型是aaXBXB或aaXBXb,若Ⅲ-2與正常的男性婚配,后代患病的概率是$\frac{1}{8}$.若在妊娠早期對(duì)胎兒的細(xì)胞進(jìn)行檢查,可判斷后代是否患這種遺傳病,可采取的措施是先進(jìn)行性別檢測(cè),女性表現(xiàn)全部正常;若為男性,再進(jìn)行基因檢測(cè).
③如果Ⅳ-6是男孩,則該男孩同時(shí)患甲病和乙病的概率為$\frac{1}{8}$,如果Ⅳ-6是女孩,且為乙病的患者,說(shuō)明Ⅲ-1在有性生殖產(chǎn)生配子的過(guò)程中發(fā)生了基因突變.
④若要了解甲病和乙病的發(fā)病情況,應(yīng)在人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查并計(jì)算發(fā)病率.

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案